Сейчас, осенью , норвежские  хозяйки достают из запасников  специальные  кастрюли, в которых они готовят  форикол и ожидают, когда  же  фермеры пригонят с  пастбищ овец!? Баранина во  многих регионах Норвегии - национальная  еда, а на юге и на юго-западе  новогодгий  праздничный  стол не  обходится без варено-копченой головы барашка....

Интересно, что в некоторых регионах Норвегии есть на дорогах не  только  указатели "ОСТОРОЖНО! ОВЦЫ!", но целые  участки дорог, называемые "овечьими дорогами". Дело в  том,  что  ранней  весной, когда  появляется  первая трава, фермеры  выгоняют стада  овец (которым  предварительно вживлены  чипы) в леса и на луга. Там  они  и пасуться до  наступления  холодов, принося  приплод и нагуливая жирок, и разлеживая на  теплом  асфальте шоссе...... А осенью фермеры, благодаря чипам, находят и   собирают  своих овечек с многочисленным приплодом и.... отправляют  в  продовольственную корзину норвежцев....