-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 174393

Комментарии (7)

Постные блинчики (оладушки) с яблоками

Дневник

Воскресенье, 20 Декабря 2009 г. 14:29 + в цитатник
пражанка-таня (Рецепты_домохозяек) все записи автора  (700x525, 82Kb)
Такие готовила мне бабушка...

Понадобится-
500 мл теплой воды
2 ст.л. сахара
15 г дрожжей
500 г муки
2 яблока порезанных дольками

В теплой воде с сахаром распустить дрожжи. Всыпать просеянную муку. Мука бывает разная, так, что нам может понадобится ее или больше или меньше нормы. Замесить ложкой тесто, оно не должно быть редким, но не такое густое как на пироги. Добавить яблоки, перемешать и дать подойти.
Жарить на разогретой сковородке с небольшим количеством подсолнечного масла и закрытой крышкой, что бы яблока хорошо прожаривались. Можно и без подс.масла, кто в пост не ест, пробовала на сковородке с тефлоновым покрытием. Для того что бы тесто отставало легче от ложки, макаем ее в кружку с водой.
Готовые блинчики посыпать сахаром.
 (700x525, 103Kb) (700x525, 136Kb)

Метки:  

 Страницы: [1]