-ѕодписка по e-mail

 

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в –ецепты_домохоз€ек

 -–убрики

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 15.10.2007
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 174501

 омментарии (1)

ѕирожки с картофелем, фетой и печеным чесноком

ƒневник

ѕонедельник, 07 »юл€ 2014 г. 11:03 + в цитатник
Girl_studying_SEO (–ецепты_домохоз€ек) все записи автора
»нгредиенты:
230 гр творога
200 гр муки + на разделку теста
2 €йца
1 ч.л. соли
2 ч.л. сахара
1/2 ч.л. разрыхлител€
растительное масло дл€ жарки пирожков
4-5 картофелин
4 зубчика чеснока
150 гр феты
соль, перец


ѕриготовление:
“ворог смешать с мукой, €йцами, солью, сахаром, мукой и разрыхлителем. «амесить тесто.
„еснок, не очища€, запечь в духовке при 180 градусах (около 30 минут, провер€€ готовность, должно получитьс€ чесночное пюре).  артофель очистить, отварить в подсоленной воде до готовности. ¬оду слить.  артофель потолочь вместе с запеченным и очищенным чесноком. ƒобавить фету, соль и перец. ’орошо перемешать.
–азделить тесто на небольшие кусочки, каждый разм€ть в лепешку. Ќа середину каждой положить немного начинки, защипать кра€.
¬ сковороде разогреть растительное масло. ќбжарить пирожки с двух сторон до золотистого цвета, переложить на бумажные полотенца.
“ворог использовала жирный, 18%.
“есто замешиваю в стационарном миксере, но можно и при помощи обычной ложки.

vk bon.appetit

–убрики:  ¬ыпечка

ћетки:  

 —траницы: [1]