Рюмкина_Юнга (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Забавное название у нашего сегодняшнего рецепта: "БЕЗе БЕЗотвественное" - оба слова начинаются с БЕЗ :) А если к сути, то у нас сегодня рецепт для бедолаг (таких, как я :))), у кого на кухне не получаются элементарные, казалось бы, вещи. Есть такая удивительная категория людей, у которых получается сложное, но не получается простое. Вот я, например, могу написать текст какой угодно самой длинной длины - а короткий не могу :))) Могу приготовить любую испанскую паэлью или индийское карри из 25-ти ингредиентов, но не умею нормально сварить рис или вкусно пожарить картошку! Как вы уже поняли, классическое безе из 2-х ингредиентов мне тоже не даётся. Но если добавить ещё 2 ингредиента... волшебным образом всё получается :))) Рецепт, как я уже сказала, для бедолаг и для широкого круга зрителей :) Для всех, кто ещё не пробовал готовить безе с орехами и шоколадом, но давно хотел!

---

Готовится за 160 минут (ваши 35 минут), получается 10 порций.

---

---

Читать далее...

Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

яйцо - 4 шт.
бекон (или любая ветчина - по вкусу ) - 8 кусков
сливочный сыр - 4 столовых ложки
грибы - 1/2 стакана
сливочное масло - 1 чайная ложка
салями - 8 кусков
соль и перец - по вкусу

Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Вкусный и сытный завтрак для всей семьи. Благодаря легкости в приготовлении, его можно использовать не только как завтрак, но и как закуски для компании.

lusika79 (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Всем привет! Предлагаю оригинально и необычно покрасить яйца на Пасху. Для этого мы будем использовать натуральный краситель чай каркаде, и всего с одной пачки чая мы получим три разных оттенка, от серого до темно синего. Такие яйца ещё называют космическими

Ингредиенты :

1.Чай каркаде - 80 г

2.Соль - 1ст.л

3.Уксус 9%-1 ст.л

4.Яйца - 5 шт

5.Вода - 1л

6.Бумажное полотенце

7.Фольга

Способ приготовления:

1.Яйца тщательно моем ,кладем в кастрюлю, засыпаем чаем ,добавляем соль и заливаем водой, так чтобы яйца были полностью покрыты .Добавляем уксус и отправляем кастрюлю на плиту, доводим до кипения и с момента как закипит, варим 7 минут. Затем снимаем с огня и оставляем на 30 минут. Спустя 30 минут вынимаем одно яйцо и протираем бумажным полотенцем. Это яйцо будет у нас самое светлое -серого оттенка.

2. Берем квадраты фольги и помещаем туда другое яйцо из раствора, сверху кладем листики от чая и плотно заворачиваем. Оставляем в фольге от 30 минут до 1 часа.(Более наглядно можно посмотреть в видео ниже).В фольге я сделала два яйца. Два остальных яйца оставляем в растворе так же от 30 минут до 1 часа. Затем выкладываем яйца на бумажное полотенце ,не трем ,даем полностью высохнуть. Вынимаем яйца из фольги ,убираем листики чая ,аккуратно промокнем полотенцем и даем полностью высохнуть. Оставшийся раствор можно повторно использовать-заранее отварные яйца можно поместить в раствор на 3-4 часа.

3.Протрем растительным маслом с использованием ватного диска или салфетки яйца, чтобы придать им блеска.

Наши яйца готовы!

Поздравляю всех с наступающими праздниками и желаю всем светлой Пасхи!

code:

 

Рюмкина_Юнга (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Сегодня совсем просто: яичница :) Но, конечно же, она будет необычная, с изюминкой - она ведь из нашей, Рюмкинской коллекции рецептов. Как вы думаете, какая изюминка может быть в яичнице из нашей коллекции? :) Нет, не наши любимые бекон или сыр - это было бы слишком просто, банально и традиционно :) Мёд!!! Страшно? :) Мне тоже было страшно, когда я предложила её мужу на завтрак, а теперь "готовим всегда", чего и вам желаем :)

---

Готовится за 10 минут, получается 1 порция.

---

---

Читать далее...

Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Сегодня предлагаю вам приготовить очень необычный и вкусный куриный рулет с разноцветным омлетом .Это невероятно аппетитное и ароматное запеченное мясо выглядит очень эффектно. Приготовить его не так уж сложно. Все секреты приготовления этого красивого и нарядного блюда будут в пошаговом рецепте.

Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Фаршированные яйца — классическая закуска для праздничного стола. Умелые хозяйки приловчились готовить это блюдо с уймой различных начинок. Именно поэтому угощение не теряет своей популярности.
«Со Вкусом» хочет поделиться с вами новым рецептом фаршированных яиц с колбасой. Блюдо не только до смешного простое, но и готовится очень быстро. Поэтому закуска сможет выручить вас, если перед приходом гостей времени в обрез.

Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Это не что иное как очередная разновидность омлета, только в прикольной подаче! Несмотря на кажущуюся сложность, он займёт у Вас не больше десяти минут, но поверьте - все останутся довольны!!!

Волшебная_еда (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Надоело готовить "долгую" еду? Тогда поразите свою семью новым ужином в котором будут яйца и еще несколько ингредиентов. Все как всегда просто, но вкус такого омлета запомнится надолго. Кто его пробовал, тот всегда потребует добавку. Простое блюдо молдавской кухни теперь и на вашем столе.Скроб с брынзой - Это очень вкусно!!!

Ингредиенты:

• Яйца – 6 шт.

• Молоко – 100 мл

• Брынза – 100 г

• Лук зеленый – 5-6 шт.

• Масло подсолнечное – 3 ст. л.

• Соль – 0,5 ч. л.

Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора [

Фаршированные яйца с сыром и морковью с майонезом «Кувшинки» - оригинальная, необычная и очень вкусная закуска, которая станет украшением любого праздничного стола. В этом блюде вырезанные в виде лепестков всем хорошо известного водного растения половинки яиц наполнены не совсем обычным фаршем. Обычно яйца фаршируют грибами или курицей. Но основу этой начинки составляет твердый сыр, который весьма успешно сочетается со свежей морковью и измельченными желтками яиц. Связующим звеном является майонез, придающий фаршу пикантный вкус и нежную консистенцию. В качестве оформления блюда используются зеленый лук и горошины розового перца, делающие блюдо ярким, нарядным и аппетитным.