Творожные запеканки на любой вкус. |
Дневник |
Метки: запеканка |
Вопрос о сыре. Беда! Что делать? |
Дневник |
Бумка (
Рецепты_домохозяек) все записи автора
Хотела приготовить сыр: http://www.koolinar.ru/recipe/view/51663. Но совершенно забыла купить масло (никогда его не покупаю). Завтра уеду на несколько дней, творог пропадет( может, можно сливочное масло заменить на растительное? Выручайте!
Метки: рецепт сыр |
Воздушные сырники. |
Дневник |
helen1 (Рецепты_домохозяек) все записи автора
История сырника не содержит замысловатых сюжетов и резких поворотов. Просто в бытности Древней Руси слова творог еще не родилось, оно появилось несколько позже. Зато был сыр - приготовленный сырым, из непереработанного молока, теперешний творог.
Да это было давно, когда молоко было парным, а творог жирным и комочками. Современный сородич творога куда более разнообразен и попадая в пачки уже измельчен и перетерт. Но главное в том, что центральный компонент сырников должен быть сухим, тогда и результат получиться превосходным.
Нам потребуется:
400 гр сухого 9% творога (2 пачки)
2 ст. ложки муки
1 яйцо (если творог очень сухой, то можно 2)
2 ст. ложки сахара
ванилин
горсть изюма
9 штук кураги
Метки: творог |
Ванильный замороженный чизкейк |
Дневник |
Bluemarina (Рецепты_домохозяек) все записи автора
В Америке я в первый раз попробовала чизкейк и он стал моим любимым десертом. В сети находила очень много рецептов, но меня заинтересовало приготовление чизкейка не в духовке или на водяной бане, а путем замораживания. Рецепт очень легкий, но вкус получается как у настоящего американского десерта. Готовила я его по рецепту Джейми Оливера, но видоизменила его - адаптировала ингредиенты под наши реалии:)
|
Клубничные вареники с клубникой на пару. |
Elenageier (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Это цитата сообщения Elenageier [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
Метки: тесто вареники ягода |
Торт "Шоколадная ягодка" |
Златокрылая_рыбка (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Это цитата сообщения Златокрылая_рыбка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
Метки: торт рецепт шоколад десерт выпечка творог клубника |
Приготовление различных сортов сыра в домашних условиях. |
Ольга_Игуменова (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Это цитата сообщения Ольга_Игуменова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
Метки: сыр. |
Самый вкусный завтрак! |
Златокрылая_рыбка (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Это цитата сообщения Златокрылая_рыбка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
Метки: выпечка творог завтрак мак пирог |
Равиоли по-украински |
Дневник |
Арина_Ярига (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Этот рецепт дала мне моя подруга.Это что то среднее между варениками и равиоли.
Тесто:
Яйцо- 3 шт
Масло оливковое( можно растительное)-2 ст.л
Соль
Мука- сколько возьмет,тесто должно быть тугое.
Взбить яйцо с солью и маслом.Насыпать муки,замесить тугое тесто и оставить на 15 мин.Пусть тесто отдохнет. Очень тонко раскатать,порезать на квадраты и пусть немного тесто подсохнет.Затем на каждый квадрат кладем начинку,края смазать водой и слепить треугольник.Получается размер почти в ладошку.То есть один съел и наелся 
.Варить в подсоленной воде с маслом.
Начинка:
Творог- 500 гр
Чеснок,имбирь,перец.
Соль
Укроп.
Яйцо- 2 шт
Подавать с чесночно -сливочным соусом
Приятного аппетита.
|
ФРУКТОВО-МОЛОЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ "КАЛИПСО" ОТ ГАЛА |
Дневник |
|
