-–убрики

 -ѕодписка по e-mail

 

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в –ецепты_домохоз€ек

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 15.10.2007
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 174475

 лецки из манной крупы

ƒневник

¬торник, 09 јпрел€ 2013 г. 15:33 + в цитатник
VideoCooking (–ецепты_домохоз€ек) все записи автора



ѕриготовлено по рецепту из " нига о вкусной и здоровой пище":
 Ћ≈÷ » »« ѕЎ≈Ќ»„Ќќ… ћ” » »Ћ» »« ћјЌЌќ…  –”ѕџ ¬ ћј—Ћ≈
¬скип€тив в кастрюле 31/2 стакана воды, посолить ее, положить ложку масла, затем засыпать манную крупу или муку и варить 6-8 минут, непрерывно помешива€. «аварившеес€ тесто сн€ть с огн€ и, не дава€ остыть, по одному отбить в тесто сырые €йца, каждый раз размешива€ его. »з полученного теста сделать клецки и опустить в кип€щую, слегка подсоленную воду на 5-7 минут. √отовые клецки выбрать из воды шумовкой на сито, чтобы стекла вода, положить на тарелку, полить растопленным сливочным маслом и подавать на стол. ¬место масла клецки можно залить сметаной. ¬ этом случае вз€ть только 1 ложку масла дл€ приготовлени€ самого теста и 1/2 стакана сметаны. Ќа 1 стакан манной крупы или пшеничной муки - 5 €иц, 1/2 чайной ложки соли (в тесто) и 4 ст. ложки масла.
„итать далее...
–убрики:  ¬идео-кухн€/¬идео книга о вкусной и здоровой пище
–ецепты в точности приготовленные по " ниге о вкусной и здоровой пище". √од: 1952 »здательство: ѕищепромиздат, ћосква
«акуски

ћетки:  

 —траницы: [1]