Записи Друзья Комментарии
Рецепты домохозяек
Аватар Рецепты_домохозяек

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 183012

Записи с меткой фарш

(и еще 47962 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

rumkin баклажаны блинчики блины булочки в духовке видео рецепт видео рецепты вкусно вкусно и просто вкусные рецепты вкусный пирог вкусный рецепт волшебная еда выпечка грузинская кухня десерт десерты еда завтрак заготовки заготовки на зиму закуска закуски итальянская кухня кабачки как приготовить картофель кулинария курица лепешки новогодние рецепты обед печенье пирог пирожки праздничный салат простые рецепты рецепт рецепты рецепты приготовления рюмкин рюмкина юнга рюмкинаюнга салат салаты сладкая выпечка тесто торт фарш
Нравится

Диетические говяжьи котлеты на пару

Дневник
Воскресенье, 11 Августа 2019 г. 07:40 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

500 гр. нежной телятины
30 гр. белого черствого хлеба
100 мл. молока
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  В помощь маме/Детское питание
Основное меню/Блюда из мяса
Диетическое питание

Метки:  
Нравится

Голубцы литовские

Дневник
Суббота, 10 Августа 2019 г. 08:05 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Рецептом поделилась знакомая с Шауляя, великолепный кулинар.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Основное меню/Блюда из грибов
Основное меню/Блюда из мяса
Основное меню/Блюда из круп
Национальная кухня

Метки:  
Нравится

Диетические котлеты из куриной грудки

Дневник
Воскресенье, 04 Августа 2019 г. 08:20 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Куриное мясо нравится многим. Одних людей привлекает вкус, других – полезные свойства, а третьих – доступная стоимость. Приведенные ниже рецепты помогут вам приготовить диетические котлеты из куриной грудки – они обязательно понравятся и вам, и вашим домочадцам.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы

Метки:  
Нравится

Закиданка Русская

Дневник
Четверг, 01 Августа 2019 г. 07:58 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Я впервые попробовала закиданки уже в зрелом возрасте и очень пожалела, что не умела их готовить тогда, когда дети были маленькие: не стало бы проблем с домашними варениками и пельменями. Закиданки готовятся в два раза быстрее, не требуют долгого сидения за столом, утомительной лепки, а выходят вкусными и аппетитными. Самое главное, что они получаются всегда, вне зависимости от того, сколько у тебя в доме есть мяса, лука или морковки. Обязательно попробуй!
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Основное меню/Блюда из мяса

Метки:  
Нравится

Бюджетные котлеты

Дневник
Воскресенье, 28 Июля 2019 г. 06:52 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Бюджетный вариант сочных и вкусных котлеток!
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса

Метки:  
Нравится

Очень вкусная идея горячего на праздник «Цветы из перца»

Дневник
Среда, 24 Июля 2019 г. 05:22 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Если вы в поисках оригинального и необычного блюда к праздничному столу на горячее то этот рецепт ваш.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Основное меню/Блюда из мяса

Метки:  
Нравится

Кубэ – жареный булгур с мясной начинкой

Дневник
Суббота, 20 Июля 2019 г. 08:30 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Кубэ – это одно из самых популярных блюд восточной кухни. Каждый народ готовит его по-своему: жареный, вареный, в свекольном супе или в курином, из риса, манки или булгура, круглый, приплюснутый или продолговатый. На сирийской кухне предпочитают жареный булгур (бургуль). По-моему, это самый вкусный кубэ.
Кубэ очень похож на наш пирожок, но вместо дрожжевого теста здесь в дело идет булгур. То есть, тесто готовится не на дрожжах из обычной белой муки, от которой организму мало пользы, а из молотой пшеницы (булгур) без дрожжей, в которой огромное количество полезных элементов.
Как правильно готовить эти чудо-пирожки, меня научила готовить моя иракская свекровь. У них тоже готовят кубэ, но из манки и вареные в супе. А сирийский кубэ она научилась готовить у своей сирийской свекрови. Так вот мы и учимся, из поколения в поколение.
Вот наш семейный рецепт. Записывайте.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса
Основное меню/Блюда из круп
Национальная кухня

Метки:  
Нравится

Мафрум – ливийские котлеты в овощах и соусе

Дневник
Четверг, 18 Июля 2019 г. 08:21 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Вот за что я люблю израильскую кухню – это за то, что на моей маленькой кухне свободно размещается вся мировая кулинария. Один день я готовлю йеменский суп, в другой – марокканскую рыбу, в третий – белорусские деруны, в четвертый – иракский куба или ливийский Мафрум. А иногда я готовлю русские блинчики с арабским хумусом, а иногда турецкий лахмаджун с тайскими специями. Ну, где еще есть такой кулинарный рай?
Сегодня у меня гостит Мафрум. Хотя он уже давно не гость, а полноценный член семьи. Один из самых любимых.
Мафрум пришел к нам из Ливийской кухни. Это мясные котлеты в овощах. Да, да, не фаршированные овощи, а именно котлеты и именно в овощах. Овощи начинают мясом, обваливают в яйце и муке, обжаривают и потом тушат в сочном и ароматном красном соусе. Соуса должно быть немного, чтобы овощи не варились, а тушились. Эти котлетки обычно подают к кускусу, который в свою очередь подают с овощным супом. Поэтому подлива к кускусу за счет супа, а не соуса от Мафрума.
Мафрум обычно готовится из говяжьего фарша, но многие сегодня используют куриный. По-моему, это намного вкусней и приятней. Так же, обычно его готовят из картошки, но можно и из цветной капусты. Лично я готовлю сразу двух видов, тогда и соус получается намного вкусней. Специи тоже бывают разные.
Ну все, хватит рассказов. Приступим к делу. Работка предстоит не маленькая, но Мафрум того стоит.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Основное меню/Блюда из мяса
Национальная кухня

Метки:  
Нравится

Моё новое блюдо «Голубец — Великан» — быстро, вкусно и много

Дневник
Воскресенье, 14 Июля 2019 г. 08:29 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Голубцы – это блюдо знают в каждой семье. Его готовят на семейный обед или ужин, но и на праздничном столе, голубцы смотрятся достойно. Тем более что каждая хозяйка готовит голубцы по-своему «фирменному» рецепту. Вот только, не все дети любят голубцы из-за капустных листьев, а вот начинку, кушают с удовольствием. Но я бабушка, у меня двое внуков, и я придумала один способ приготовления данного блюда, которое мои внучата кушают с удовольствием. А главная ещё причина в том, что в приготовлении этого блюда они тоже принимали участие. Для семейного торжества мы готовили один, большой голубец и назвали его – Великан. Вот такой голубец у нас получился.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Основное меню/Блюда из мяса

Метки:  
Нравится

Лахмаджун

Дневник
Четверг, 04 Июля 2019 г. 07:57 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Как вы уже поняли, я очень люблю восточную кухню, разную.... Лахмаджун - одно из самых любимых блюд в моей семье. Как здорово, что я нашла рецепт его приготовления. Должна сказать, что рецепты отличаются друг от друга, уж не знаю, с чем это связано... Возможно, с регионами, где это блюдо готовят. Мне понравился именно такой вариант исполнения и подачи. Попробуйте, вам понравится, это очень вкусно!
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса

Метки:  

 Страницы: [40] 39 38 ..
.. 1
О проекте