-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 174515

Комментарии (2)

Коктейль на Новый год!

Дневник

Пятница, 27 Ноября 2009 г. 14:09 + в цитатник
Sveta_Svetkina (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Коктейль «Назад в прошлое» или фруктовый гоголь-моголь

Я делаю всегда разные коктейли, люблю их...) и моим друзьям очень нравится, когда я их на ужине или вечеринке у себя дома угощаю. Коктейли я беру здесь http://vsemvkusno.ru/ там почему то больше их.

Что нам понадобится:

Яйцо куриное 4 шт. или перепелиное 20 шт.
Молоко 400 г
Сок натуральный с мякотью 200 г
Сахар 30 г
Шоколад темный 20 г

Как смешиваем:

Отделите желтки от белков, взбейте яичные желтки с сахаром в однородную массу, влейте фруктовый сок, тщательно перемешайте до получения пышной массы.

Охладите молоко и влейте сюда же, массу еще раз взбейте. Яичные белки взбейте в крутую пену, соедините с полученной ранее смесью, распределите по высоким бокалам для коктейля и посыпьте шоколадной стружкой. Приятного аппетита!

Рубрики:  Напитки
К праздничному столу

Метки:  

 Страницы: [1]