Вкусная_кухня (Рецепты_домохозяек) все записи автора Вот, на ужин приготовила сегодня такую штуку!

8 картофелин,
1/2 стакана манной крупы,
1 яйцо,
1 ст. муки,
8 сосисок,
тёртый сыр по вкусу,
2 столов. ложки сливоч. масла,
соль по вкусу.

Горячий варёный картофельтщательно протираем (на тёрке), добавляем манную крупу, муку, соль. Перемешиваем картофельное тесто, тоненько раскатываем и нарезаем в виде прямоугольников (по длине и ширине- совсем чуть больше сосисок).
Сосиски выкладываем на прямоугольники, защипываем со всех сторон.
Смазать противень. Выложить на него сосиски. Яйцо перемешать с растопленным слив. маслом (но не горячим! маслу дать немного остыть, а то яйцо свернётся). Смазать трубочки, посыпать сыром и запечь в духовке!
ПС. У меня были не только сосиски, но и колбаса:) Поэтому получились не только трубочки, но и кружочки))))

Приятного аппетита:)

Ipola (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Ризотто по-милански

Читать далее...

Ipola (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Температура подачи: Горячее блюдо

Тип обработки: Тушение

Ингредиенты:

• Рис (бурый нешлифованный) - 100 г
• Бульон овощной (горячий) - 750 мл
• Шпинат - 400 г
• Лук - 1 луковица
• Чеснок - 1 зубчик
• Имбирь (молотый) - 15 г
• Масло оливковое - 15 мл
• Тмин (зерна) - 1 ч.л.
• Орешки кэшью - 70 г
• Соль
• Перец

Описание

Ipola (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Желаете порадовать своих домочадцев вкусным и красивым блюдом?
Этот рецепт, несомненно, для Вас!

Продукты:
1 кг творога,
2/3 стакана манки,
полстакана молока или сметаны,
2 яйца,
сахар,
соль,
ароматизаторы и добавки -
ванилин, цедра цитрусовых, изюм, цукаты, чернослив, курага - на выбор по наличию, количество - по желанию.

Инструкции:
Манку залить молоком или сметаной, дать полчаса набухнуть. Растереть с творогом и яйцами, добавить сахар, соль, ванилин и сухофрукты.

Форму промазать маслом и обсыпать сухарной крошкой, а лучше - манкой. Выложитьв форму творожную массу и запекать до готовности при температуре 180-200 градусов в течение 30-40 минут.

Подавать с вареньем, с медом, со сметаной.

Ipola (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Бобовые являются важнейшей составляющей здорового питания.

Не только вкусное, но и очень полезное блюдо: согласно исследованиям, чечевица помогает предотвратить развитие рака!

Читать далее...

Ipola (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 

Читать далее...

Ipola (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Читать далее...

Ipola (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Читать далее...

Tatiania (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Было вкусно. Одно "но": те, кто не любит рис "аль денте", т.е. не разваренный, то в таком случае рис лучше "припустить" в водичке...

Читать далее...

Ipola (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Накормить маленького непоседу - тяжелый труд. Не очень дети жалуют такие полезные для растущего организма каши и молочнокислые продукты, в том числе творог.

Поэтому приходится использовать немало фантазии, чтобы ребенок с удовольствием сел утром за стол.

Но от творожной выпечки с апельсиновой кашей не откажется никто, - тем более что приготовление этих блюд займет совсем немного времени.

Каша манная с апельсинами

Продукты:

0,5 л молока,
2 ст. ложки сахара,
80 г масла,

100 г манной крупы,
3 яйца,
1 апельсин,
соль.

Приготовление

Сварить манную кашу на молоке, добавив соль, сахар и масло, охладить, добавить тертую цедру апельсина, яичные желтки и взбитые в густую пену белки.

Подготовленную массу поместить в форму, сверху положить дольки апельсина, посыпать сахаром и запечь в духовке.

Читать далее...