LiveInternet
LiveInternet
x
4,15 . (+2157 . )
_
-
rumkin
-
(8005)
(2068)
(2024)
(1733)
(1065)
(447)
(339)
(334)
(295)
(289)
(269)
(265)
, ,
(195)
(5846)
(3464)
(1838)
(170)
(91)
(2616)
(184)
(2140)
(1647)
(129)
-
(1361)
(226)
(652)
(612)
(508)
(100)
(99)
(86)
(84)
(73)
(53)
(6)
(6)
(493)
(459)
(353)
(311)
(297)
(216)
(193)
(162)
(16)
- -
(179)
(133)
(117)
-
(107)
(89)
(65)
-
e-mail
-
-
(19)
?
?
afrika-abr
ASPIDISTRA1
bendita_y_celestial
elena_110
ell_BAGIRA
Mages_Queen
Njamochka
prostobastet
VideoCooking
YaromilaVolkova
_
_
_
_
_
_
_
-
: 15.10.2007
:
:
: 180089
:
(
31837
)
↓
rumkin
afrika-abr
(
6
)
0
9
37
0
37
0
9
0
<a href="http://technomouse.ru/post218336055/">Свиной эскалоп</a><br/> Эскалоп (escalope) — в русско-французской кухне эскалопами называли обычно ровные, круглые пласты мяса, нарезанные из вырезки (телячьей, свиной) или из других частей мякоти (также ровными кружками, поперек волокон).(с)википедия Собственно, что может быть проще, чем просто пожаренный кусок мяса? Да, ничего сложного, но ведь самое главное не испортить, ниже я расскажу, как жарила свиные эскалопы, получились нежные и сочные. рецепт свиного эскалопа... <a href="http://technomouse.ru/post218336055/">Читать далее...</a>
, 02 2012 . 16:49
+
afrika-abr
(
_
)
(escalope) — - , , (, ) ( , ).()
, , ?
, , , , , .
:
/
:
Girl_studying_SEO
(
8
)
0
17
151
1
151
1
17
0
<a href="http://technomouse.ru/post218305082/">Свиные ребрышки на гриле</a><br/> [more] на 4-6 человек 2,5-3 кг свиных ребрышек пластами 6 зубчиков чеснока 1 ст.л. сушеного тимьяна 1 ст.л. сушеного орегано 1 ст.л. сушеного майорана 2 ч.л. соли 1/2 ч.л. молотой корицы 2 душистых перца 2 гвоздики 60 мл белого винного уксуса 50 мл воды Чеснок, сушеные травы и специи измельчить в пасту в кухонном комбайне или ступке, добавить уксус и воду, хорошо перемешать. Этой смесью натереть ребрышки, сложить их в плоскую емкость, накрыть пленкой и поставить их в холодильник мариноваться минимум на 8 часов, лучше - на 24 часа. ... <a href="http://technomouse.ru/post218305082/">Читать далее...</a>
, 02 2012 . 12:27
+
Girl_studying_SEO
(
_
)
...
:
/
:
(
12
)
0
13
108
0
108
0
13
0
<a href="http://technomouse.ru/post216726314/">Свинина запеченная с овощами по-деревенски. По мотивам Джейми Оливера</a><br/> Люблю я этого английского парня. Готовит он красивую, здоровую еду. Я не придерживаюсь строго его рецептов потому что мы из разных гастрономических культур но охотно пользуюсь его идеями.[more] У меня был куплен килограмм корейки с кожей и жирком,в холодильнике нашла : половинку репки, кусочек баклажана, красный и обычный лук, чеснок, морковь, перец и картошку. Репку порезала тонкими ломтиками, баклажан - кружками, лук- перышками, картошку- дольками, морковь порезала кусочками наискосок и четвертинку перца- ромбиками, а чеснок раздавила ножом. Овощи выложила в миску, добавила... <a href="http://technomouse.ru/post216726314/">Читать далее...</a>
-.
, 20 2012 . 20:55
+
(
_
)
. , . .
...
:
/
/
:
_
(
3
)
0
9
29
0
29
0
9
0
<a href="http://technomouse.ru/post216127817/">Готовим шашлычки!</a><br/> Шашлык из баранины Самый классический рецепт для тех, кто не любит экспериментировать. Но что может быть вернее, а главное – вкуснее, чем беспроигрышная классика, проверенная веками? ингредиенты: [more]* 1 кг баранины с жирком, на косточках или без * 4 большие луковицы * 2 средних баклажана * 1 средний кабачок * 4 небольших помидора * 4 средних сладких перца * кинза * петрушка * зеленый лук * 1-2 ст. л. красного винного уксуса * 1 ч. л. сухого базилика * 1 ч. л. сухого тимьяна (чабреца) * соль * черный перец Подготовка: 4-12... <a href="http://technomouse.ru/post216127817/">Читать далее...</a>
!
, 16 2012 . 20:08
+
_
(
_
)
, . , – , , ?
:
...
:
:
019a
(
8
)
0
32
164
2
164
2
32
0
<a href="http://technomouse.ru/post212954735/">Запечённая свиная лопатка с картофелем.</a><br/> [more=ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ] Ингредиенты: ( кол-во не пишу, зависит от кол-ва едоков ) Свинина в коже - лопатка Картофель чеснок соль смесь перцев приправа - "Итальянские травы" Приготовление: Вымыть мясо, нашпиговать его чесноком, уложить в кастрюлю, залить подготовленной водой, чтобы покрывала мясо, посолить, добавить в рассол столовую ложку сухих Итальянских травок. Оставить мясо в холодном рассоле на сутки. Картофель порезать вдоль, толщиной не больше 1,5 см. Посолить и поперчить. Фольгу выложить на стол крест на крест, картофель выложить на фо... <a href="http://technomouse.ru/post212954735/">Читать далее...</a>
.
, 26 2012 . 13:30
+
019a
(
_
)
:
/
:
019a
(
8
)
0
25
168
0
168
0
25
0
<a href="http://technomouse.ru/post212813480/"> Свинина, тушеная с томатным соком.</a><br/> Ингредиенты: 500 г нежирной свинины луковица-шалот - 1 шт. корень имбиря длиной 3 см 1 ст. л. сахара 1/2 стакана томатного сока 2 ст. л. соевого соуса красный молотый перец - на кончике ножа растительное масло для обжаривания, соль [more=РЕЦЕПТ] Способ приготовления: Лук мелко порезать. Корень имбиря очистить, нашинковать. Мясо нарезать небольшими кусочками. В сковороде разогреть немного растительного масла, положить сахар. Готовить, помешивая, пока сахар не приобретет коричневый цвет, 2 мин. Добавить лук, имбирь, соль, красную молотую паприку. Затем пол... <a href="http://technomouse.ru/post212813480/">Читать далее...</a>
, .
, 25 2012 . 15:41
+
019a
(
_
)
:
500
- - 1 .
3
1 . .
1/2
2 . .
-
,
:
/
:
019a
(
12
)
0
28
143
5
143
5
28
0
<a href="http://technomouse.ru/post212325137/"> Салат из свинины с хрустящими сухариками.</a><br/> Ингредиенты: мякоть свинины - 250 г масло растительное - 2 ст. ложки листья зеленого салата - 4 шт. яблоко - 1 шт. сухарики со вкусом бекона - 1 пакетик (100 г) огурцы - 150 г помидоры - 150 г корень петрушки - 1 шт. майонез - 250 г перец красный молотый соль Приготовление: 1. Свинину нарежьте брусочками, быстро обжарьте на масле, посолите, поперчите и охладите. 2. Листья салата нарежьте соломкой или нарвите ленточками. Яблоко, удалив семенную коробку, натрите на крупной терке. 3. Помидоры и огурцы нарежьте мелкими кубиками. Корень петрушки натрите на мелкой терке. 4. В ... <a href="http://technomouse.ru/post212325137/">Читать далее...</a>
.
, 22 2012 . 13:30
+
019a
(
_
)
:
- 250
- 2 .
- 4 .
- 1 .
- 1 (100 )
- 150
- 150
- 1 .
- 250
:
1. , , , .
2. .
, , .
3. . .
4. , , , , .
5. , .
!!!
:
/
:
papa_gen
(
23
)
0
31
305
1
305
1
31
0
<a href="http://technomouse.ru/post199115471/">Нюрнбергская свинина/ Nürnberger Schweinefleisch</a><br/>Выкладываю честной публике рецепт блюда дивного как по вкусу, так и по своей простоте. Nürnberger Schweinefleisch Я, если честно, испытываю пристрастие к блюдам простым в готовке. Нет, можно, конечно, и мясные нюрнбергские кочашки сделать, блюдо очень даже вкусное, но как только вспомню, что там вначале бульон на говяжей косточке отварить, да так, чтобы бульон этот прозрачным был, сразу скучно становится. Здесь же все просто, без затей, а вкус изумительный. И, уверен, станет гвоздем праздничного стола. [more=Читать далее] Что нужно? Нужны прежде всего свинина, репчатый лук, п... <a href="http://technomouse.ru/post199115471/">Читать далее...</a>
/ Nürnberger Schweinefleisch
, 30 2011 . 12:06
+
papa_gen
(
_
)
, .
Nürnberger Schweinefleisch
, , . , , , , , , , , , . , , . , , .
:
/
:
_
(
24
)
0
57
529
9
529
9
57
0
<a href="http://technomouse.ru/post194540986/">Домашняя грудинка</a><br/> Такую грудинку мы делаем довольно часто и в этот раз я впервые делала ее с крупной морской солью, поэтому все подробно записывала и взвешивала).... [more] Итак: 2 кг грудинки 200 гр крупной морской соли 10 горошин черного перца 2 лавровых листа острая аджика 2 зубчика чеснока Грудинку разрезать, промыть. Налить в кастрюлю 2,5 литра воды, добавить соль, перец, лавровый лист и довести до кипения. Положить грудинку и варить 40 минут, периодически переворачивая. Оставить при комнатной температуре на 12-14 часов. Затем достать из рассола,... <a href="http://technomouse.ru/post194540986/">Читать далее...</a>
, 26 2011 . 17:28
+
_
(
_
)
, )....
...
:
/
:
papa_gen
(
2
)
0
10
113
1
113
1
10
0
<a href="http://technomouse.ru/post193296851/">Отбивные в чесночно-горчичном соусе</a><br/> Блюдо на самом деле простое, но очень вкусное. Может быть обыденным, а может быть и праздничным. Все зависит от умения его подать гостям. Расчет даю исходя из 1,5 кг мяса. Мясо для этого блюда может быть свининой или телятиной. Телятина даже вкуснее, но и свинина тоже ничего. [more=Читать далее] Мясо (бескостная свинина или телятина): 1,5 кг. Морковь: 1 средняя морковь. Лук: 1 средняя луковица. Вино белое столовое: стакан (250 мл.). Вода (из-под крана, можно фильтрованную или еще какую, бутилированную например): полстакана (125 мл.) Чеснок: 1 головка. Сало свиное ... <a href="http://technomouse.ru/post193296851/">Читать далее...</a>
-
, 17 2011 . 18:54
+
papa_gen
(
_
)
, . , . .
1,5 .
. , .
:
/
:
:
12
..
..
6
5
[4]
3
2
1
, ,
LiveInternet
PDA
afrika-abr (
_)
papa_gen (_) 
Nürnberger Schweinefleisch
_
