-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 187006

Комментарии (4)

Цыплята к Пасхе.

Дневник

Понедельник, 09 Апреля 2012 г. 18:19 + в цитатник
Аноним (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Забавные цыплята на пасхальном столе.

 

zipl
















 

 

Состав:

Яйца вареные.................7 шт.,
Сыр пармезан..................50 гр.,
Майонез............................50 гр.,
Сладкий перец..................1/2 шт.,
Зеленый лук......................30 гр.,
Порошок карри..................1/2 ч.л.,
Горчица готовая.................1/2 ч.л.,
Перец.....................................1/8 ч.л.
Фаршированные оливки..3 шт.
Приготовление:
Шаг 1.
Отрежьте тонкий ломтик от нижней части каждого яйца, так чтобы придать ему устойчивую форму. Вырезать зигзагом 1/3 верхней части каждого яйца. Осторожно выньте желтки  и разомните их в небольшой миске вилкой до пюреобразного состояния.
Шаг 2.
Сыр натереть на терке, лук  измельчить. К растертым желткам добавить сыр, майонез, лук, карри, горчицу и перец и тщательно перемешать. Нафаршировать этой смесью наши белки. Надеть верхнюю часть яйца.
Шаг 3.
Из оливок вырезать кружочки для глаз. Вырезать 7 маленьких треугольничков из красного перца для клюва. В яичном желтке осторожно вдавливая закрепить глаза и клювы. Охладить перед подачей на стол.
Приятного аппетита! Ещё рецепты...

Рубрики:  К праздничному столу/Пасха

Метки:  
Комментарии (4)

Рецепт к пасхе

Дневник

Понедельник, 09 Апреля 2012 г. 15:37 + в цитатник
Аноним (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Рецепт к Пасхе: Хлеб с секретом

Рецепт к Пасхе: Хлеб с секретомРецепт к  Пасхе: Хлеб с секретом
Предлагаю вашему вниманию простой, но оригинальный рецепт к пасхе — хлеб с секретом...

Для приготовления хлеба с секретом к пасхе вам понадобится:
  • хлеб – 1 булка;
  • плавленый сырок – 100 г;
  • сливки – 100 мл;
  • мягкий сыр – 250 гр;
  • маринованные огурцы – 3 шт;
  • помидоры – 2 шт;
  • яйца – 3 шт;
  • зеленые и черные маслины без косточек – 100 г;
  • соль, приправы, зелень, зеленый лук – по вкусу.
Читать далее...
Рубрики:  К праздничному столу/Пасха

Метки:  

Готовимся к пасхе! Старинный рецепт кулича от М.Хмелевской

Дневник

Понедельник, 09 Апреля 2012 г. 14:24 + в цитатник
kenig_65 (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Хочу поделиться со всеми желающими одним из лучших,на мой взгляд рецептов кулича.А взяла я ег из старой книги и намеренно привожу текст дословно.Пеку я эти куличи каждый год уже много лет и каждый год перечитываю рецепт.Невольно пронизываешся духом,хоть и не далекой,но все же старины.Меня этот текст каким-то особым образом настраивает на нужную волну,столько в нем какой-то теплоты и умиротворения.Судите сами.

Cветлого всем праздника!!!

 (700x525, 267Kb)

Читать далее...
Рубрики:  К праздничному столу/Пасха

Метки:  
Комментарии (18)

Готовимся к пасхе!8 способов окрашивания яиц без химии

Дневник

Понедельник, 09 Апреля 2012 г. 13:40 + в цитатник
Жанна_Ласка (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Сегодня трудно представить Пасху без кулича и, конечно же, окрашенных яиц. Существует масса способов окрасить яйца. Как сделать это просто, эффективно и без ущерба для здоровья?

 

Украшая пасхальные яйца, полагайся на свой вкус и фантазию
 
 
Украшая пасхальные яйца, полагайся на свой вкус и фантазию
 

Первоначально на праздник Пасхи,  который совпадал с языческим праздником весны, посвященным богу солнца Яриле, яйца красили только в ярый,  или красный цвет. При этом древние славяне знали множество способов окрашивания яиц в другие цвета. Современные технологии внесли свои коррективы в способы окрашивания и открыли новые возможности. Собственно говоря, немного фантазии и ваш пасхальный стол будет выглядеть неповторимо.

 

1. Окрашивание в луковой шелухе

Читать далее...
Рубрики:  К праздничному столу/Пасха
Советы хозяйке

Метки:  
Комментарии (20)

Пасхальный стол:Готовимся отметить светлый праздник пасхи

Дневник

Суббота, 07 Апреля 2012 г. 00:04 + в цитатник
Жанна_Ласка (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Пасхальный стол: готовимся отметить светлый праздник Пасхи

На Руси исстари торжественно готовились к Святому дню. С понедельника последней – Страстной – недели Великого поста начинали генеральную уборку всего дома, которая заканчивалась в Чистый четверг. После этого принимались за подготовку пасхального праздничного стола. По традиции, на пасхальном столе обязательно должны были присутствовать ритуальные блюда: творожная пасха, кулич, пасхальный барашек и крашеные яйца. Эти блюда глубоко символичны. Например, кулич символизирует собой присутствие Божие в мире и в человеческой жизни. Сладость и красота пасхального кулича выражают заботу Господа о всяком человеческом существе. Творожная пасха по традиции имеет форму усечённой пирамиды. И это не случайно: эта форма символизирует Гроб Господень. Пасхальный барашек (агнец) – это напоминание о жертвенной гибели Христа во искупление грехов всего человечества. Крашеные яйца – обязательно красные! – символ крови Христа и Его Воскресение. Но ещё в дохристианские времена яйцо всегда было символом мира и торжества жизни.

Пасхальное меню: Топ - 5 праздничных рецептов!

 

Читать далее...
Рубрики:  К праздничному столу/Пасха

Метки:  
Комментарии (8)

Клюквенные веночки

Дневник

Среда, 04 Апреля 2012 г. 19:43 + в цитатник
Рубрики:  К праздничному столу/Пасха
Выпечка

Метки:  
Комментарии (26)

Куличики в яичных скорлупках

Дневник

Воскресенье, 01 Апреля 2012 г. 17:17 + в цитатник
Ларчик_Златки (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Скоро Пасха. Если хотите испечь к Пасхе яйца (да! да! именно испечь), готовиться нужно заранее: копить скорлупки. В них мы и будем печь. Можно назвать, как угодно куличики в скорлупе или просто кексы. Тесто очень вкусное, мягкое.

Читать далее...
Рубрики:  К праздничному столу/Пасха
Выпечка

Комментарии (8)

Кулич пасхальный заварной

Дневник

Среда, 28 Марта 2012 г. 23:18 + в цитатник
Жанна_Ласка (Рецепты_домохозяек) все записи автора

ингредиенты:
-Яйца – 6 шт (4+2)
-Сахар – 100 г + 50г
-Масло сливочное- 100 г
-Маргарин сливочный – 100 г
-Сметана – 40 мл
-Молоко – 200 мл
-Мука - 600г+ 120 г
-Изюм – 100 г
-Соль – 10 г
-Дрожжи сухие –15 г
-Ванильный сахар - 20 г
-Коньяк - 50 мл

Для глазури:

-Белок - 1 шт
-Сахарная пудра-200 г
-Лимонный сок - несколько капель

Пошаговые фото рецепта "Кулич пасхальный заварной":

Превью images.jpeg1 (130x86, 12Kb)Превью 4100_2_130.jpg2 (130x101, 14Kb)Превью 4100_3_130.jpg3 (130x86, 16Kb)Превью 4100_4_130.jpg4 (130x86, 12Kb)Превью 4100_5_130.jpg5 (130x86, 15Kb)Превью 4100_7_130.jpg6 (130x91, 13Kb)Превью 4100_8_130.jpg7 (130x114, 14Kb)

Рецепт приготовления:

Читать далее...
Рубрики:  К праздничному столу/Пасха

Метки:  

Пасхальный хлеб с крашеными яйцами

Дневник

Суббота, 24 Марта 2012 г. 11:29 + в цитатник
Рубрики:  К праздничному столу/Пасха

Метки:  

Пасхальные гнёзда

Дневник

Суббота, 24 Марта 2012 г. 11:29 + в цитатник
Рубрики:  К праздничному столу/Пасха

Метки:  

 Страницы: 19 ... 9 8 [7] 6 5 ..
.. 1