lusika79 (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Всем привет! Предлагаю один из простых, но при этом вкусных рецептов) Рецепт к завтраку за 10 минут. Вкуснейшие бутерброды в нежнейшем кляре "Сытные кармашки"

Ингредиенты :
1.Сыр-100г
2.Колбаса (у меня варёная) - 200г
3.Батон - 1шт
4.Укроп - 1 пучок
5.Яйца - 3шт
6.Молоко - 150 мл
7.Перец чёрный молотый - 0,5 ч.л
8.Соль - 0,5 ч.л
9.Чеснок сухой - 1ч.л
10.Сливочное масло - 10г
Способ приготовления:
1. Нарезаем сыр пластинками и колбасу кружочками. Измельчаем зелень.
2. Нарезаем батон,как показано в видео, делая в нем так называемый карман.
3. Делаем кляр:соединяем яйца, молоко, соль, перец черный молотый, гранулированный чеснок, зелень. Все хорошо перемешиваем.
4. В карман батона кладем пластинку сыра и пару кружков колбасы. Каждый кармашек макаем в кляр с двух сторон.
5. Греем сковороду, кладем сливочное масло и жарим кармашки в кляре до золотистой корочки, с каждой стороны по 3-5 минут, под закрытой крышкой.
Наши вкусные бутерброды готовы!
Всем приятного аппетита и отличного настроения!

code:

 

Рюмкина_Юнга (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Продолжаем тему оладий. Это уже восьмые оладьи в нашей постепенно разрастающейся коллекции пошаговых видеорецептов. А в очереди на экранизацию стоят ещё около шестидесяти понравившихся нам рецептов оладий. Причём очередь растёт гораздо быстрее, чем коллекция видеорецептов, потому что опробовать рецепт намного проще, чем снять о нём ролик :))) И обычных оладий вы у нас не найдёте - все "эдакие" :) Вот и сегодняшние: с креветками, кукурузой, зелёным луком и чесноком. Уверена, что любители креветок будут просто пищать от вкусового восторга! А если вы к любителям креветок не относитесь, то для вас у нас уже сняты и выложены мясные, сырно-колбасные, яблочные, морковные, апельсиновые, тыквенные оладьи и даже оладьи из киноа :)

---

---

Читать далее...

Волшебная_еда (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Довольно часто, на завтрак у нас в семье едят сырники. Готовить их одно удовольствие. Добавил немного манки в творог и пару яиц и на сковороду. Все просто и идеально. Многие готовят по этому рецепту, а многие готовят по-другому. Попробуйте мой вариант и убедитесь, что проще и вкуснее не бывает. ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

Ингредиенты:

• Творог 9% - 500 г

• Яйца – 2 шт.

• Крупа манная – 50 г

• Соль – 1 ч. л.

• Сахар – 1,5 ч. л.

• Масло подсолнечное

Рюмкина_Юнга (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Интересовались когда-нибудь происхождением слова "тутти-фрутти"? :) Это итальянское слово, которое буквально переводится как "все плоды", а в переносном смысле значит "всякая всячина". А в ресторанной индустрии это слово даже имеет статус официального термина! И обозначаются этим термином сборные блюда из продуктов одного типа. Я с удивлением читала об этом слове, потому что, мне кажется, что я почти всё готовлю в стиле "тутти-фрутти" :))) Обожаю смешивать много всего в одном блюде, правда далеко не всегда это продукты одного типа. В общем, я надеюсь, что и вам было небезынтересно кое-что узнать об этом слове. А у меня для вас сегодня смузи в стиле "тутти-фрутти" - из банана, апельсина и вишни :)

---

Готовится за 5 минут, получается 2 порции.

---

---

Читать далее...

Волшебная_еда (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Как же я люблю такой завтрак. Да и не только я а и вся моя семья с удовольствием его уплетает. Предлагаю и вам приготовить вкусную и интересную глазунью и слопать с удовольствием. это ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

Ингредиенты:

• Хлеб – 8 кусочков

• Яйца – 4 шт.

• Масло сливочное – 30 г

• Бекон – 4 кусочка

• Сыр – 100 г

• Огурцы соленые – 1-2 шт.

• Соль – по необходимости

 

Волшебная_еда (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Обязательно приготовьте вкусные пышки из квашеной капусты.Очень вкусное и сытное блюдо, которое готовится достаточно быстро. Очень интересный вкус получается из капусты приготовленной по моему любимому рецепту https://youtu.be/xAWN85LzI_8

Ингредиенты:

• Капуста квашеная (отжатая) – 500 г

• Яйца – 2 шт.

• Сахар – 2 ч. л.

• Сметана – 2 ст. л.

• Мука – 10 ст. л.

• Сода – 1 ч. л.

• Масло подсолнечное

 

Волшебная_еда (Рецепты_домохозяек) все записи автора

В моей семье любые сырники готовят солеными. Не знаю как у вас, но нам так больше нравится. Солоноватый сырник можно съесть и с медом и со сметаной. А эти сырники, на картофельном пюре, получаются еще нежнее и вкуснее. Пикантные, так как с зеленым луком. Очень вкусные, со сметаной.

Ингредиенты:

• Творог – 500 г

• Картофельное пюре – 300 г

• Яйца – 3 шт.

• Крупа манная – 4 ст. л.

• Соль – 1 ч. л.

• Лук зеленый

• Растительное масло

 

Рюмкина_Юнга (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Здравствуйте, товарищи Кулинары!
У нас для вас сегодня чудесный осенний смузи! Из того, чем природа в этом году одарила наши дачи особенно щедро! Из того, что переполняет сейчас наши урожаехранилища, электросушилки и морозилки :) Из того, что продаётся у всех станций метро и вдоль всех трасс; из того, что сейчас все отдают друг другу даром; что лежит во всех офисах и всех подъездах жилых домов бесплатно, для всех желающих!.. Из ЯБЛОК и ГРУШ!!! :))) Расход яблок в смузи, конечно, ничтожный, но всё же это ещё один очень-очень вкусный вариант управиться с яблочным изобилием :)

---

Готовится за 10 минут, получается 2 порции.

Читать далее...

Рюмкина_Юнга (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Так же, как и в любой другой сфере жизни, в кулинарии есть рецепты популярные, а есть не популярные. Обычно я предпочитаю вторые. Потому что, во-первых, не вижу смысла готовить "как все"; а во-вторых, настоящее золото как раз обычно мало кто замечает :) Но иногда и я нет-нет да и соблазнюсь на какой-нибудь "вирусный" рецепт. Очень популярны сейчас бутерброды мини-пиццы. Особенно их любят школьники :) Ведь это действительно почти вожделенная пицца, которую так легко приготовить самим, без помощи родителей, из доступных ингредиентов! Но я вам секрет открою: взрослые дяди и тёти их тоже обожают :) Дяди - за хлеб, колбасу и сыр; а тёти - за простоту приготовления (всего 4 ингредиента!). У нас сегодня "гавайский" вариант горячих бутербродов мини-пицц - с ананасами :)

---

Готовится за 30 минут, получается 3 порции.

Читать далее...

Рюмкина_Юнга (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Вот ведь современность!.. Вот ведь прогресс и освоение кулинарного опыта азиатских товарищей!.. Сегодня, когда вас зовут на пирог с чаем, это вовсе не означает, что к пирогу вам подадут именно чай :) Могут налить чего покрепче и поинтереснее и при этом не обманут :) Потому что "пирог с чаем" может оказаться пирогом с порошком чайных листьев, замешанным в тесто :) И такая игра слов сейчас может произойти с очень многими блюдами. В том числе и овсяную кашу можно приготовить с порошком зелёного чая. И это божественно! И изысканно, и необычно, и вкусно :) И недорого, если не упираться непременно в чай Матча (в ролике мы рассказываем, как и чем очень просто его заменить). Забирайте наш вариант приготовления овсянки с зелёным чаем и на кокосовом молоке!

---

Готовится за 20 минут, получается 2 порции.

Читать далее...