-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 187006

Куриный суп с домашней лапшой

Дневник

Четверг, 11 Декабря 2008 г. 19:34 + в цитатник
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Основное меню/Паста, спагетти, макароны
Супы

Комментарии (0)

Суп из курицы с орехами

Дневник

Среда, 03 Декабря 2008 г. 11:39 + в цитатник
Айнура_Бигалиева (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Суп из курицы с орехами

Состав:

* Курица 140,
* масло сливочное 10,
* лук репчатый 15,
* лук зеленый 10,
* орехи грецкие 30,
* уксус винный 10,
* зелень петрушки 10,
* корица,
* соль.

Приготовление:
В куриный бульон с сырым луком кладут толченые орехи, отварную курицу, уксус, зелень петрушки и кипятят. Подают, посыпав зеленым луком.

Я все брала в двойной пропорции

Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы
Супы

Метки:  

Капустняк запорожский

Дневник

Пятница, 21 Ноября 2008 г. 19:38 + в цитатник
Njamochka (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Отличный и сытный супчик для встречи первых холодов.
Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Национальная кухня
Супы

Комментарии (2)

Наташин супчик

Дневник

Пятница, 07 Ноября 2008 г. 05:34 + в цитатник
Падунский (Рецепты_домохозяек) все записи автора Вкусы и запахи этого супа – из разных концов некогда огромной испанской империи. Средиземноморские оливы; восточные специи, столь любимые маврами; лимоны, завезённые крестоносцами вместе с шелками и золотишком; американские любовные яблоки, умыкнутые уже конквистадорами, и, разумеется, морские гады, шнырявшие в океане меж Старым и Новым светом.

Сейчас, когда погоды уже промозглы и злы, и темень за окном так напоминает тёмные томные южные вечера, порадуйте себя рюмочкой текилки. Не так, как врут учебники по питию – все эти соль, текила, лимон; или лимон, текила, соль; или только текила: или только лимон, когда текила и деньги уже закончились. Нет! Попробуйте вспомнить Анну Андреевну и Николая Степановича, конквистадоров в панцире железном и стёртые карты Америки, намахните рюмочку золотой или серебряной – кто что предпочитает любить – и откушайте огненного Наташиного супчика.

Я даже деревянную ложку достал. Чтоб не обжечься.

 (699x476, 199Kb)

Священнодействуем
Рубрики:  Супы

Метки:  

Гаспачо

Дневник

Пятница, 03 Октября 2008 г. 21:32 + в цитатник
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Национальная кухня
Видео-кухня
Супы

Комментарии (17)

Харчо

Дневник

Понедельник, 08 Сентября 2008 г. 19:57 + в цитатник
Светланкин_дневничок (Рецепты_домохозяек) все записи автора Кто как готовит харчо, а я так.
Нам понадобится: грудинка, чашка риса(200гр), горсть грецких орехов, штук 5-6 черносливин, 100 гр ткемали, пара луковиц, 3-4 зубчика чеснока,2 ч.л. хмели-сунели, красный перец (чили и сладкий), черный перец (я делаю молотый), соль, петрушка или кинза. Все продукты из расчета на 3-х литровую кастрюлю. Рис я делала пропаренный, но он все-равно разбух по полной программе. Так что количества риса ловите сами.
DSC07208 (700x525, 57Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Супы

Заготовка для борща

Дневник

Среда, 20 Августа 2008 г. 16:59 + в цитатник
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Консервирование
Супы

Минестроне

Дневник

Вторник, 22 Июля 2008 г. 23:38 + в цитатник
Njamochka (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Минестроне (переводится приблизительно как "большой суп") - густой овощной суп, в который добавляют сушеную или/и стручковую фасоль, макароны или рис. Из овощей в минестроне принято обязательно использовать стеблевой сельдерей, фасоль, морковь и помидоры. Но в целом, для супа подойдут любые сезонные овощи. В зависимости от региона Италии в минестроне добавляются или убывают те или иные ингредиенты. В овощной минестроне можно добавить ломтики обжаренной ветчины, тогда суп станет еще сытнее. В готовый суп можно добавить соус песто или тертый пармезан с мелко нарезанной зеленью (базиликом). Более легкие супы и бульоны называют минестрина (minestrina)

 

  • Минестроне по-милански
  • Минестра
  • Летний минестроне
  • Минестроне с песто
  • Минестроне по-генуэзски с рисом и песто
  • Овощной минестроне
  • Минестроне с тальятелле
  • Минестроне по-больцански
  • Минестроне холодный
  • Минестроне с ракушками
  • Минестроне с бобами и салом
  • Минестроне по-генуэзски
  • Минестроне по-итальянски
  • Минестроне по-итальянски
  • Минестроне с томатами
  • Суп минестроне с фруктами
  • Деликатесный суп минестроне
  • Минестроне овощной
  • Минестроне с сыром пармезан
  • Минестроне с рулетками из омлета
  • Пикантный суп минестроне

 

Рубрики:  Национальная кухня
Супы

Тыквенный суп

Дневник

Пятница, 04 Июля 2008 г. 13:13 + в цитатник
Рубрики:  Супы

Быстрый овощной супчик с клецками

Дневник

Пятница, 04 Июля 2008 г. 13:06 + в цитатник
Рубрики:  Диетическое питание
Супы


 Страницы: 64 ..
.. 5 4 [3] 2 1