-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 187007

Записи с меткой кулинария

(и еще 1924798 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

rumkin Конфеты американская кухня баклажаны блюдо из детства видео рецепты вишнёвый джем вишнёвый соус вкусный салат волшебная еда выпечка грузинская кухня десерты детское блюдо еврейская кухня еда жареные клёцки завтрак закуска закуски запеканка израильская кухня итальянская кухня кабачки картофель клёцки клюквенный джем клюквенный соус конфитюр кулинария курица кухня манные клёцки необычный песто обед песто песто из зелёного лука песто из мяты печенье пирог пицца пп праздничный салат простые рецепты простые салаты рецепт рецепты рецепты закусок рецепты салатов рис рюмкин рюмкина юнга рюмкинаюнга салат салат без майонеза салат с курицей салаты свинина смузи советский рецепт соус торт турецкая кухня тыква ужин фарш
Комментарии (2)

Буду на Пасху готовить праздничное горячее блюдо!

Дневник

Четверг, 06 Мая 2021 г. 08:41 + в цитатник
Светлана_Аниканова (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Уже точно решила, что на пасхальный стол приготовлю это праздничное горячее блюдо. Получается вкусно, выглядит красиво и ярко, да и хлопот с его приготовлением не много.

5996040_2 (700x525, 353Kb)

Ингредиенты:

Свинина - 500 г

Яйца - 2 шт.

Лук - 1 шт. (крупный)

Крахмал - 2 ст. л.

Майонез - 3 ст. л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Растительное масло - 50 мл

Сыр твердый - 100 г

Помидоры - 2 шт. (крупные)

Видео-рецепт:



Шаги приготовления:

  1. Мясо нарезать кусочками.
  2. Мелко нарезать лук.
  3. Смешать мясо, лук, яйца, крахмал, майонез, соль и перец. Все тщательно перемешать, накрыть пищевой пленкой и отправить в холодильник на 2-3 часа.
  4. Выкладываем ложкой на раскаленную с маслом сковороду и слегка обжариваем с обеих сторон.
  5. Форму для запекания застелить фольгой и смазать маслом, выкладываем котлеты, сверху кружочек помидора и тертый сыр.
  6. Отправляем в разогретую духовку на температуру 180 градусов на 25-30 минут.

Всем добра!

Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса
Видео-кухня
К праздничному столу

Метки:  
Комментарии (1)

Салат из брокколи, детокс после новогодних праздников!

Дневник

Воскресенье, 17 Января 2021 г. 10:34 + в цитатник
Светлана_Аниканова (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Новогодние праздники закончились, оставив некоторым пару лишних килограммов. Предлагаю вкусный салатик из брокколи, который содержит мало калорий, но много полезных веществ и микроэлементов. Салат с пикантной заправкой, которая придаст вкус брокколи. Готовится салат предельно просто, а получается необычно вкусным!

5996040_IMG_20201220_102605__2021_01_1602_12_12 (700x525, 252Kb)

Ингредиенты:

Брокколи – 300 г

Чеснок – 2-3 зуб.

Кунжут – 1 ст. л.

Оливковое масло (можно растительное)– 2 ст. л.

Соевый соус – 2 ст. л.

Видео-рецепт:



Шаги приготовления:

  1. Брокколи опускаем в кипящую воду на 3-5 минут. Затем сразу опускаем в ледяную воду.
  2. Кунжут обжариваем на сухой сковороде.
  3. Чеснок нарезаем пластинками и обжариваем в раскаленном масле несколько секунд.
  4. Чеснок вынимаем и добавляем к маслу соевый соус и сразу выключаем огонь.
  5. Брокколи разбираем на соцветия, выкладываем сверху чесночные чипсы, поливаем заправкой и посыпаем кунжутом.

Всем добра!

Рубрики:  К праздничному столу/Салаты
Вегетарианская кухня
Видео-кухня

Метки:  

Кабачковая икра на зиму. Проверенный рецепт!

Дневник

Вторник, 07 Июля 2020 г. 17:17 + в цитатник
lusika79 (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Screenshot_2020-06-29-15-35-40-311_com.miui.gallery (700x511, 79Kb)
Всем привет! Предлагаю приготовить проверенный годами рецепт вкуснейшей кабачковой икры на зиму. Кабачковая икра получается густая, ароматная и очень вкусная.

Читать далее...
Рубрики:  Консервирование

Метки:  

Кабачки с мясом в кляре /кабачки фаршированные

Дневник

Понедельник, 22 Июня 2020 г. 22:52 + в цитатник
lusika79 (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Screenshot_2019-05-26-12-16-55-849_com.miui.videoplayer (700x393, 454Kb)
Аппетитные кабачки с мясом в кляре. Простой, но в тоже время очень интересный рецепт приготовления фаршированных кабачков. Сытное и вкусное блюдо - всего за пол часа!

Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей

Метки:  

Домашнее мороженое пломбир в шоколаде

Дневник

Суббота, 20 Июня 2020 г. 15:50 + в цитатник
lusika79 (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Screenshot_2020-06-19-22-31-12-231_com.miui.videoplayer (700x402, 35Kb)
В жаркую пору года, так хочется охлаждающих блюд и напитков.

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Воздушная корочка и нежная начинка. Самые вкусные рыбные ШТУЧКИ в кляре

Дневник

Среда, 18 Марта 2020 г. 08:16 + в цитатник
Волшебная_еда (Рецепты_домохозяек) все записи автора



 

Рецепт самой вкусной рыбы в кляре. Вроде все просто, но я не знал этого рецепта, пока мне его не прислала подписчица. Попробовав однажды, вы обязательно его будете повторять. Очень нежная получается рыбка. Можно использовать любую рыбу. Я готовил и семгу и судака. Главное брать рыбу не жирную и не костлявую. ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!Ингредиенты:

• Филе рыбы – 700 г

• Кефир – 250 мл

• Мука – 100 г (+ -)

• Яйца – 2 шт.

• Сода – 1 ч. л.

• Сахар – 1 ч. л.

• Перец черный

• Соль

• Масло подсолнечное

 

Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы
Видео-кухня

Метки:  
Комментарии (1)

Гороховый суп по-новому

Дневник

Вторник, 14 Января 2020 г. 13:43 + в цитатник
Волшебная_еда (Рецепты_домохозяек) все записи автора



Ни одного дня у нас не проходит без первых блюд. Так мы привыкли и так живем. Варю разные супы, борщи и прочие первые блюда. Этот суп очень давно прижился в нашей семье. Готовлю его достаточно часто и он съедается с огромным аппетитом. Обязательно приготовьте и попробуйте. Будет ВКУСНО!!!

Ингредиенты:

• Горох вареный – 300 г

• Горбуша натуральная – 1 ж/б

• Картофель – 3 шт.

• Лук – 1 шт.

• Морковь – 1 шт.

• Перец болгарский – 0,5 шт.

• Масло подсолнечное – 50 г

• Маслины б/к – 20 шт.

• Лавровый лист – 2 шт.

• Петрушка – 1 пучок

• Кипяток – 3 л

• Соль

 

 
Рубрики:  Видео-кухня
Супы

Метки:  
Комментарии (0)

Ореховое печенье без глютена

Дневник

Вторник, 29 Октября 2019 г. 14:55 + в цитатник
Волшебная_еда (Рецепты_домохозяек) все записи автора



 

Без МУКИ, а значит без ГЛЮТЕНА...

В последнее время, много народу жалуется на переносимость глютена и требуют безглютеновые рецепты. Предлагаю вам очень простой рецепт печенья, которое подойдет именно таким людям, хотя и остальным не помешает. МЕГА ОРЕХОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ, которое готовится без грамма муки. ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

Ингредиенты:

• Орехи грецкие – 150 г

• Яичные белки – 2 шт.

• Сахар – 4 ст. л.

• Какао – 2 ч. л.

• Соль – 0,25 ч. л.

 

Рубрики:  Видео-кухня
Десерт

Метки:  
Комментарии (0)

Салат с пекинской капустой и курицей

Дневник

Вторник, 15 Октября 2019 г. 10:34 + в цитатник
Волшебная_еда (Рецепты_домохозяек) все записи автора



Кто не любит вкусный салат? Вот и я постоянно нахожу, или мне присылают новые рецепты. На этот раз, предлагаю попробовать салат из пекинской капусты с курицей. Очень быстрый, сытный и вкусный салат. Попробуйте обязательно.

Ингредиенты:

• Грудка куриная (отварная) – 300 г

• Капуста пекинская – 500 г

• Огурцы – 2 шт.

• Помидоры – 2 шт.

• Яйцо вареное – 4 шт.

• Соль – 1 ч. л.

• Черный перец – 0,25 ч. л.

• Майонез – 3 ст. л.

Рубрики:  К праздничному столу/Салаты
Видео-кухня

Метки:  
Комментарии (0)

Открытые слойки с яблоками. Яблоки как крем!

Дневник

Суббота, 12 Октября 2019 г. 11:35 + в цитатник
Светлана_Аниканова (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Сегодня готовлю открытые слойки с яблоками из готового слоеного теста. Получаются быстрые и ароматные, такие себе, мини-тортики. Запеченное яблоко с абрикосовым джемом по вкусу получается как нежный крем в торте. Такими нежными слойками, с удовольствием полакомятся и дети, и взрослые.

Время приготовления 30 минут, выход 10 шт.

5996040_im1 (700x525, 218Kb)

Ингредиенты:

Готовое слоеное тесто – 300 г

Яблоки – 5 шт.

Абрикосовое повидло или джем – 100 г

Желток – 1 шт.

Миндальные хлопья – 3 ст. л.

Все подробности в коротеньком видео ниже!



Шаги приготовления:

  1. Яблоки очищаем, разрезаем пополам, удаляем семечки, делаем несколько продольных разрезов не до конца.
  2. Слоеное тесто раскатываем и вырезаем 10 одинаковых квадратиков, чуть больше половинки яблока.
  3. Каждую половинку яблока укладываем на тесто, приподнимаем и загибаем края.
  4. Тесто смазываем желтком, а яблоки подогретым абрикосовым повидлом или джемом.
  5. Выкладываем слойки на лист, выстеленный бумагой для выпечки и слегка смазанный маслом. Отправляем в разогретую духовку на 200 градусов на 20 минут.
  6. Готовые слойки еще раз смазываем джемом или повидлом и посыпаем миндальными хлопьями.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Выпечка
Видео-кухня

Метки:  

 Страницы: [57] 56 55 ..
.. 1