-–убрики

 -ѕодписка по e-mail

 

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в –ецепты_домохоз€ек

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 15.10.2007
«аписей: 19281
 омментариев: 146806
Ќаписано: 174460

 арп тушеный по-еврейски

ƒневник

¬оскресенье, 13 ‘еврал€ 2011 г. 22:44 + в цитатник
ell_BAGIRA (–ецепты_домохоз€ек) все записи автора


»нгредиенты на 2 порции:

карп 1 кг
лук репчатый 2 шт
чеснок 4 долька
зелень по вкусу
мука 0.75 стакан
масло оливковое 1 стакан
лимон 1 шт
соль по вкусу

—пособ приготовлени€:

–ыбу очистить, промыть, порезать на куски. Ћук, чеснок и петрушку мелко нарезать. ѕриготовить соус. ƒл€ этого нужно поджарить муку в оливковом масле, прибавить холодной воды столько, чтобы получилс€ соус средней густоты. ѕоложить рыбу и овощи в сотейник, посолить, залить соусом и тушить на слабом огне 40Ч50 минут. ќстудить и подать с лимоном, нарезанным дольками.
–убрики:  ќсновное меню/Ѕлюда из рыбы
Ќациональна€ кухн€

ћетки:  

 —траницы: [1]