У меня извечный вопрос -- чё б такого вкусного сточить, что бы вкусно было и задница от этого не расширялась?
Лёгкие салаты в этом случае подходят лучше всего.
Спагетти с креветками и грибами |
Дневник |
Метки: рецепт |
Pimientos del piquillo rellenos de bacalao y gambas/перчики, фаршированные соленой треской и креветками |
Дневник |
Метки: испанская кухня |
Салат с морской капустой и кальмарами. |
Дневник |
Ингредиенты:
Морская капуста сушеная - 50 гр
Капуста белокочанная летняя - 1 маленький кочан
Кальмары - 4 шт. (крупных)
Лук зеленый - 1 пучок
Майонез - для заправки.
Рецепт приготовления:
Метки: салат кальмары морская капуста лук майонез. |
Клафути из тунца и помидор с маслинами. |
Дневник |
Описание: Очень нетрадиционное сочетание для клафути, но, тем не менее, оно есть!
В этом рецепте сочетаются 2 полезности: тунец и маслины.Поскольку блюдо лучше подавать в охлаждeнном виде, то это будет замечательный обед/ужин для жарких летних дней.
Рецепт от Елены Чекаловой с сайта Поваренок.ру.
Ингридиенты:
Приготовление:http://www.povarenok.ru/recipes/show/57729/.
Метки: на ужин обед тунец маслины яйцо сыр. |
Ризотто с гребешками |
Дневник |
Ингредиенты: Болгарский перец, крупный - 2 шт. (лучше разного цвета, жёлтый и красный, например), морковь, средняя - 1 шт., кабачок цуккини, средний - 1 шт., чеснок - 5 зубчиков, рис - 140 г., гребешки - 200 г., пармезан - 70 г., каперсы - несколько штук., петрушка, базилик, оливковое масло, соль, перец.
Метки: ризотто гребешки |
Салат с креветками |
Дневник |
У меня извечный вопрос -- чё б такого вкусного сточить, что бы вкусно было и задница от этого не расширялась?
Лёгкие салаты в этом случае подходят лучше всего.
Метки: креветки салат черри маслины |
Брускетта с креветками (на конкурс) |
Дневник |
Такие брускетты -- отличная закуска на природе, начинку можно заготовить дома заранее, а хлеб обжарить уже на костре.
Метки: помидоры оливки креветки брускетта |
Вариации на тему авокадо. Креветки с соусом из авокадо |
Дневник |
Рецепт очень прост в приготовлении, вам потребуется 5 минут и хороший блендер. В Мексике его называют гуакамоле от Ahuacatl = «авокадо» + molli = «соус»
Существует множество вариантов приготовления этого соуса, которые отличаются различными ингредиентами, а также степенью измельчения компонентов. Вы можете измельчить ингредиенты как в блендере, так и обычной вилкой.
Рецепт и приготовление - 4 порции
спелый авокадо - 2 штуки
2 средних помидора
2 ст. ложки оливкого масла
1 ст. ложка соуса чили
2 ст. ложка сока лимона или лайма
перец, соль и кориандр по вкусу
листья салата для украшения
500 гр. отварных креветок, размер 24\\\\\\\\\\\\\\\\31
Очистить спелые авокадо от кожуры,рна должна очень легко очищаться, вынуть косточку. Нарезать авокадо на 4 части, уложить в блендер. Добавить указанные в рецепте ингредиенты. Мякоть свежих авокадо (кожура и косточка не используются) пюрируется с добавлением сока лимона или лайма, и соли по вкусу.
Измельчить. Креветки отварить и очистить.
Соус готов и его можно подавать с креветками и украсить листьями салата
На тарелку выложить вымытые и высушеные кухонным бумажным полотенцем листья салата. Затем выложить очищенные креветки. Сверху добавить полученный соус из авокадо
Метки: соус голландская кухня |
"Оригинальное мясо" |
Дневник |
Метки: мясо крабовые палочки блюда с мясом оригинальное мясо |
Кальмары-фри с испанским соусом. |
Дневник |
![]() |
Время приготовления: 30 минут |
Количество порций: 4 |
Описание: Очень вкусное и простое в приготовлении блюдо. Подавать можно в горячем и холодном виде. Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2008 году пользователем natves2 и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски". |
Ингредиенты для "Кальмары-фри с испанским соусом"
|