-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 187006

Комментарии (4)

Помогите советом

Дневник

Среда, 11 Марта 2020 г. 09:22 + в цитатник
Primavera_Sound (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Вопрос к опытным кулинарам - у меня почему-то не получаются рыбные котлеты, разваливаются, не смотря на добавление муки, часто выделяется белок при жарке и иногда бывают сухими. Поделитесь рецептом и может кто знает, что я делаю не так?

Рубрики:  Вопросы - ответы

Сколько еды нужно съедать за раз?

Дневник

Пятница, 22 Апреля 2016 г. 17:57 + в цитатник
PEROOO (Рецепты_домохозяек) все записи автора


5 принципов «ручной» диеты:

**************************

Читать далее...
Рубрики:  Вопросы - ответы

Метки:  
Комментарии (0)

Ревень

Дневник

Пятница, 14 Августа 2015 г. 18:57 + в цитатник
Я_и_не_только_я (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Здравствуйте хозяюшки. Подскажите самый-самый простой рецепт заготовки ревеня (варенье, желе, компот) по типу: 1 кг ревеня, 1 кг сахара, 1 л воды. Все смешать, кипятить 10 минут и заказать в банки. Я впервые столкнулась с ревенем, а в интернете не нашла простых рецептов, то им апельсин добавь,то лимон, да еще и варить это варенье на протяжении двух дней. Мне нужно по быстрому управиться. Я даже не представляю что может получиться из ревеня, поэтому не хочется переводить продукты. Спасибо.

Рубрики:  Вопросы - ответы

Как приготовить лазанью?

Дневник

Суббота, 15 Ноября 2014 г. 12:30 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Многие россияне уже давно полюбили традиционное национальное итальянское блюдо – необычную, но необыкновенно вкусную и сытную лазанью.
И это совершенно не случайно, ведь это блюдо достаточно простое в приготовлении, но в то же время оно может стать восхитительным украшением стола как в будние, так и в праздничные дни. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить лазанью.

Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса
Национальная кухня
Вопросы - ответы

Метки:  
Комментарии (21)

Вопрос по поводу холодца

Дневник

Вторник, 14 Октября 2014 г. 20:47 + в цитатник
Ночная_Я (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Всем добрый вечер! Я к вам с вопросом по поводу холодца.. ну никак он у меня не хочет застывать, перепробовала кучу рецептов, и ничего... беру его на лопатку, а он весь разваливается... 
Поделитесь советами, как его варите вы? 
Вот такое нечто у меня получается... 

2380598_holodec (640x496, 227Kb)

Рубрики:  Вопросы - ответы

Подскажите, что приготовить

Дневник

Четверг, 17 Октября 2013 г. 18:46 + в цитатник
Helina-e (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Вот такое как на фото мне принесли. Наверное, какао-тертое натуральное. Очень горькое. Добавила сахар и молоко, но появилось масло, и масла стало очень много, когда поставила на водяную баню, наверное переварила...  Подскажите рецепт. Спасибо !

какао (баттер ) (300x300, 82Kb)

Рубрики:  Вопросы - ответы

Метки:  

У меня вопрос - подскажите, что приготовить из брюссельской капусты?

Дневник

Четверг, 23 Мая 2013 г. 17:46 + в цитатник
Helina-e (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Купила капусту брюссельскую, но она замороженная. Поджарила как обычно, но она такая не вкусная, как трава, добавила майонез, не то, соус но .... Не понравилось мне. А может у вас есть свой рецепт приготовления?
Подскажите, жду.

Рубрики:  Вопросы - ответы

Метки:  
Комментарии (14)

вопрос о мясе

Дневник

Воскресенье, 28 Октября 2012 г. 15:42 + в цитатник
пражанка-таня (Рецепты_домохозяек) все записи автора Подскажите хозяюшки, а как у вас? При запекании мяса, кусок 1.5 кг выделилось около 0.5 л воды. Так должно быть или это мясо, которое с водой?
Рубрики:  Вопросы - ответы

Комментарии (9)

Дыня

Дневник

Пятница, 14 Сентября 2012 г. 17:00 + в цитатник
JuliatheGreat (Рецепты_домохозяек) все записи автора Дорогие сообщники! Подскажите пожалуйста,что можно сделать из большой невкусной дыни? Кроме варенья?
Спасибо большое заранее всем!
Рубрики:  Основное меню/Блюда из фруктов
Вопросы - ответы

Комментарии (7)

Как правильно фотографировать блюда (полезно, интересно)

Дневник

Среда, 22 Августа 2012 г. 13:44 + в цитатник
Добрая_Фея (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Делать красивые фотографии еды очень интересно: для этого надо не только правильно приготовить, красиво украсить блюдо, но и грамотно выстроить композицию снимка, подобрать освещение, и в конце концов сфотографировать так, чтобы глядя на фото просыпался аппетит и желание тотчас же это блюдо приготовить. Как научиться фотографировать расскажет эта статья. Это достаточно простое руководство о том, как делать отличные фотографии еды, используя и отличный фотоаппарат, и более простые техники, например, можно использовать стакан вместо штатива! 

1. Никогда не используйте вспышку. Если вы пришли в ресторан, выберите столик возле окна. “Вспышка все делает плоским” - говорит фотограф Джон Керник (John Kernick). Если вы не можете обойтись без вспышки, выставьте в настройках камеры “баланс белого”; например настройка в виде пиктограммы лампочки компенсирует желтый оттенок, который могут приобрести цвета внутри помещения.

Читать далее...
Рубрики:  Вопросы - ответы

Метки:  

 Страницы: [11] 10 9 ..
.. 1