-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 187007

Записи с меткой выпечка

(и еще 957272 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

rumkin Конфеты американская кухня баклажаны блюдо из детства видео рецепты вишнёвый джем вишнёвый соус вкусный салат волшебная еда выпечка грузинская кухня десерты детское блюдо еврейская кухня еда жареные клёцки завтрак закуска закуски запеканка израильская кухня итальянская кухня кабачки картофель клёцки клюквенный джем клюквенный соус конфитюр кулинария курица кухня манные клёцки необычный песто обед песто песто из зелёного лука песто из мяты печенье пирог пицца пп праздничный салат простые рецепты простые салаты рецепт рецепты рецепты закусок рецепты салатов рис рюмкин рюмкина юнга рюмкинаюнга салат салат без майонеза салат с курицей салаты свинина смузи советский рецепт соус торт турецкая кухня тыква ужин фарш
Комментарии (1)

Мандариновый пирог, скорее сохраняйте его рецепт, он лучший!

Дневник

Пятница, 11 Февраля 2022 г. 19:56 + в цитатник
Светлана_Аниканова (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Очень рекомендую вам сохранить рецепт этого пирога, он точно вам понравится. Рецепт максимально простой и легкий, но этот мандариновый пирог, один из самых удачных. Нежный и ароматный, весь процесс приготовления составляет не более 40 минут, а результат всегда превосходный. Отличный вариант для зимнего чаепития в кругу семьи или друзей.

5996040_1 (700x525, 330Kb)

Ингредиенты:

Мандарины - 3-4 шт.

Яйца - 3 шт.

Мука - 150 г

Сахар - 1 стак. (емк. 250 г)

Разрыхлитель - 1 ч. л.

Соль - 1 щеп.

Сливочное масло - 20 г

Сахарная пудра - 2 ст. л.

Подробный пошаговый рецепт:



Приготовление:

Очистить и разобрать на дольки мандарины. Каждую дольку мандаринов разрезать на кусочки.

Яйца разделить на белки и желтки. Белки отправить в холодильник, а желтки взбить с половиной сахара до пышной массы.

Затем в белки добавить щепотку соли и взбить их до устойчивых пиков с оставшимся сахаром.

Аккуратно соединить белковую и желтковую массу, перемешивая снизу вверх.

В муку добавить разрыхлитель, перемешать и просеять частями в яичную смесь. Аккуратно перемешать и добавить мандарины.

Выложить тесто в форму для выпечки, предварительно смазанную сливочным маслом. Отправить в разогретую духовку на температуру 180 градусов примерно на 25-30 минут.

Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.

Рубрики:  Выпечка
Видео-кухня

Метки:  
Комментарии (0)

Ржаной хлеб на солоде

Дневник

Среда, 01 Декабря 2021 г. 15:59 + в цитатник
Солнечная_Мамзель (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Рецепт наивкуснейшего ржаного хлеба на солоде в хлебопечки. Ребята, хлеб получается нереально вкусным и лежит долго. Поделилась им моя соседка по даче. У нее тоже не получался ржаной хлеб.
рецепт тут
Рубрики:  Кулинарные помощники/Блюда в хлебопеке

Метки:  
Комментарии (0)

Осенью всегда готовлю тыквенный киш, это просто объедение!

Дневник

Пятница, 12 Ноября 2021 г. 06:57 + в цитатник
Светлана_Аниканова (Рецепты_домохозяек) все записи автора

В разгар сезона тыквы, хочу предложить вам чудесный рецепт - тыквенный киш. Прекрасный открытый пирог с вкусной и сочной начинкой. Не пирог, а просто объедение!

5996040_1_2_4_ (700x525, 274Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка
Видео-кухня

Метки:  
Комментарии (1)

Советский рецепт вишнево-шоколадного десерта (из журнала «Работница»)

Дневник

Воскресенье, 04 Июля 2021 г. 10:27 + в цитатник
Светлана_Аниканова (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Этот десерт из вишен и шоколада был моим любимым лакомством где-то в начале 80-х годов. Рецепт этот был опубликован в журнале "Работница". Как я могла забыть об этом рецепте, как только он попался мне на глаза, я сразу вспомнила его волшебный вкус и непередаваемый аромат вишен и шоколада.

5996040_1_2 (700x525, 318Kb)

Ингредиенты:

Сливочное масло - 140 г

Сахар - 50 г + 50 г на посыпку

Шоколад - 50 г

Мука - 150 г

Яйца - 4 шт.

Вишни - 750 г

Сахарная пудра - 2 ст. л.

 

Видео – рецепт:



 

Шаги приготовления:

  1. Размягченное сливочное масло взбиваю с сахаром.
  2. Добавляю желтки и продолжаю взбивать.
  3. Натираю в массу шоколад на мелкой терке.
  4. Белки взбиваю до устойчивых пиков.
  5. Ввожу белки в массу, постепенно добавляю муку и замешиваю тесто.
  6. Форму выстилаю пергаментом, выкладываю тесто, разравниваю его, а поверх выкладываю вишни.
  7. Сверху вишни посыпаю оставшимся сахаром.
  8. Отправляю десерт в разогретую духовку на температуру 180 градусов примерно на 35-40 минут, в зависимости от вашей духовки.

Всем добра!

Рубрики:  Выпечка
Видео-кухня
Десерт

Метки:  
Комментарии (2)

Вкуснейший лимонный кекс с маком и так просто готовится!

Дневник

Среда, 02 Июня 2021 г. 16:14 + в цитатник
Светлана_Аниканова (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Вкуснейший лимонный кекс! Вкуснее всех кексов! Яркий, безумно ароматный, очень нежный и невероятно вкусный!

Поверьте, он очень вкусный, можно сразу готовить 2 порции, потому что он всегда нарасхват!

5996040_1 (700x525, 91Kb)

Ингредиенты:

Мука - 175 г

Масло сливочное - 125 г

Сахар - 175 г

Яйца - 2 шт.

Мак сухой - 2 ст. л

Куркума - 1 ч. л.

Разрыхлитель - 1 ч. л.

Лимон - 1 шт.

Соль - 0,5 ч. л.

Видео рецепт:



Приготовление:

  1. Взбить миксером размягченное сливочное масло с сахаром.
  2. Продолжая взбивать добавить по одному яйца.
  3. Добавить сок лимона и цедру, снятую с 1 лимона.
  4. В отдельной посуде смешать муку, соль, разрыхлитель, мак и куркуму.
  5. Соединить обе смеси и поместить в форму для кексов, предварительно смазанную маслом.
  6. Отправить в разогретую духовку на температуру 180 градусов примерно на 40-45 минут.

Всем добра!

Рубрики:  Выпечка
Видео-кухня

Метки:  
Комментарии (1)

Выпечка с творогом к чаю, без заморочек и без возни с тестом!

Дневник

Воскресенье, 23 Мая 2021 г. 08:02 + в цитатник
Светлана_Аниканова (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Сегодня готовлю простую выпечку из творога к чаю. Этот творожный рулет понравится тем, кто не любит возиться с тестом и тратить много времени на готовку. Приготовить такой рулет проще простого, а то что получится он нежным и очень вкусным, я гарантирую! Попробуйте, эта выпечка к чаю вам точно понравится!

5996040_2 (700x525, 238Kb)

Ингредиенты:

Лаваш тонкий - 1 лист

Творог - 500 г

Бананы- 2 шт.

Изюм - 100 г

Сахар - 100 г

Яйца - 3 шт.

Ванильный сахар - 1 ч. л.

Для заливки:

Сметана - 3 ст. л.

Яйца - 1 шт.

Сахар - 1 ст. л.

Видео-рецепт:



Шаги приготовления:

  1. Готовим начинку: взбиваем яйца с сахаром (немного сахара оставляем для заливки).
  2. Добавляем к яичной массе творог, измельченный банан и изюм. Перемешиваем.
  3. Выкладываю начинку на лаваш, подворачиваю края и сворачиваю рулет.
  4. Выкладываю рулет в форму и заливаю заливкой. Заливку готовим из яйца, сметаны и оставшегося сахара.
  5. Отправляю рулет в духовку на 30-35 минут на температуру 180 градусов.

Готовому рулету нужно дать полностью остыть и можно подавать. Всем добра!)

Рубрики:  Выпечка
Видео-кухня

Метки:  
Комментарии (1)

Сахарное печенье апельсиновое (без яиц и без сливочного масла)

Дневник

Среда, 31 Марта 2021 г. 11:14 + в цитатник
Светлана_Аниканова (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Рецепт печенья, которым я сегодня с вами поделюсь, мне очень нравится. Рецепт бюджетный, а печенье получается вкусным и главное все просто готовится и не займет много времени. В рецепте отсутствую яйца и сливочное масло, по составу, печенье можно приготовить из простых продуктов, которые всегда под рукой.

5996040_IMG_20210206_133312 (700x525, 263Kb)

Ингредиенты:

Мука – 400 г

Молоко – 150 мл

Растительное масло – 120 г

Цедра – 1  апельсина

Соль – 1 щеп.

Разрыхлитель – 10 г

Сахар – 120 г

Видео-рецепт:



Пошаговый рецепт приготовления:

  1. Смешиваем муку с разрыхлителем, затем вливаем молоко и растительное масло, добавляем соль и цедру с 1 апельсина. Замешиваем тесто.
  2. Тесто скатываем в жгут и отрезаем от него кусочки шириной примерно 2 см.
  3. Каждый кусочек теста обмакиваем в сахар и выкладываем на лист для выпечки, застеленный пергаментом.
  4. Выпекаем примерно 15 -20 минут при температуре 180 градусов.
  5. Оставляем печенье после выпечки на столе примерно на 1 час. Оно из песочного станет бисквитно-песочным.

Всем добра)

Рубрики:  Выпечка
Видео-кухня
Десерт

Метки:  
Комментарии (1)

ВКУСНЫЕ ПОДАРКИ на НОВЫЙ ГОД И РОЖДЕСТВО!!! Бесподобная выпечка к праздникам!

Дневник

Пятница, 27 Ноября 2020 г. 12:53 + в цитатник
Волшебная_еда (Рецепты_домохозяек) все записи автора



На Новогодние праздники принято дарить подарки. Детям игрушки, взрослым, какую-нибудь вещь нужную. Но каждый из нас хочет получить еще и вкусностей. Предлагаю не покупать ничего, а удивить друзей и родных вкусной выпечкой, которая подойдет как подарок. Это печенье. Очень вкусное и яркое.

Ингредиенты:

• Яйца – 3 шт.

• Сахар – 1 стакан

• Орехи грецкие – 1 стакан

• Мука – 1 стакан

• Изюм – 1 стакан

• Цедра лимона – 1 ч. л.

• Разрыхлитель – 1 ч. л.

 

Рубрики:  Выпечка
Видео-кухня
Десерт

Метки:  
Комментарии (1)

Пирог на кефире к чаю (с осенними грушами). Все просто: смешал и в духовку!

Дневник

Вторник, 17 Ноября 2020 г. 18:52 + в цитатник
Светлана_Аниканова (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Сегодня я к вам с рецептом простого пирога на кефире с осенними грушами. С приготовлением такого пирога справится и ребенок, все смешал и в духовку. Пирог получается очень ароматным, сочным и вкусным. Кусочек такого пирога к чаю скрасит ваше чаепитие в хмурый осенний день!

5996040_IMG1 (700x525, 298Kb)

Ингредиенты:

Тесто:

Мука – 450 г

Сахар – 100 г

Яйца – 2 шт.

Кефир – 1 ст. (емк. 250мл)

Сливочное масло – 80 г

Сода – 1 ч. л.

Разрыхлитель – 2 ч. л.

Мускатный орех молотый – 0,5 ч. л.

Имбирь молотый  - 0,5 ч. л.

Корица молотая – 1 ч. л.

Соль – 1 щеп.

Груши – 2 шт. (350 г)

Крамбл:

Сахар – 3 ст. л.

Мука – 50 г

Холодное сливочное масло – 50 г

Корица – 0,5 ч. л.

Видео-рецепт:



Шаги приготовления:

  1. Смешиваем сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель, соль, имбирь, корицу, мускатный орех.
  2. Отдельно взбиваем сахар с яйцами.
  3. В кефире гасим соду и добавляем к яичной массе и добавляем растопленной сливочное масло.
  4. Смешиваем сухие ингредиенты с яичной массой. Замешиваем тесто.
  5. Груши нарезаем кубиком и вмешиваем в тесто.
  6. Готовим крамбл: холодное сливочное масло режем кусочками, добавляем сахар, муку и корицу и перетираем до образования крошки.
  7. Посыпаем верх пирога крамблом и отправляем его в разогретую духовку на температуру 180 градусов примерно на 30 минут, ориентируйтесь на свою духовку.

Всем приятного чаепития!

Рубрики:  Выпечка
Видео-кухня

Метки:  
Комментарии (0)

ПИРОГ из 2-х ложек муки! Без жира! Я и не представлял, что такое возможно

Дневник

Вторник, 06 Октября 2020 г. 15:18 + в цитатник
Волшебная_еда (Рецепты_домохозяек) все записи автора



Именно из двух ложек муки получается вкуснейший пирог. Когда впервые увидел рецепт, думал ничего не получится. Но когда приготовил, просто остался в восторге от вкуса и консистенции. Такой пирог себе могут позволить даже те, кто придерживается правильного питания и диеты, так как в основе совсем мало муки. Сахар вообще можно убрать и получить сладость только от шоколада и сухофруктов. Я рекомендую всем попробовать испечь такой вкусный пирог. За рецепт хочу поблагодарить Елену Соколову. СПАСИБО!

Ингредиенты:

• Мука – 2 ст. л.

• Яйца – 2 шт.

• Банан – 1 шт.

• Какао – 20 г

• Разрыхлитель – 1 ч. л.

• Сахар – 2 ст. л.

• Шоколад – 30 г

• Чернослив – 5-7 шт.

Рубрики:  Выпечка
Видео-кухня

Метки:  

 Страницы: [80] 79 78 ..
.. 1