-ѕодписка по e-mail

 

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в –ецепты_домохоз€ек

 -–убрики

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 15.10.2007
«аписей: 19952
 омментариев: 148005
Ќаписано: 176635

јпельсиновое варенье

ƒневник

ѕонедельник, 27 ќкт€бр€ 2014 г. 20:47 + в цитатник
VideoCooking (–ецепты_домохоз€ек) все записи автора



ѕриготовлено по рецепту из " нига о вкусной и здоровой пище":
¬ј–≈Ќ№≈ »« ќ„»ў≈ЌЌџ’ јѕ≈Ћ№—»Ќќ¬
јпельсины очистить от кожуры и разн€ть на дольки, осторожно удалив зерна. ¬ тазике дл€ варень€ подготовить сироп, в который положить дольки апельсина, довести до кипени€ и сн€ть с огн€. „ерез час сироп слить в другую посуду, прокип€тить 10- 15 минут и снова залить апельсины. „ерез час сироп вторично слить и еще раз прокип€тить в течение 10-15 минут, т. е. до определенной густоты. «алить апельсины сиропом и варить 10-15 минут на слабом огне. ƒл€ аромата положить в гор€чее варенье 1-2 ст. ложки тонко нарезанной и ошпаренной апельсинной цедры. Ќа 1 кг апельсинов - 1 кг сахара и 2 стакана воды.
–убрики:  ¬идео-кухн€
ƒесерт

ћетки:  

 —траницы: [1]