Светлана_Аниканова (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом шикарного рыбного пирога. Почему шикарный? Потому что получается он красивым, включает в себя вкуснейшее тесто и много начинки. Кусочек такого пирога может заменить полноценный обед. Вкусно, просто и не только рецепт  оправдает ваши ожидания, а превзойдет! В рецепте уверена на 100% и точно знаю, что приготовив его один раз вы его еще не раз повторите!

Любимая_кухонька (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Мне очень нравится сочетание разных фруктов с мясными продуктами, вот в этой пицце соединяется ветчина и кусочки ананаса, получается очень вкусно.

Кстати, ветчину здесь спокойно можно заменить на куриное мясо, а можно и вообще сделать ассорти.

Итак, для гавайской пиццы вам понадобится:

Любимая_кухонька (Рецепты_домохозяек) все записи автора

По этому рецепту получается очень вкусный хлеб, кстати, он отлично подходит для бутербродов.

Да, чуть не забыла, готовится он очень просто, вы обязательно влюбитесь в этот рецепт.

Минимум возни с тестом, я обычно тесто ставлю на ночь, а утром выпекаю этот чудесный хлеб к завтраку.

Итак, для хлеба с розмарином и паприкой вам понадобится:

Любимая_кухонька (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Простой в приготовлении, но очень вкусный хлебушек.

Я готовлю на безалкогольном пиве, но вы можете спокойно заменить это на воду.

Вам понадобится:

Волшебная_еда (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Кто не любит лепешки? Думаю нет таких. Даже те, кто их не может есть, по каким либо причинам, все равно изредка приготовит и съест. Предлагаю вам совершенно новые лепешки, на сливках. Таких вы точно еще не пробовали. Прекрасное тесто и прекрасный результат. Ими можно заменить хлеб, а можно просто есть их без ничего. Это ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

Ингредиенты:

• Мука – 450 г

• Сливки 10% - 250 мл

• Масло растительное – 50 мл

• Разрыхлитель – 10 г

• Соль – 1 ч. л.

Волшебная_еда (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Кипит борщ на плите, а вы забыли приготовить пампушки? Быстрый рецепт вкусных, ароматных пампушек здесь. С такими чесночными пампушками ваш обед станет праздником. Приготовьте и вы не пожалете. Это ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! Ингредиенты:

• Мука – 450 г (+,-)

• Вода – 250 мл

• Сахар – 1 ст. л. + 1 ч. л.

• Дрожжи сухие – 1 ст. л.

• Масло подсолнечное – 3 ст. л. + 1 ст. л.

• Соль – 1 ч. л. + 0,25 ч. л.

• Петрушка – 5-6 веточек

• Чеснок – 3 зуб.

Светлана_Аниканова (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Сегодня я готовлю рогалики с вареньем, это лакомство к чаю, с рецептом которого справится и новичок. Тесто, из которого я буду готовить рогалики готовится легко и просто. Рогалики получается нежными, слоистыми внутри и остаются свежими несколько дней.

В тесто я не добавляю сахар, поэтому с начинками можно экспериментировать. Мне очень нравятся рогалики с вишней, но начинку можно заменить на мармелад, вареное сгущенное молоко, яблочное повидло и любую другую, которая вам нравится!

Ингредиенты:

Светлана_Аниканова (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Рецепт этого бисквита из далеких 70-х годов и сейчас так бисквит уже не готовят. Бисквит по этому рецепту получается изумительным – нежным, влажным, он не требует пропитки. Способ приготовления этого бисквита не совсем обычен, но я очень рекомендую вам его попробовать. Использовать этот рецепт можно для приготовления тортов, различных пирожных, а можно просто подать к чаю.

Ингредиенты:

Манка – 170 г

Сахар – 100 г

Яйца – 4 шт.

Сливочное масло – 20 г

Молоко – 350 мл

Панировочные сухари – 2 ст. л.

Ванилин – 1 щеп.

Все подробности и детали, а также калорийность можно посмотреть в коротеньком видео ниже!

Шаги приготовления:

1. Отделяем белки от желтков. Белки отправляем в холодильник
2. Желтки взбиваем с сахаром до пышной массы.
3. В белки добавляем щепотку соли и взбиваем их миксером до устойчивых пиков.
4. К желткам добавляем манку, ванилин и аккуратно вмешивая белки, добавляя их частями.
5. Форму для выпечки смазываем кусочком сливочного масла и посыпаем панировочными сухарями.
6. Отправляем в форму тесто и помещаем в духовку на температуру 175-180 градусов примерно на 40 минут.
7. Достаем бисквит, заливаем его теплым молоком и отправляем в духовку еще на 5-7 мин.

Даем полностью остыть и только тогда разрезаем на коржи для торта, кусочками для пирожных или просто к чашечке ароматного чая!

Всем добра!

Волшебная_еда (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Наверное во всех странах и у всех народов есть своя пицца. В Турции готовят ПИДЕ. Это лепешка в форме лодки, заполненая либо мясным фаршем и овощами, либо сыром. Сегодня готовлю пиде с сыром. Немного моей импровизации с добавлением прованских трав. ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

Ингредиенты:

• Мука – 300 г

• Соль – 1 ч. л.

• Сахар – 1 ч. л.

• Дрожжи сухие – 1 ч. л.

• Вода теплая – 200 мл

• Масло подсолнечное – 1 ст. л.

• Сыр – 200 г

• Прованские травы – 1 ч. л.

• Желток – 1 шт.

Светлана_Аниканова (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Сегодня я готовлю старый добрый манник или пирог-стаканник, который готовили еще наши мамы и бабушки. Пирог палочка-выручалочка, когда нужно что-то испечь к чаю, то этот рецепт всегда выручает, потому что на его приготовление нужны простые продукты, которые всегда есть в каждом доме. Пирог этот всегда получается и никогда не подводит хозяйку.

Ингредиенты:

Манка – 1 ст.

Мука – 1 ст.

Сахар – 1 ст.

Сметана – 1 ст.

Яйца – 3 шт.

Сода – 1 ч.л.

Соль – 0,5 ч.л.

*Стакан емк. 200 мл

Все подробности и детали рецепта, а также его калорийность в минутном видео ниже!

Шаги приготовления:

1. Яйца и сахар взбиваем в пышную массу.
2. Соду и соль добавляем в сметану и перемешиваем.
3. Смешиваем все ингредиенты, добавляем манку и муку. Замешиваем тесто.
4. Даем тесту постоять 20 минут, чтобы набухла манка.
5. Отправляем в разогретую духовку на температуру 180 градусов примерно на 40 минут.
6. После того как манник остыл, посыпаем сахарной пудрой.

Манник (пирог-стаканник) готов! Всем приятного чаепития)