-–убрики

 -ѕодписка по e-mail

 

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в –ецепты_домохоз€ек

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 15.10.2007
«аписей: 20292
 омментариев: 148680
Ќаписано: 177676

—оус из горчицы с каперсами

ƒневник

¬торник, 23 јпрел€ 2013 г. 23:54 + в цитатник
VideoCooking (–ецепты_домохоз€ек) все записи автора



ѕриготовлено по рецепту из " нига о вкусной и здоровой пище":
—ќ”— »« √ќ–„»÷џ —  јѕ≈–—јћ»
∆елтки вареных €иц протереть сквозь сито и добела растереть с горчицей, сахаром, солью, постепенно прибавл€€ растительное масло. «атем развести уксусом. ¬ готовый соус положить каперсы и мелко нарубленные €ичные белки. 
ѕодавать соус к холодной рыбе - осетрине, щуке, лососине и др., а также к рыбе, консервированной в собственном соку. Ќа 2 €йца - 2 ст. ложки растительного масла, 1/2 ст. ложки горчицы, 3-4 ст. ложки уксуса, 1 ст. ложку мелких каперсов, 1/2 чайной ложки сахара.
–убрики:  ¬идео-кухн€/¬идео книга о вкусной и здоровой пище
–ецепты в точности приготовленные по " ниге о вкусной и здоровой пище". √од: 1952 »здательство: ѕищепромиздат, ћосква
¬се о соусах

ћетки:  

 —траницы: [1]