-ѕодписка по e-mail

 

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в –ецепты_домохоз€ек

 -–убрики

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 15.10.2007
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 174501

Ѕел€ши

ƒневник

—уббота, 23 ‘еврал€ 2013 г. 09:26 + в цитатник
VideoCooking (–ецепты_домохоз€ек) все записи автора



ѕриготовлено по рецепту из " нига о вкусной и здоровой пище"
Ѕ≈ЋяЎ» (¬ј“–”Ў » — ћя—ќћ)
ѕриготовить дрожжевое тесто и разделать его в виде небольших лепешек. ќдновременно приготовить м€сной фарш. ƒл€ этого м€со нарезать небольшими кусочками, мелко порубить или пропустить через м€сорубку и смешать с мелко нарезанным луком, добавив соль и перец. Ќа середину лепешек положить столовую ложку фарша и защипать кра€ теста, придава€ ему форму ватрушки. ѕриготовленные бел€ши обжарить с обеих сторон на разогретой сковороде с маслом (сначала со стороны открытой), после чего переложить их на блюдо. Ќа 500 г муки -¦ 1 стакан молока или воды, 15 г дрожжей и 1/2 чайной ложки соли. ƒл€ фарша -400 г м€са (м€коти), 2-3 головки лука, 100 г жира дл€ жарени€ (масла топленого, растительного или маргарина), соль.
„итать далее...
–убрики:  ¬идео-кухн€/¬идео книга о вкусной и здоровой пище
–ецепты в точности приготовленные по " ниге о вкусной и здоровой пище". √од: 1952 »здательство: ѕищепромиздат, ћосква
«акуски

ћетки:  

 —траницы: [1]