-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 174514

Комментарии (8)

Как очистить курочку от костей, чтоб можно было ее нафаршировать?

Пятница, 08 Октября 2010 г. 10:17 + в цитатник
Оленька_Коваленко (Рецепты_домохозяек) все записи автора Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как очистить курочку от костей, чтоб можно было ее нафаршировать?



В продолжение мастер-класса по приготолению курицы, фаршированной блинами, свининой и яйцами выкладываю мастер-класс по правильному потрошению курочки, чтоб и косточки вытащить и шкурка осталась целой.


Мастер-класс

Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы
Видео-кухня

Метки:  
Комментарии (3)

... Страна ответов... или... как правильно порезать сыр?

Дневник

Понедельник, 16 Августа 2010 г. 21:07 + в цитатник
SergioM (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 ... уверен, что этот вопрос возникает достаточно часто, как  у продвинутых мастеров половников и кастрюль, так и у простых ценителей вкусностей... кажущееся, на первый взгляд, простое дело, красиво оформить сырную тарелку для праздничного стола, на деле превращается в муку, сыр крошится, пристает к ножу и так далее...  и вместо красиво оформленной благародными сырами тарелки, в итоге мы получаем самую настоящую кучу малу, которая очень портит тщательно продуманную сервировку стола...

... на деле же, если удилить пару минут и изучить не хитрые правила порезки сыра, то в будущем вопрос, а как же сделать красивую сырную тарелку или просто порезать быстро сыр у вас не возникнет... а поможет нам в этом разобраться этот видеоурок...
.
Как правильно резать сыр?
 
Рубрики:  Кулинарные новости - разное - ссылки
Советы хозяйке
Видео-кухня
Вопросы - ответы

Метки:  

 Страницы: [1]