-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 187006

Комментарии (12)

Голубцы с гречкой

Дневник

Четверг, 27 Мая 2010 г. 13:50 + в цитатник
Арина_Ярига (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Голубцы с гречкой

Photo-0049.jpg



Капуста молодая,вырезать кочерыжку и залить кипятком.

Свинина- 300 гр
Гречка-250 гр
Шампиньоны-150 гр
Лук- 1 шт
Морковь-1 шт
Соль ,перец
Соус томатный
Грибы поджарить с луком на оливковом масле .Мясо мелко порезать.Гречку помыть.Морковь натереть на терке.Все смешать ,посолить,поперчить.Накрутить голубцы,сложить в форму и залить томатным соусом.Готовить в духовке .Приятного аппетита

Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Основное меню/Блюда из круп

МОРСКОЙ РИС ОТ ГАЛА

Дневник

Вторник, 25 Мая 2010 г. 12:56 + в цитатник
Рубрики:  Основное меню/Блюда из морепродуктов
Основное меню/Блюда из круп

Мамалыга от свекрови

Дневник

Понедельник, 17 Мая 2010 г. 17:16 + в цитатник
l_u_k_a66 (Рецепты_домохозяек) все записи автора Захотелось чего-то вкусненького.Я вспомнила рецепт моей свекрови.Уж очень вкусная еда,- и не дорого и сытно.А как кишечник почистит! Берем кукурузную муку, можно крупу мелкого помола;плавленные сырки или брынзу;сливочное масло, растопить.Сварить из кукурузы кашу, постоянно помешивая и на медленном огне.Возьмите глубокие тарелки и слоями выкладывайте кашу, тертый сыр, полейте растопленным маслом.Так повторяйте, пока тарелка не станет полной.Оставьте пропитаться накрыв тарелку сверху.Да, последний слой тертыПриятного всем аппетита.
Рубрики:  Основное меню/Блюда из круп
Национальная кухня

Метки:  
Комментарии (4)

Ризотто с овощами и курицей в скороварке

Дневник

Воскресенье, 28 Февраля 2010 г. 19:56 + в цитатник
Оле4ка61 (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Ризотто с овощами и курицей в скороварке



ЧИТАЕМ ДАЛЬШЕ
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Основное меню/Блюда из круп
Национальная кухня

Чечевичный суп

Дневник

Суббота, 30 Января 2010 г. 13:16 + в цитатник
Мелек (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Всем привет! Присоединяюсь, вношу своб лепту.

Живу я в Турции и учу-учу-учу местную кухню. Очень много вкусного и до безобразия простого! Хотите турецких рецептиков? Тогда поехали. Первй же, наипростейший. Чечевичный суп. Кремообразный, вкуссный, кушается с лимончиком. Полезен до не неприличия.

Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из круп
Национальная кухня

Метки:  

Овсянные котлеты

Дневник

Четверг, 03 Декабря 2009 г. 10:17 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Стакан овсяных хлопьев быстрого приготовления (типа мюслей без добавок) заливаем полстаканом кипятка, прикрываем крышкой и оставляем на полчасика набухнуть.
Трем в овсянку на мелкой терке луковицу, крупную сырую картошку, зубчик чеснока, солим-перчим, вымешиваем.
Теперь формируем плоские котлетки и жарим на растительном масле с обеих сторон до аппетитного цвета (огонь делаем средний, чтобы прожарились).

Когда котлетки лепила, то чуть водой руки смачивала, чтобы не прилипали.
И всю котлетную массу в блендере "помучила", ну так мне в голову стукнуло.
Нормально получилось.

слова и фото автора

источник рецепта
Рубрики:  Основное меню/Блюда из круп

Метки:  

Каша пшенная с тыквой, курагой и изюмом в горшочке.

Дневник

Среда, 02 Декабря 2009 г. 18:06 + в цитатник
Ryabinka (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Утро. Обессиленное тело пытается подняться с постели. Простуженный ум со скрипом выдает мысль, что самочувствие оставляет желать лучшего... Откуда-то из глубин детской памяти всплывает голос отца: "Что, каши мало ела?" - "Угу", лениво соглашается ум... а затем начинает работать... Одна за другой всплывают пословицы... "Без каши обед не в обед"... "Щи да каша - пища наша"... "На чужую кашу надейся, а своя бы в печи была"... "Гречневая каша - матушка наша"... и т.п. "Остапа понесло", как говорится. После бодрящего кофе мыслительный процесс улучшился и созрело желание попытать себя на этом поприще и приобщиться к мудрости предков.

"Нормальные герои всегда идут в обход..." (c) В обход не пошла.

Начала с того, чего никогда не делала - с пшенки.

Итак, кашу делала по рассказу сестры. Для одного горшочка (2-3 порции) понадобилось примерно

Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из круп

Метки:  

Овощные котлеты с рисом

Дневник

Четверг, 19 Ноября 2009 г. 09:37 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

1/4 небольшой капусты
2 шт. крупных картошки
1 шт. морковь
1 шт. луковица
1 маленький кабачок
2 зубка чеснока
1 яйцо
0.5 стакана отварного до готовности риса
4 ст. ложки муки с горкой
2 ст. ложки панировочных сухарей
2-3 ст. ложки растопленного сливочного масла
соль,перец по вкусу

читать далее
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Основное меню/Блюда из круп

Комментарии (4)

Блюда с чечевицей

Пятница, 16 Октября 2009 г. 10:36 + в цитатник
Матильда_Пупкина (Рецепты_домохозяек) все записи автора Это цитата сообщения Матильда_Пупкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда с чечевицей



Доброго дня, мои дорогие! Решила поделиться с вами моими любимыми рецептами блюд из чечевицы. Не знаю как вы, а я очень ее уважаю. Удивительная штука эта чечевица! Не мало важно, что чечевица обладает рядом целебных свойств. Она - лидер среди бобовых по содержанию высококачественного растительного белка с незаменимыми аминокислотами; чечевица содержит большое количество железа и фосфора; чечевица способствует нормализации обмена веществ, снижению уровня холестерина в крови, повышению иммунитета.
вкусные рецепты
Рубрики:  Основное меню/Блюда из круп

Гречка-палов

Дневник

Суббота, 29 Августа 2009 г. 19:31 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 

мясо (баранина или телятина) - 300-400 гр.
раст. масло - 100-150 мл.
лук - 3 крупные головки
морковь - 4 шт.
чеснок - 2 головки
гречневая крупа -300 гр.
вода-600 мл.
соль, специи по вкусу

читать далее
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса
Основное меню/Блюда из круп
Национальная кухня


 Страницы: 36 ... 7 6 [5] 4 3 ..
.. 1