-–убрики

 -ѕодписка по e-mail

 

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в –ецепты_домохоз€ек

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 15.10.2007
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 174448

¬аренье из кабачков с лимоном

ƒневник

—реда, 04 —ент€бр€ 2013 г. 12:57 + в цитатник
VideoCooking (–ецепты_домохоз€ек) все записи автора



ѕриготовлено по рецепту из " нига о вкусной и здоровой пище"
¬ј–≈Ќ№≈ »«  јЅј„ ќ¬
ќчистив кабачок от корки и зерен, нарезать небольшими кусочками. ¬ таз дл€ варень€ всыпать сахар, налить 2 стакана воды, положить нарезанный мелкими дольками лимон и варить сироп до тех пор, пока корки лимона не станут м€гкими. ѕотом опустить в  сироп кусочки кабачка и снова варить, снима€ пену, пока кабачки не станут прозрачными и м€гкими. √отовое варенье сн€ть с огн€, охладить и переложить в банку.Ћимон в сиропе можно заменить несколькими кристаллами лимонной кислоты, разведенной в 2/4 стакана кип€тка.Ќа 1 кг очищенного кабачка — 1 кг сахару и лимон 
„итать далее...
–убрики:  ¬идео-кухн€/¬идео книга о вкусной и здоровой пище
–ецепты в точности приготовленные по " ниге о вкусной и здоровой пище". √од: 1952 »здательство: ѕищепромиздат, ћосква
 онсервирование
ƒесерт

ћетки:  

 —траницы: [1]