Светлана_Аниканова (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Сегодня делюсь рецептом очень простой и вкусной закуски на праздничный стол. Ее приготовление займет всего 10 минут, но как правило, на столе она не задерживается и нравится всем.

Ингредиенты:

Консервированный  лосось – 1 бан. (250 г)

Яйца вареные – 3 шт.

Грецкие орехи дробленные – 50 г

Сыр твердый - 50 г

Хрен острый – 1 ч. л.

Соевый соус – 1 ч. л.

Огурец свежий – 1 шт.

Все подробности и детали ниже!

Шаги приготовления:

1. Лосось освобождаем от жидкости и разминаем вилочкой.
2. Натираем к лососю яйца, добавляем соевый соус и хрен, перемешиваем.
3. Готовим панировку: натираем твердый сыр и смешиваем с измельчёнными орехами.
4. Формируем небольшие шарики, обваливаем их в панировке и выкладываем на шайбу из огурца.

Вкусных вам праздников)

Волшебная_еда (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Самые вкусные грибы на вашем праздничном столе. Их можно подать и как закуску, а можно нарезать в любимые салаты. Готовить очень просто, а съесть еще проще!!!

Ингредиенты:

• Шампиньоны – 1 кг

• Перец болгарский – 0,5 шт.

• Морковь – 1 шт.

• Чеснок – 5-6 зуб.

• Соль – 2 ч. л.

• Сахар – 2 ч. л.

• Лавровый лист – 2 ч. л.

• Душистый перец – 10 горошин

• Черный перец – 10 горошин

• Уксус 9% - 4 ст. л.

• Масло подсолнечное – 5 ст. л.

• Вода – 100 мл

Рюмкина_Юнга (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Так же, как и в любой другой сфере жизни, в кулинарии есть рецепты популярные, а есть не популярные. Обычно я предпочитаю вторые. Потому что, во-первых, не вижу смысла готовить "как все"; а во-вторых, настоящее золото как раз обычно мало кто замечает :) Но иногда и я нет-нет да и соблазнюсь на какой-нибудь "вирусный" рецепт. Очень популярны сейчас бутерброды мини-пиццы. Особенно их любят школьники :) Ведь это действительно почти вожделенная пицца, которую так легко приготовить самим, без помощи родителей, из доступных ингредиентов! Но я вам секрет открою: взрослые дяди и тёти их тоже обожают :) Дяди - за хлеб, колбасу и сыр; а тёти - за простоту приготовления (всего 4 ингредиента!). У нас сегодня "гавайский" вариант горячих бутербродов мини-пицц - с ананасами :)

Готовится за 30 минут, получается 3 порции.

Волшебная_еда (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Впервые услышал об этом рецепте в обычной маршрутке. Одна женщина делилась с другой впечатлениями. Меня заинтересовало и я чуть свою остановку не проехал. Вроде как кабачки так готовлю, а вот ОГУРЦЫ... Я был шокирован, но решил приготовить. Результат превзошел все мои ожидания. При такой термообработке, появляется сливочный вкус, хотя там нет сливочного масла. Обязательно попробуйте приготовить. ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

Ингредиенты:

• Огурцы – 500 г

• Лук – 3 шт.

• Яйца – 2 шт.

• Чеснок – 3-4 зуб.

• Соль – 0,5 ч. л.

• Черный перец – 0,25 ч. л.

• Масло подсолнечное – 2 ст. л.

Волшебная_еда (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Такой закусочный пирог можно приготовить даже на праздничный стол. Все гости остануться в восторге и потребуют рецепт. Не верите? А вы попробуйте приготовить и убедитесь сами.

Ингредиенты:

• Лук – 3 шт.

• Перец болгарский – 1 шт.

• Перец острый – 0,5 шт.

• Яйца – 4 шт.

• Соевый соус – 50 мл

• Мука – 100 г

• Масло подсолнечное – 2 ст. л.

Волшебная_еда (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Нагетсы, стрипсы... Готовлю вкусные куриные штучки, которые понравятся всем без исключения. И как бонус, предлагаю вам вкуснейший соус-дип, которого вы еще не пробовали.

Ингредиенты:

---Стрипсы---

• Куриное филе – 800 г

• Мука пшеничная – 100 г

• Мука кукурузная – 50 г

• Крахмал – 30 г

• Паприка – 2 ч. л.

• Черный перец – 0,5 ч. л.

• Соль – 1 ч. л.

• Масло растительное

---Соус - дип---

• Йогурт – 150 г

• Огурцы – 1 шт.

• Горчица с зернами – 1 ч. л.

• Соевый соус – 2 ст. л.

• Петрушка, укроп – по 1 пучку

Волшебная_еда (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Как же все ждали сезон молодых овощей. Наконец-то он настал. Кабачки лежат стройными рядами на рыночных прилавках. Их можно и жарить и запекать и тушить. А еще можно приготовить вот такой, вкусный и красивый кабачковый торт. Обязательно попробуйте и вы.

Ингредиенты:

• Кабачки – 1 кг

• Мука – 150 г

• Яйца – 3 шт.

• Соль – 1 ч. л.

• Масло подсолнечное – 2 ст. л.

• Творог – 500 г

• Сметана – 150 г

• Укроп – 1 пучок

• Чеснок – 3 зуб.

• Помидоры – 1 шт.

• Сыр – 50 г

tigrina100 (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Приветствую всех! Сегодня я хочу с Вами поделиться рецептом закусочного рулета на праздничный стол. Закуска получается нежной, пикантной и очень вкусной.

Ингредиенты:

·         плавленые сырки - 2 шт по 90 грамм.

·         яйца вареные - 4 шт.

·         крабовые палочки -120 грамм

·         чеснок - зубчик

·         майонез - 2 ст. л.

·         зеленый лучок – по вкусу

·         петрушка для посыпки.

Волшебная_еда (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Обожаем всей семьей запеченный картофель.Вариантов запекания множество. Попробуйте и вот такой рецепт. Очень просто и очень вкусно. Хрустящая корочка и мягкий внутри. Просто пальчики оближешь. Рецепт КЕТЧУПА тут https://youtu.be/zLGnLuJmGUA

Ингредиенты:

• Картофель – 1 кг

• Соль – 0,5 ч. л.

• Масло подсолнечное – 1 ст. л.

• Паприка – 1 ч. л.

• Тимьян – 0,5 ч. л.

• Черный перец – 0,25 ч. л.

• Панировочные сухари

Волшебная_еда (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Супер вкусные греночки, которые готовить и съесть одно удовольствие. Обязательно найдите время и приготовьте себе такие. Не пожалеете. Рецепт домашнего кетчупа тут https://youtu.be/zLGnLuJmGUA

Ингредиенты:

• Хлеб для тостов – 10 кусочков

• Молоко – 200 мл

• Масло сливочное – 20 г

• Майонез – 2 ст. л.

• Кетчуп – 1 ст. л.

• Горчица французская – 1 ст. л.

• Сыр – 150 г

• Яйца – 2 шт.

• Петрушка