-–убрики

 -ѕодписка по e-mail

 

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в –ецепты_домохоз€ек

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 15.10.2007
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 178933

„ечевица тушена€, с копченой грудинкой видео рецепт

ƒневник

¬торник, 30 ќкт€бр€ 2012 г. 23:05 + в цитатник
VideoCooking (–ецепты_домохоз€ек) все записи автора




ѕриготовленно по рецепту из " нига о вкусной и здоровой пище":

„≈„≈¬»÷ј “”Ў≈Ќјя, —  ќѕ„≈Ќќ… √–”ƒ»Ќ ќ…
ѕромытую чечевицу замочить в холодной воде в течение 3-4 часов, затем воду слить. √рудинку обварить кип€тком и нарезать тонкими ломтиками. Ќашинковать лук и слегка поджарить его вместе с грудинкой. ѕосле этого чечевицу и грудинку положить в кастрюлю, залить стаканом воды или бульона, добавить томат-пюре, соль, перец, лавровый лист и, накрыв кастрюлю, тушить чечевицу в течение 30 минут. ѕеред подачей на стол готовую чечевицу выложить на тарелку горкой и посыпать рубленой зеленью петрушки или укропом. Ќа 1 стакан чечевицы - 150 г грудинки, 2 головки лука и 1 ст. ложку томата-пюре.

–убрики:  ¬идео-кухн€/¬идео книга о вкусной и здоровой пище
–ецепты в точности приготовленные по " ниге о вкусной и здоровой пище". √од: 1952 »здательство: ѕищепромиздат, ћосква

ћетки:  

 —траницы: [1]