-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей: 26275
Комментариев: 151872
Написано: 187019

Записи с меткой закуски

(и еще 215427 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

rumkin Конфеты американская кухня баклажаны видео рецепты вишнёвый джем вишнёвый соус вкусный салат волшебная еда выпечка гарнир гарнир в соусе гречка с грибами гречка с макаронами грузинская кухня десерты еврейская кухня еда жареные клёцки завтрак закуска закуски запеканка израильская кухня имбирный чай итальянская кухня картофель кекс кисель кисло-сладкий соус клюквенный джем клюквенный соус кокосовый кисель конфитюр кулинария курица курица в соусе кухня лимонно-имбирный напиток лимонно-имбирный чай макароны с гречкой макароны с грибами манные клёцки медовый кисель морковный кекс морковный пирог мясо в соусе напиток необычный песто обед овощи в соусе песто песто из зелёного лука песто из мяты печенье пирог пирог с желе пицца полезный напиток полезный чай постный пирог пп простое печенье простой пирог простые рецепты простые салаты рецепт рецепты рецепты закусок рецепты печенья рецепты салатов рис рюмкин рюмкина юнга рюмкинаюнга салат салат без майонеза салат с курицей салаты свинина смородиновый кисель смузи смузи с ананасом смузи с бананом смузи с мандарином смузи со шпинатом соус суп томатный суп торт турецкая кухня тыква ужин фарш французская кухня ягодный кисель
Комментарии (1)

Баклажаны по-корейски с грибами. Закуска под все!

Дневник

Понедельник, 27 Сентября 2021 г. 10:08 + в цитатник
Светлана_Аниканова (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Сегодня поделюсь с вами рецептом закуски из баклажанов и грибов по-корейски. Это аппетитная, быстрая закуска подходит к любым блюдам: мясу, птице, рыбе или даже к молодой картошечке, для тех кому и мяса не надо. Идеальное вкусовое сочетание маринованных баклажанов с грибами не оставляет равнодушными того, кто ее пробует.

5996040_IMG_20210814_111453 (700x525, 244Kb)

Ингредиенты:

Баклажаны -1 кг

Шампиньоны - 1 кг

Лук - 3 шт.

Чеснок - 5 зуб.

Растительное масло - 150 мл

Уксус 9% - 150 мл

Сахар - 2 ст. л.

Соль - 1 ст. л. для отваривания грибов

Соль - 6 ст. л. для отваривания баклажанов

Кипяченая вода - 3 ст. л.

Петрушка - 1 пуч. большой

Видео-рецепты:



Шаги приготовления:

  1. Отвариваем баклажаны (в 3 л воды) и шампиньоны (в 1 л воды) по отдельности с добавлением соли.
  2. Измельчаем чеснок, лук, зелень.
  3. Готовим маринад: смешиваем соль, сахар, измельченные лук, чеснок и зелень, добавляем растительное масло, уксус, воду и перемешиваем.
  4. Заливаем остывшие баклажаны с грибами маринадом и перемешиваем. Закуска готова сразу.

Всем добра, будьте здоровы!

Рубрики:  Закуски
Видео-кухня

Метки:  
Комментарии (1)

Новогодняя закуска на крекере (без особых финансовых затрат)!

Дневник

Вторник, 29 Декабря 2020 г. 12:31 + в цитатник
Светлана_Аниканова (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Новогодняя закуска на крекере, которую я предлагаю приготовить на новогодний стол, не потребует от вас особых финансовых затрат. Ингредиенты самые простые, а подать закуску предлагаю в виде елочек. Безусловно получится вкусно!

5996040_1 (700x525, 252Kb)

Ингредиенты:

Морковь (сырая)– 150 г

Сыр твердый  - 120 г

Орехи грецкие дробленные – 60 г

Яйца вареные – 2 шт.

Печенье крекер – 10 шт.

Укроп – 1 пуч.

Чеснок – 1 зуб.

Майонез – 100 г

Видео-рецепт:



Шаги приготовления:

  1. На терке натираем морковь, сыр, яйца и чеснок.
  2. Добавляем орехи и майонез, тщательно перемешиваем салат.
  3. Для формирования елочек я буду использовать рюмки и пищевую пленку. Плотно утрамбовываю в них салат и отправляю на пару часов в холодильник.
  4. Измельчаю укроп.
  5. Извлекаю салат из рюмочек и обваливаю в измельченном укропе.
  6. Подаем на крекере.

Пользуясь моментом, хочу поздравить всех с наступающим Новым годом. Пусть Новый год принесет в вашу жизнь много положительных эмоций, добра, здоровья и исполнения мечт!

Рубрики:  К праздничному столу/Салаты
Видео-кухня

Метки:  
Комментарии (1)

Яркая закуска за 5 минут до прихода гостей!

Дневник

Четверг, 24 Декабря 2020 г. 21:56 + в цитатник
Светлана_Аниканова (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Эта закуска лидер по скорости приготовления. Вкусная закуска на ананасовых кольцах разнообразит праздничный стол и сэкономит время на ее приготовлении, а по вкусовым качествам, не оставит равнодушных среди гостей.

5996040_image (700x525, 246Kb)

Ингредиенты:

Сыр твердый – 50 г

Яйца вареные – 2 шт.

Чеснок – 1 зуб.

Майонез – 50 г

Помидоры черри – 4 шт.

Зелень петрушки – 2 вет.

Видео-рецепт:



Шаги приготовления:

1.       Натираем на терке сыр, яйца и чеснок.

2.       Добавляем майонез и перемешиваем.

3.       Выкладываем салат на ананасовые кольца.

4.       Украшаем по своему усмотрению, я использовала помидоры черри и петрушку.

С наступающим, добра всем!

Рубрики:  К праздничному столу/Салаты
Закуски
Видео-кухня

Метки:  
Комментарии (1)

Рецепт праздничной закуски, который проверен временем!

Дневник

Вторник, 15 Декабря 2020 г. 21:52 + в цитатник
Светлана_Аниканова (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом праздничной закуски, которая проверена временем. Всегда готовлю ее для гостей на праздничный стол. Красиво, вкусно и празднично!

5996040_image (700x525, 226Kb)

Ингредиенты:

Сыр твердый – 120 г

Ветчина – 100 г

Яйца вареные – 2 шт.

Грибы маринованные – 250 г

Огурец свежий – 2 шт.

Майонез – 50 г

Петрушка – 4-5 веточек

Видео-рецепт:



Шаги приготовления:

  1. Ветчину режем очень мелко, натираем на терке сыр и яйца. Добавляем майонез и тщательно перемешиваем.
  2. У маринованных  грибов отделяем шляпки от ножек.
  3. Огурец нарезаем шайбочками толщиной примерно 1 см.
  4. Формируем закуску: на шайбочки из огурцов выкладываем сформированные шарики из салатной массы и придаем им конусообразную форму, а сверху одеваем шляпку от маринованных грибов.
  5. Украсить закуску можно зеленью или салатными листьями.

Всем вкусных праздников)

Рубрики:  Закуски
Видео-кухня
К праздничному столу

Метки:  
Комментарии (1)

ВАРЕНЬЕ ИЗ ОСТРОГО ПЕРЦА!!! ШОК у всех кто его пробует! ВЗРЫВ МОЗГА И ВКУСА

Дневник

Четверг, 05 Ноября 2020 г. 21:07 + в цитатник
Волшебная_еда (Рецепты_домохозяек) все записи автора



Приготовьте и попробуйте варенье, которое можно есть как самостоятельно, с хлебом, так и с кусочком мяса или сала. Вы себе даже представить не можете, насколько это интересный и новый вкус. Когда я впервые его приготовил и попробовал, я не мог объяснить этот вкус. Это невероятно сладко-остро-кисло. Попробуйте сложить вместе эти вкусы и тогда вы поймете вкус варенья из ЖГУЧЕГО ПЕРЦА!!! Это очень вкусная закуска и добавка к любым мясным и рыбным блюдам. Приготовьте и вы не пожалеете.

Ингредиенты:

• Перец острый – 1 кг

• Сахар – 1 кг

• Уксус 9% - 1 литр

Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Консервирование
Закуски
Видео-кухня

Метки:  
Комментарии (0)

Я СДЕЛАЛ С НИМ ЭТО, СРАЗУ КАК УЗНАЛ!!! ОН ВКУСНЕЕ всяких орешков из магазина

Дневник

Воскресенье, 09 Августа 2020 г. 21:26 + в цитатник
Волшебная_еда (Рецепты_домохозяек) все записи автора



Закуска, или как сейчас модно называть снэки часто сопровождают любителей пенного напитка. Да и просто как перекус у телевизора перед просмотром интересного фильма или футбола. Обычно покупаются орешки или чипсы. Я же предлагаю вам заменить их на полезный и вкусный пряный нут. Это в сотни раз вкуснее. Непременно попробуйте. За рецепт хочу поблагодарить Оксану (ogiway). СПАСИБО за вкусный рецепт!

Ингредиенты:

• Нут – 200 г

• Смесь перцев – 0,25 ч. л.

• Орегано – 0,25 ч. л.

• Карри – 0,25 ч. л.

• Паприка копченая – 0,5 ч. л.

• Соль – 0, 5 ч. л.

• Масло растительное

Рубрики:  Вегетарианская кухня
Закуски
Видео-кухня

Метки:  
Комментарии (0)

Интересная закуска из обычных огурцов быстрого приготовления!

Дневник

Четверг, 30 Июля 2020 г. 09:54 + в цитатник
Светлана_Аниканова (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Сегодня поделюсь с вами рецептом приготовления закуски из свежих огурцов. Рецепт очень простой, закуска готовится быстро и получается вкусной. Огурчики хрустящие, с ноткой остринки идеально подойдут и на обед, и на ужин или на природу, как закуска к шашлыку.

Читать далее...
Рубрики:  Вегетарианская кухня
Закуски
Видео-кухня

Метки:  
Комментарии (0)

Рулет из пашины. Натуральная и бюджетная замена колбасе!

Дневник

Вторник, 24 Марта 2020 г. 18:22 + в цитатник
Светлана_Аниканова (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Сегодня готовлю рулет из пашины. Самый простой способ отказаться от колбасы - это не покупать ее, а значит нужно найти ей замену. Я предлагаю свой рецепт из полностью натуральных продуктов  еще и бюджетный. Такое мясо можно и на бутерброд положить, и на праздничный стол в качестве мясной нарезки подать. Я хочу предложить свой рецепт по способу приготовления, но специи вы можете подбирать на свой вкус. Я готовлю такой рулет часто и вам рекомендую, получается вкусно, сытно и бюджетно, что для многих немаловажный фактор!

5996040_IMG_1 (700x525, 280Kb)

Ингредиенты:

Пашина (подчеревок, пузанина) – 1,5 кг

Чеснок – 4-5 зуб.

Специи для свинины – 2 ст. л.

Соль – по вкусу

Все подробности и детали в коротеньком видео!



Шаги приготовления:

  1. Срезаем с пашины пленочки и лишний жир.
  2. Натираем солью и специями для свинины с обеих сторон.
  3. Чеснок измельчаем чеснокодавилкой и смазываем им внутреннюю часть рулета.
  4. Сворачиваем рулет и обвязываем его ниткой.
  5. Вкладываем рулет в рукав для запекания, завязываем его с обеих сторон, предварительно выпустив воздух и делаем сверху несколько проколов зубочисткой.
  6. Помещаем в духовку на температуру 200 градусов на 1,5 часа.
  7. Пока рулет горячий, удаляем нитки
  8. Даем ему остыть и нарезаем.

Всем добра!

Рубрики:  Закуски
Видео-кухня
К праздничному столу

Метки:  
Комментарии (0)

Незаменимая закуска на каждом столе! Всегда идет на ура!

Дневник

Понедельник, 06 Января 2020 г. 20:43 + в цитатник
Светлана_Аниканова (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Сегодня готовлю свиную грудинку не совсем обычным способом. Рецепт когда-то нашла в интернете и с тех пор он прижился у меня на кухне. Грудинка получается с запахом печеного лука, вкусная и мягкая. Подойдет для ассорти на мясную тарелку к праздничному столу и на повседневном будет кстати.

5996040_IMG_2 (700x525, 294Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Видео-кухня
К праздничному столу

Метки:  
Комментарии (0)

ТРЕНД ГОДА-Фиолетовый сыр

Дневник

Суббота, 23 Ноября 2019 г. 20:23 + в цитатник
Волшебная_еда (Рецепты_домохозяек) все записи автора



Ничто не радует глаз на новогодние праздники так, как подарки под ёлкой и красивый, богатый едой стол. Обязательно приготовьте к новогодним праздникам вкусную и простую закусочку, которая понравится всем. А фиолетовый цвет многих удивит и заинтригует. Удивите себя и своих гостей новой закуской на праздничный стол.

Ингредиенты:

• Оливки – 250 г

• Сыр молодой соленый – 250 г

• Масло оливковое – 2 ст. л.

• Вино сухое – 300 мл

• Перец острый – 0,5 шт.

• Перец душистый – 5 горошин

• Базилик – 1 ч. л.

• Орегано – 1 ч. л.

 

Рубрики:  Закуски
Видео-кухня
К праздничному столу

Метки:  

 Страницы: [19] 18 17 ..
.. 1