-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 187007

Комментарии (8)

Макароны аля по-флотски

Дневник

Понедельник, 12 Января 2009 г. 00:57 + в цитатник
Светланкин_дневничок (Рецепты_домохозяек) все записи автора Сегодня сварганила макарончики супер-пупер! Вкусно получилось очень. Всего-то вам надо, чтобы у вас в холодильнике завалялась грудинка, ну не считая мяса конечно с макаронами. :)
 (700x525, 58Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Паста, спагетти, макароны

Песто алла дженовезе (Pesto alla genovese)

Дневник

Воскресенье, 11 Января 2009 г. 14:28 + в цитатник
Рубрики:  Основное меню/Паста, спагетти, макароны
Все о соусах
Национальная кухня

Паста под сливочно-грибным соусом

Дневник

Суббота, 10 Января 2009 г. 18:36 + в цитатник
Tatiania (Рецепты_домохозяек) все записи автора

400 грамм пасты типа перья (любая короткая паста)
пара ст.л. оливкового масла
средняя луковичка, которую надо мелко порезать
2 - 3 зубчика чеснока измельчить
грамм 100 копченой грудинки, которую мы тоже порежем кубиками, или полосочками, или "на глазок", как нож порежет
грамм 150 порезанных на пластинки шампиньонов
50 - 70 грамм сливок

В кипящую подсоленную воду закидываем пасту и отвариваем ее "аль денте". Пока варится паста займемся соусом к ней.
Разогреваем оливковое масло и обжариваем на нем лук и чеснок, добавляем грудинку и грибы. Перемешивая деревянной лопаточкой, даем подзолотиться грибочкам и грудинке. Вливаем сливки, хорошо еще разок перемешиваем и держим на среднем газу минуты 2.
В соус выкладываем отваренную пасту, посыпаем тертым сыром и оккуратно перемешиваем. По желанию можно добавить свежую петрушку.

ПыСы... И это тоже "заначки" из моего старого ЖуЖЖу...

Рубрики:  Основное меню/Блюда из грибов
Основное меню/Паста, спагетти, макароны
Национальная кухня

Спагетти 'Болоньезе'

Дневник

Четверг, 08 Января 2009 г. 18:53 + в цитатник
Njamochka (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 

Этот рецепт очень вкусный и популярный. Хочу вам показать, как его готовлю я.

Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Основное меню/Блюда из мяса
Основное меню/Паста, спагетти, макароны
Национальная кухня

Печеночный рулетик в омлетной ленте с сыром

Дневник

Воскресенье, 21 Декабря 2008 г. 15:30 + в цитатник
BIZKVITKA_35 (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Печеночный рулетик в омлетной ленте с сыром
Читать далее


 (500x401, 81Kb)

Рубрики:  Основное меню/Паста, спагетти, макароны
Основное меню/Молочные и кисломолочные продукты
Закуски

ПАСТА С КИСЛО-СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ.

Дневник

Вторник, 16 Декабря 2008 г. 13:17 + в цитатник
Ipola (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Это вкусное и красивое легкое блюдо прекрасно подойдет для быстрого обеда или ужина.
Рекомендуем покупать пасту из муки с отрубями как наиболее полезную для здоровья.
А замаринованные сладкие перцы придадут блюду изысканный вкус и аромат.

На 4 порции:
Сладкий перец: по одному красного, желтого и оранжевого цвета
1 зубчик чеснока, измельчить
2 ст. л. каперсов,
2 ст. л. изюма,
1 ч. л. зерен горчицы
цедра и сок 1 лайма (можно заменить лимоном)
1 ч. л. мёда
2 ст. л. мелко нарезанного кориандра (кинзы)
225 г паста из муки с отрубями, либо из ржаной муки морская соль и перец на вкус

Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Паста, спагетти, макароны

Метки:  

Теплый салат с макаронами и овощами

Дневник

Воскресенье, 14 Декабря 2008 г. 22:05 + в цитатник
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты
Основное меню/Блюда из овощей
Основное меню/Паста, спагетти, макароны

Куриный суп с домашней лапшой

Дневник

Четверг, 11 Декабря 2008 г. 19:34 + в цитатник
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Основное меню/Паста, спагетти, макароны
Супы

Соус ПЕСТО: видеорецепт

Вторник, 09 Декабря 2008 г. 11:48 + в цитатник
Njamochka (Рецепты_домохозяек) все записи автора Это цитата сообщения Уютный_дом [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Базилик помыть, обсушить, листики нарезать. Чеснок очистить, нарезать ломтиками. Сыр мелко натереть. Смешать базилик с крупной (морской) солью, растереть в ступке (или блендере), добавить орешки, чеснок, сыр, растирая до однородного состояния, постепенно вливать тонкой струйкой масло. Смешать с пастой из расчёта 3 ст. л. на 2 порции, и сразу подавать.

 

Рубрики:  Основное меню/Паста, спагетти, макароны
Все о соусах
Национальная кухня

Метки:  

Мясной рулет с макаронами и сыром

Дневник

Вторник, 04 Ноября 2008 г. 22:01 + в цитатник
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса
Основное меню/Паста, спагетти, макароны


 Страницы: 22 ..
.. 4 3 [2] 1