-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей: 26077
Комментариев: 151857
Написано: 186806

Комментарии (2)

Буду на Пасху готовить праздничное горячее блюдо!

Дневник

Четверг, 06 Мая 2021 г. 08:41 + в цитатник
Светлана_Аниканова (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Уже точно решила, что на пасхальный стол приготовлю это праздничное горячее блюдо. Получается вкусно, выглядит красиво и ярко, да и хлопот с его приготовлением не много.

5996040_2 (700x525, 353Kb)

Ингредиенты:

Свинина - 500 г

Яйца - 2 шт.

Лук - 1 шт. (крупный)

Крахмал - 2 ст. л.

Майонез - 3 ст. л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Растительное масло - 50 мл

Сыр твердый - 100 г

Помидоры - 2 шт. (крупные)

Видео-рецепт:



Шаги приготовления:

  1. Мясо нарезать кусочками.
  2. Мелко нарезать лук.
  3. Смешать мясо, лук, яйца, крахмал, майонез, соль и перец. Все тщательно перемешать, накрыть пищевой пленкой и отправить в холодильник на 2-3 часа.
  4. Выкладываем ложкой на раскаленную с маслом сковороду и слегка обжариваем с обеих сторон.
  5. Форму для запекания застелить фольгой и смазать маслом, выкладываем котлеты, сверху кружочек помидора и тертый сыр.
  6. Отправляем в разогретую духовку на температуру 180 градусов на 25-30 минут.

Всем добра!

Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса
Видео-кухня
К праздничному столу

Метки:  
Комментарии (1)

Салат из брокколи, детокс после новогодних праздников!

Дневник

Воскресенье, 17 Января 2021 г. 10:34 + в цитатник
Светлана_Аниканова (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Новогодние праздники закончились, оставив некоторым пару лишних килограммов. Предлагаю вкусный салатик из брокколи, который содержит мало калорий, но много полезных веществ и микроэлементов. Салат с пикантной заправкой, которая придаст вкус брокколи. Готовится салат предельно просто, а получается необычно вкусным!

5996040_IMG_20201220_102605__2021_01_1602_12_12 (700x525, 252Kb)

Ингредиенты:

Брокколи – 300 г

Чеснок – 2-3 зуб.

Кунжут – 1 ст. л.

Оливковое масло (можно растительное)– 2 ст. л.

Соевый соус – 2 ст. л.

Видео-рецепт:



Шаги приготовления:

  1. Брокколи опускаем в кипящую воду на 3-5 минут. Затем сразу опускаем в ледяную воду.
  2. Кунжут обжариваем на сухой сковороде.
  3. Чеснок нарезаем пластинками и обжариваем в раскаленном масле несколько секунд.
  4. Чеснок вынимаем и добавляем к маслу соевый соус и сразу выключаем огонь.
  5. Брокколи разбираем на соцветия, выкладываем сверху чесночные чипсы, поливаем заправкой и посыпаем кунжутом.

Всем добра!

Рубрики:  К праздничному столу/Салаты
Вегетарианская кухня
Видео-кухня

Метки:  

Кабачковая икра на зиму. Проверенный рецепт!

Дневник

Вторник, 07 Июля 2020 г. 17:17 + в цитатник
lusika79 (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Screenshot_2020-06-29-15-35-40-311_com.miui.gallery (700x511, 79Kb)
Всем привет! Предлагаю приготовить проверенный годами рецепт вкуснейшей кабачковой икры на зиму. Кабачковая икра получается густая, ароматная и очень вкусная.

Читать далее...
Рубрики:  Консервирование

Метки:  

Кабачки с мясом в кляре /кабачки фаршированные

Дневник

Понедельник, 22 Июня 2020 г. 22:52 + в цитатник
lusika79 (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Screenshot_2019-05-26-12-16-55-849_com.miui.videoplayer (700x393, 454Kb)
Аппетитные кабачки с мясом в кляре. Простой, но в тоже время очень интересный рецепт приготовления фаршированных кабачков. Сытное и вкусное блюдо - всего за пол часа!

Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей

Метки:  

Домашнее мороженое пломбир в шоколаде

Дневник

Суббота, 20 Июня 2020 г. 15:50 + в цитатник
lusika79 (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Screenshot_2020-06-19-22-31-12-231_com.miui.videoplayer (700x402, 35Kb)
В жаркую пору года, так хочется охлаждающих блюд и напитков.

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Воздушная корочка и нежная начинка. Самые вкусные рыбные ШТУЧКИ в кляре

Дневник

Среда, 18 Марта 2020 г. 08:16 + в цитатник
Волшебная_еда (Рецепты_домохозяек) все записи автора



 

Рецепт самой вкусной рыбы в кляре. Вроде все просто, но я не знал этого рецепта, пока мне его не прислала подписчица. Попробовав однажды, вы обязательно его будете повторять. Очень нежная получается рыбка. Можно использовать любую рыбу. Я готовил и семгу и судака. Главное брать рыбу не жирную и не костлявую. ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!Ингредиенты:

• Филе рыбы – 700 г

• Кефир – 250 мл

• Мука – 100 г (+ -)

• Яйца – 2 шт.

• Сода – 1 ч. л.

• Сахар – 1 ч. л.

• Перец черный

• Соль

• Масло подсолнечное

 

Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы
Видео-кухня

Метки:  
Комментарии (1)

Гороховый суп по-новому

Дневник

Вторник, 14 Января 2020 г. 13:43 + в цитатник
Волшебная_еда (Рецепты_домохозяек) все записи автора



Ни одного дня у нас не проходит без первых блюд. Так мы привыкли и так живем. Варю разные супы, борщи и прочие первые блюда. Этот суп очень давно прижился в нашей семье. Готовлю его достаточно часто и он съедается с огромным аппетитом. Обязательно приготовьте и попробуйте. Будет ВКУСНО!!!

Ингредиенты:

• Горох вареный – 300 г

• Горбуша натуральная – 1 ж/б

• Картофель – 3 шт.

• Лук – 1 шт.

• Морковь – 1 шт.

• Перец болгарский – 0,5 шт.

• Масло подсолнечное – 50 г

• Маслины б/к – 20 шт.

• Лавровый лист – 2 шт.

• Петрушка – 1 пучок

• Кипяток – 3 л

• Соль

 

 
Рубрики:  Видео-кухня
Супы

Метки:  
Комментарии (0)

Ореховое печенье без глютена

Дневник

Вторник, 29 Октября 2019 г. 14:55 + в цитатник
Волшебная_еда (Рецепты_домохозяек) все записи автора



 

Без МУКИ, а значит без ГЛЮТЕНА...

В последнее время, много народу жалуется на переносимость глютена и требуют безглютеновые рецепты. Предлагаю вам очень простой рецепт печенья, которое подойдет именно таким людям, хотя и остальным не помешает. МЕГА ОРЕХОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ, которое готовится без грамма муки. ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

Ингредиенты:

• Орехи грецкие – 150 г

• Яичные белки – 2 шт.

• Сахар – 4 ст. л.

• Какао – 2 ч. л.

• Соль – 0,25 ч. л.

 

Рубрики:  Видео-кухня
Десерт

Метки:  
Комментарии (0)

Салат с пекинской капустой и курицей

Дневник

Вторник, 15 Октября 2019 г. 10:34 + в цитатник
Волшебная_еда (Рецепты_домохозяек) все записи автора



Кто не любит вкусный салат? Вот и я постоянно нахожу, или мне присылают новые рецепты. На этот раз, предлагаю попробовать салат из пекинской капусты с курицей. Очень быстрый, сытный и вкусный салат. Попробуйте обязательно.

Ингредиенты:

• Грудка куриная (отварная) – 300 г

• Капуста пекинская – 500 г

• Огурцы – 2 шт.

• Помидоры – 2 шт.

• Яйцо вареное – 4 шт.

• Соль – 1 ч. л.

• Черный перец – 0,25 ч. л.

• Майонез – 3 ст. л.

Рубрики:  К праздничному столу/Салаты
Видео-кухня

Метки:  
Комментарии (0)

Открытые слойки с яблоками. Яблоки как крем!

Дневник

Суббота, 12 Октября 2019 г. 11:35 + в цитатник
Светлана_Аниканова (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Сегодня готовлю открытые слойки с яблоками из готового слоеного теста. Получаются быстрые и ароматные, такие себе, мини-тортики. Запеченное яблоко с абрикосовым джемом по вкусу получается как нежный крем в торте. Такими нежными слойками, с удовольствием полакомятся и дети, и взрослые.

Время приготовления 30 минут, выход 10 шт.

5996040_im1 (700x525, 218Kb)

Ингредиенты:

Готовое слоеное тесто – 300 г

Яблоки – 5 шт.

Абрикосовое повидло или джем – 100 г

Желток – 1 шт.

Миндальные хлопья – 3 ст. л.

Все подробности в коротеньком видео ниже!



Шаги приготовления:

  1. Яблоки очищаем, разрезаем пополам, удаляем семечки, делаем несколько продольных разрезов не до конца.
  2. Слоеное тесто раскатываем и вырезаем 10 одинаковых квадратиков, чуть больше половинки яблока.
  3. Каждую половинку яблока укладываем на тесто, приподнимаем и загибаем края.
  4. Тесто смазываем желтком, а яблоки подогретым абрикосовым повидлом или джемом.
  5. Выкладываем слойки на лист, выстеленный бумагой для выпечки и слегка смазанный маслом. Отправляем в разогретую духовку на 200 градусов на 20 минут.
  6. Готовые слойки еще раз смазываем джемом или повидлом и посыпаем миндальными хлопьями.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Выпечка
Видео-кухня

Метки:  

 Страницы: [57] 56 55 ..
.. 1