(и еще 3 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
баклажаны блинчики блины булочки вкусная еда вкусно вкусно и просто вкусный завтрак вкусный рецепт выпечка готовим готовим дома десерт десерты завтрак заготовки заготовки на зиму закуска закуски итальянская кухня как приготовить капуста картофель китайская кухня кулинария кулинарные рецепты кулич курица кухня новогодние рецепты пасха пасхальные рецепты печенье пирог пирожки праздничные рецепты праздничный салат рецепт рецепты рецепты приготовления салат салаты сладкая выпечка творог тесто торт турецкая кухня тыква фарш шоколад
Перигорская кухня: слоеный пирог с мясным филе, черносливом и фисташками |
Дневник |
Маленькое замечание.
Вообще-то пироги эти пекут порционно, т.е. один пирог - на одного-двух человек, посему и никто их вот так, как на снимке не режет. Либо просто не режут, если пирог на одного, либо режут на двоих, если пирог на две порции. Это я порезал, чтоб видно было, какой он на срезе. Вес одного однопорционного пирога около 250-300 граммов. Вот из этой цифры и исходите, когда будете готовить.
Как готовить? Да проще простого!
Метки: Перигорская кухня слоеный пирог мясное филе чернослив фисташки |
Страницы: | [1] |