-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей: 26077
Комментариев: 151857
Написано: 186806

Комментарии (1)

Борщ с нутом без мяса и без капусты

Дневник

Суббота, 18 Декабря 2021 г. 19:18 + в цитатник
Волшебная_еда (Рецепты_домохозяек) все записи автора



Нут очень вкусный и полезный горох. Его добавляют в различные блюда. Из него готовят знаменитый фалафель. Но мало кто пробовал добавлять нут в первые блюда. Сегодня предлагаю вам приготовить вкусный борщ с нутом. Я готовлю постный вариант, без мяса. Вы же можете приготовить с любым мясом. Главное не забудьте добавить нут. Получается очень вкусно.

Как сварить правильно нут, смотрите тут https://youtu.be/XvcUZGbS-rw

Ингредиенты:

• Свекла – 2 шт.

• Морковь – 1 шт.

• Лук – 1 шт.

• Перец сладкий – 1 шт.

Картофель – 2 шт.

• Томатная паста – 1 ст. л.

• Нут вареный – 400 г

• Петрушка

• Лимон – 0,5 шт.

• Масло подсолнечное –50-70 мл

• Соль

• Кипяток – 3 л.

 

Рубрики:  Вегетарианская кухня
Видео-кухня

Метки:  
Комментарии (1)

Чушка бюрек

Дневник

Понедельник, 27 Сентября 2021 г. 10:07 + в цитатник
Волшебная_еда (Рецепты_домохозяек) все записи автора



Я требую, чтоб вы попробовали такое блюдо! Невероятно вкусный рецепт перца, о котором многие и не слышали. Готовят это блюдо в Болгарии. Называется оно "Чушка бюрек". Вкусно и очень интересно. Попробуйте. Уверен, что вам понравится.

Ингредиенты:

• Перец – 6 шт.

• Брынза – 300 г

• Яйца – 5 шт.

• Чеснок – 3 зуб.

• Мука, масло подсолнечное

 

Рубрики:  Закуски
Видео-кухня

Метки:  
Комментарии (1)

СРОЧНО нужно готовить! Молдавская ТОКАНА из курицы

Дневник

Понедельник, 27 Сентября 2021 г. 10:07 + в цитатник
Волшебная_еда (Рецепты_домохозяек) все записи автора



Токану готовят из разного мяса. Это и птица и свинина и говядина. Да и сам рецепт токаны так же, у всех различается. Кто-то добавляет овощи к мясу, а кто-то нет. Каждый считает свой рецепт самым правильным. Я сегодня хочу предложить мой, самый правильный рецепт из куриного мяса. Вся суть и смак токаны, заключается в подаче и употреблении. Токану обязательно есть с мамалыгой и с брынзой. Тогда вы почувствуете колорит и вкус молдавской кухни.

Ингредиенты:

• Куриное филе – 500 г

• Лук – 1 шт.

• Чеснок – 2 зуб.

• Масло сливочное – 20 г

• Масло подсолнечное – 50 мл

• Вино белое (сухое) – 100 мл

• Соль, черный перец

 

Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы
Национальная кухня
Видео-кухня

Метки:  
Комментарии (0)

Сырники с зеленым луком

Дневник

Четверг, 29 Июля 2021 г. 08:31 + в цитатник
Волшебная_еда (Рецепты_домохозяек) все записи автора



Сырники всегда готовлю не сладкие. А когда есть зеленый лук, то только с ним. Творог и зеленый лук–идеальное сочетание. С такой начинкой готовят различную выпечку. А я готовлю вкусные сырники. Непременно попробуйте. Влюбитесь и будете готовить их постоянно.

Ингредиенты:

• Творог – 500 г

• Лук зеленый – 1 пучок

• Крупа манная - 3 ст. л.

• Яйца – 2 шт.

• Соль

• Масло подсолнечное

Рубрики:  Видео-кухня

Метки:  
Комментарии (1)

Смешал картошку и творог. Рецепт картофельных сырников

Дневник

Четверг, 29 Июля 2021 г. 08:31 + в цитатник
Волшебная_еда (Рецепты_домохозяек) все записи автора



Попробуйте и вы смешать вчерашнее пюре с творогом и удивитесь насколько нежными получатся сырники. Часто, когда остается пюре с ужина, на второй день готовлю именно такие сырники. Съедаются моментально и в любом количестве.

Ингредиенты:

• Творог – 500 г

• Картофельное пюре – 400 г

• Яйца – 2 шт.

• Крупа манная – 100 г

• Соль, масло подсолнечное

Рубрики:  Видео-кухня

Метки:  
Комментарии (1)

Рагу из молодых овощей

Дневник

Четверг, 01 Июля 2021 г. 18:00 + в цитатник
Волшебная_еда (Рецепты_домохозяек) все записи автора



Непременно приготовьте такое рагу. Молодые овощи нежные и сладенькие. Отличный ужин без мяса. Как всегда приготовить очень просто.

Ингредиенты:

• Молодой картофель – 500 г

• Горошек – 400 г

• Зеленый лук – 3-4 шт.

• Кабачки – 1 шт.

• Перец – 2 шт.

• Помидоры – 500 г

• Масло подсолнечное

• Соль, черный перец

Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Видео-кухня

Метки:  
Комментарии (1)

Как у БАБУШКИ в ДЕРЕВНЕ! Вкусная картошка с мясом

Дневник

Среда, 02 Июня 2021 г. 16:13 + в цитатник
Волшебная_еда (Рецепты_домохозяек) все записи автора



Многие из нас помнят еду из печки. Сегодня, к сожалению, не все имеют возможность так готовить. Но ностальгия не дает покоя. Сегодня предлагаю вам приготовить вкусное блюдо как у бабушки в деревне. Картофель с мясом в казане (жаровне). Не сложное, но вкусное блюдо.

Ингредиенты:

• Картофель – 1 кг

• Мясо свиное – 1 кг

• Лук – 1 шт.

• Морковь – 1 шт.

• Томатная паста – 2 ст. л.

• Масло подсолнечное – 100 мл

• Вода – 200 мл

• Соль, черный перец, лавровый лист

Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Основное меню/Блюда из мяса
Видео-кухня

Метки:  
Комментарии (2)

Буду на Пасху готовить праздничное горячее блюдо!

Дневник

Четверг, 06 Мая 2021 г. 08:41 + в цитатник
Светлана_Аниканова (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Уже точно решила, что на пасхальный стол приготовлю это праздничное горячее блюдо. Получается вкусно, выглядит красиво и ярко, да и хлопот с его приготовлением не много.

5996040_2 (700x525, 353Kb)

Ингредиенты:

Свинина - 500 г

Яйца - 2 шт.

Лук - 1 шт. (крупный)

Крахмал - 2 ст. л.

Майонез - 3 ст. л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Растительное масло - 50 мл

Сыр твердый - 100 г

Помидоры - 2 шт. (крупные)

Видео-рецепт:



Шаги приготовления:

  1. Мясо нарезать кусочками.
  2. Мелко нарезать лук.
  3. Смешать мясо, лук, яйца, крахмал, майонез, соль и перец. Все тщательно перемешать, накрыть пищевой пленкой и отправить в холодильник на 2-3 часа.
  4. Выкладываем ложкой на раскаленную с маслом сковороду и слегка обжариваем с обеих сторон.
  5. Форму для запекания застелить фольгой и смазать маслом, выкладываем котлеты, сверху кружочек помидора и тертый сыр.
  6. Отправляем в разогретую духовку на температуру 180 градусов на 25-30 минут.

Всем добра!

Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса
Видео-кухня
К праздничному столу

Метки:  
Комментарии (0)

ГОЛУБЦЫ НАИЗНАНКУ

Дневник

Понедельник, 12 Апреля 2021 г. 15:54 + в цитатник
Волшебная_еда (Рецепты_домохозяек) все записи автора



Сегодня готовлю вкусные, постные ленивые голубцы. Настолько ленивые, что ленивее не бывает. Когда нужно быстро приготовить ужин, часто вспоминаю именно про этот рецепт. Попробуйте и вы. Очень вкусно!

Ингредиенты:

• Капуста квашеная – 500 г

• Морковь – 1 шт.

• Лук – 2 шт. • Рис – 300 г

• Масло подсолнечное – 50 мл

• Томатная паста – 50 г

• Перец черный – 0,25 ч. л.

• Соль (по необходимости)

Рубрики:  Основное меню/Блюда из круп
Вегетарианская кухня
Видео-кухня

Метки:  
Комментарии (0)

Ленивый сырный суп

Дневник

Суббота, 03 Апреля 2021 г. 13:06 + в цитатник
Волшебная_еда (Рецепты_домохозяек) все записи автора



В моей семье не бывает дня без первых блюд. Поэтому их разнообразие огромное. Но как и у всех, бывают "ленивые дни", когда лень готовить суп или борщ. Тогда я готовлю именно этот сырный суп. И съедается он моментально. Простой в приготовлении, но очень вкусный. Попробуйте и вы такой ленивый, сырный суп. Вкусно!

Ингредиенты:

• Сыр «Дружба» - 2 шт. (180 г)

• Куриное копченое филе – 300 г

• Морковь – 1 шт.

• Картофель – 2 шт.

• Лук – 1 шт.

• Масло подсолнечное – 50 мл

• Кипяток – 2 л

• Соль

• Черный перец

 

Рубрики:  Видео-кухня
Супы

Метки:  

 Страницы: [15] 14 13 ..
.. 1