-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей: 26268
Комментариев: 151870
Написано: 187010

Комментарии (11)

Шоколадно-сливочный мусс

Дневник

Среда, 04 Мая 2011 г. 12:28 + в цитатник
Рубрики:  Основное меню/Блюда из яиц
Десерт
К праздничному столу

Метки:  
Комментарии (14)

Традиционный пасхальный ком

Дневник

Понедельник, 25 Апреля 2011 г. 17:21 + в цитатник
Любимая_кухонька (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Пасха уже позади, но не смотря на это я всё равно рекомендую приготовить это блюдо!

Слова автора: Это блюдо называется ком. До революции на Кубани разговлялись именно им. Сначала ком, а уж потом куличи, пасхи и яйца. Сегодня о нем помнят единицы. А жаль. Вкус у кома пряно- остро- соленый. Сыр - не сыр. Омлет - не омлет. Ком. Тяжелый, как свинец. Белый с желтинкой. В черно – красную крапинку (перцы) с зелеными прожилками (укроп) на поблескивающем матовом разрезе.

 

4087391_s640x480 (560x480, 65Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из яиц
К праздничному столу/Пасха

Метки:  

Яйцa под майонезом

Дневник

Суббота, 16 Апреля 2011 г. 12:42 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Казалось бы, нет ничего проще, чем приготовить на завтрак яйцо под майонезом. Но и здесь есть свои маленькие хитрости. Если яйцо переварить, то желток станет сухим и есть его будет не вкусно. А дети вообще часто желток не съедают и оставляют не тронутым.

Я, например, делаю яйцо под майонезом таким образом. Сваренное яйцо разрезаю на половинки (вдоль или поперек). Желток разминаю вилкой вместе с майонезом или любым другим соусом. Можно добавить немного, совсем чуть-чуть, чеснока (если потом не надо будет никуда идти).

И вот таким образом подготовленным желтковым "кремом" фарширую половинки яйца, украшаю и подаю на стол.

Можно желток разминать с маслом и соевым соусом, со сметаной и т.д. - как подскажет фантазия.

Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник рецепта
Рубрики:  Основное меню/Блюда из яиц
Закуски

Рецепт салата из красной фасоли .

Дневник

Пятница, 15 Апреля 2011 г. 15:48 + в цитатник
katya71 (Рецепты_домохозяек) все записи автора

очень люблю фасоль, в любом виде. Рецепты салатов из фасоли - простые, но в то же время красивые и сытные.

Рецепт салата из красной фасоли, фото

Вот рецепт салата из красной консервированной фасоли из банки.        

Читать далее...
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты
Основное меню/Блюда из яиц
Закуски

Метки:  
Комментарии (14)

Запеканка сладкая на пшенке.

Дневник

Воскресенье, 03 Апреля 2011 г. 17:40 + в цитатник
Альдсман (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Это нежнейшая запеканка-обманка понравится ребёнку и приучит его есть кашу, творог и яйца :D
 (392x336, 56Kb)

Читаем рецепт
Рубрики:  В помощь маме/Детское питание
Основное меню/Блюда из яиц

Метки:  

Варёное яйцо в виде сердечка.

Дневник

Суббота, 02 Апреля 2011 г. 10:27 + в цитатник
Рубрики:  Основное меню/Блюда из яиц

Метки:  
Комментарии (5)

Завтрак и Ужин холостяка за 5 минут !:)

Дневник

Пятница, 01 Апреля 2011 г. 19:32 + в цитатник
ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Поздравляю с Днем юмора!:)Хочу вам предложить немного посмеяться!:)Юмор о еде!:)

Холостяк — взрослый мужчина, в данный момент не состоящий в браке.


 

Ингредиенты для завтрака холостяка

куриное яйцо
колбасный сыр (2-3 кусочка)
черный хлеб

Приготовление
Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы
Основное меню/Блюда из яиц

Метки:  

Омлет с овощами и грибами.

Дневник

Понедельник, 28 Марта 2011 г. 13:03 + в цитатник
katya71 (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 
Ингредиенты: яйца - 4 шт. молоко - 8 ст. ложек морковь вареная - 1 шт. горошек зелёный консервированный - 100 гр. грибы - 50 гр. масло сливочное - 2 ст. ложки мука пшеничная - 1 ст. ложка перец чёрный молотый, соль по вкусу.


Грибы мелко порубить и обжарить на части масла. Морковь нарезать мелкими кубиками, смешать с грибами и горошком. Яйца взбить с молоком, посолить и поперчить. Соединить с овощами и грибами, перемешать. Кольцевую или сферическую форму смазать оставшимся маслом и посыпать мукой. В подготовленную форму выложить омлет, накрыть фольгой, запекать в духовке или варить на пару до загустения массы. При подаче выложить омлет из формы и оформить зеленью.

http://content.mail.ru/redirect?url=http%3A%2F%2Fwww.nakormim-spb.ru%2Frecipe%2F4880.htm

Рубрики:  Основное меню/Блюда из грибов
Основное меню/Блюда из яиц

Метки:  

Фейерверк. Пасхальная закуска из фаршированных яиц

Дневник

Четверг, 24 Марта 2011 г. 11:13 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора



Идею приготовления этой закуски вычитала в брошюре, долго обдумывала, как можно это приготовить. Получилось, как и задумывалось, даже лучше! :) В рецепте предлагалось яйца насаживать на спички, обмакивать в желе, и затем, воткнув спички в перевёрнутый дуршлаг, оставлять яйца для застывания (полный бред!!) Я представила сначала весь процесс приготовления – и в путь! Получилось очень эффектно и вкусно. Сам процесс захватывающий и интересный. Мне очень понравилось. Когда яйца застынут, они становятся полностью «транспортабельны», отлично перекладываются, сохраняют презентабельный внешний вид. Начинка может быть любой. Главное условие, она не должна быть слишком мягкой.

Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из яиц
К праздничному столу/Пасха
Основное меню/Блюда из субпродуктов
Закуски

Комментарии (2)

Персиковые блины

Дневник

Понедельник, 21 Марта 2011 г. 19:24 + в цитатник
Рубрики:  Основное меню/Блюда из яиц
Выпечка


 Страницы: 37 ... 13 12 [11] 10 9 ..
.. 1