(и еще 3 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
баклажаны блины блюда из мяса булочки вкусная еда вкусно вкусно и просто вкусный рецепт выпечка готовим готовим дома грибы десерт десерты заготовки закуска закуски итальянская кухня кабачки как приготовить картофель кекс китайская кухня клубника крем кулинария кулинарные рецепты курица кухня мясо пасха печенье пирог помидоры рецепт рецепты рецепты приготовления салат салаты сладкая выпечка сыр творог тесто торт тыква фарш хлеб шоколад яблоки яйца
Перигорская кухня: слоеный пирог с мясным филе, черносливом и фисташками |
Дневник |
papa_gen (
Рецепты_домохозяек) все записи автора
Маленькое замечание.
Вообще-то пироги эти пекут порционно, т.е. один пирог - на одного-двух человек, посему и никто их вот так, как на снимке не режет. Либо просто не режут, если пирог на одного, либо режут на двоих, если пирог на две порции. Это я порезал, чтоб видно было, какой он на срезе. Вес одного однопорционного пирога около 250-300 граммов. Вот из этой цифры и исходите, когда будете готовить.
Как готовить? Да проще простого!
Метки: Перигорская кухня слоеный пирог мясное филе чернослив фисташки |
| Страницы: | [1] |
