-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 174393

Комментарии (13)

Каша пшённая в котелке или собираемся на пикник.

Дневник

Суббота, 30 Марта 2013 г. 14:50 + в цитатник
хохотушка_старушка (Рецепты_домохозяек) все записи автора

4152192465e40a0955e953aeeca30ca76f155f8250_b (363x280, 67Kb)

300гр .картофеля, 2ст.пшена,100-150гр сала(можно копчёного) ,2яйца,зелёный лук, укроп, репчетый лук, 100гр масла, мясо по желанию(200гр.свинина), соль.
Картофель помыть, почистить, нарезать соломкой. Пшено помыть. Лук репчатый почистить и порезать. Зелёный лук и укроп помыть и мелко нарезать. Сало порезать на мелкие кусочки. Яйца слегка взбить. Если добавляете мясо, то его порезать мелко соломкой. В чугунную кастрюлю или казанок выкласть картофель, залить водой дать закипеть. Всыпать пшено и добавить сало или мясо, нарезаный репчатый лук. Воды долить на 2-3 см.выше пшена, соль по вкусу. Когда картофель и пшено готовы ,добавляем масло, зелень и яйца, помешивая кашу. Подержать на огне5 мин, снять. Дать постоять15 мин.  Можете кушать. 
На природе кашка покажется вам великим лакомством друзья. приятного аппетита и хорошего оттыха.

Метки:  

 Страницы: [1]