9
Запись понравилась
28
Процитировали
0
Сохранили
Вторник, 25 Сентября 2012 г. 06:32
+ в цитатник
3
Запись понравилась
18
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://technomouse.ru/post235120040/">Тыквенный суп с карри и шалфеем</a><br/>
Начался мой обожаемый сезон тыкв. Вчера я была на ярмарке выходного дня и накупила разных сортов, а заодно и поспрашивала продавщиц, как они готовят и хранят тыкву.
Хранить их надо в небольшой коробке, засыпанной опилками или геркулесовыми хлопьями, ага =) Так они спокойно пролежат всю зиму, а готовят их чаще всего фаршированными мясом. А лично я просто обожаю тыквенные супы-пюре!
Итак, рецепт...... <a href="http://technomouse.ru/post235120040/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 09 Сентября 2012 г. 12:18
+ в цитатник
Njamochka (Рецепты_домохозяек ) все записи автора
Начался мой обожаемый сезон тыкв. Вчера я была на ярмарке выходного дня и накупила разных сортов, а заодно и поспрашивала продавщиц, как они готовят и хранят тыкву.
Хранить их надо в небольшой коробке, засыпанной опилками или геркулесовыми хлопьями, ага =) Так они спокойно пролежат всю зиму, а готовят их чаще всего фаршированными мясом. А лично я просто обожаю тыквенные супы-пюре!
68
Запись понравилась
302
Процитировали
8
Сохранили
<a href="http://technomouse.ru/post234608457/">Суп с помидорами и сладким перцем по-тоскански</a><br/> Вчера немного закрутилась и начала опаздывать с обедом.А на днях увидела рецепт интересного супа и решила его приготовить.Получился он мега вкусный,сама даже не ожидала.Попробуйте,может и вам понравится
И так:
[more]
Лук - 2 шт.
Чеснок-пару зубчиков
Красный сладкий перец - 2 шт.
Черешок сельдерея - 1 шт.
Помидоры - 1 кг
Оливковое масло - 4 ст.л.
Вода - 1 л
щепотка соли и перца
Яйца - 4 шт
Тертый сыр - 4 ст. л
Овощи закладываются в сотейник и все очень быстро обжаривается
Лук очистить и нарезать кубиками. В сотейник налить оливковое масло ,вкинуть лук и пару зубч... <a href="http://technomouse.ru/post234608457/">Читать далее...</a>
Среда, 05 Сентября 2012 г. 12:09
+ в цитатник
5
Запись понравилась
21
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://technomouse.ru/post232674379/">Крем-суп из зеленого горошка </a><br/>
К этому супу я шла давно) Несколько раз покупала пакет замороженного горошка, и как-то дело до супа не доходило - я его съедала так, без всякой переработки))) могут же у человека быть пищевые извращения)))) Кстати,а у вас есть какие-то "странные" пристрастия в еде?
Но тут наконец звезды сошлись как надо, дача, отличная компания - и суп из зеленого горошка на обед состоялся!
[more]
Спасибо orange_dahlia за рецепт!
Рецепт:
(из майского номера Вкусно&Полезно)
1 л куриного бульона
500 г молодого зеленого горошка
4 ст л муки
4 же... <a href="http://technomouse.ru/post232674379/">Читать далее...</a>
Вторник, 21 Августа 2012 г. 14:14
+ в цитатник
Любимая_кухонька (Рецепты_домохозяек ) все записи автора
К этому супу я шла давно) Несколько раз покупала пакет замороженного горошка, и как-то дело до супа не доходило - я его съедала так, без всякой переработки))) могут же у человека быть пищевые извращения)))) Кстати,а у вас есть какие-то "странные" пристрастия в еде?
Но тут наконец звезды сошлись как надо, дача, отличная компания - и суп из зеленого горошка на обед состоялся!
Читать далее...
28
Запись понравилась
154
Процитировали
5
Сохранили
<a href="http://technomouse.ru/post231635435/">Крем-суп из запечённых баклажанов</a><br/>
На конкурс «Баклажаны, кабачки и тыква»
Я очень люблю супы-пюре, до этого супа моим любимым был грибной, но суп с баклажанами по сочетанию всех ингредиентов на высоте! Томаты с баклажанами, сливками и пряными травами - этому сочетанию нет равных! [more]
Нам понадобится:
3-4 средних баклажана
1 помидор
1 небольшая луковица
2 зубчика чеснока
250 мл 20% сливок
1 баночка натурального йогурта
1 ч. л. сушеных прованских трав
оливковое масло
соль, перец
У баклажанов отрезаем плодоножку, разрезаем их вдоль пополам, посыпаем солью и оставля... <a href="http://technomouse.ru/post231635435/">Читать далее...</a>
Понедельник, 13 Августа 2012 г. 18:38
+ в цитатник
4
Запись понравилась
10
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://technomouse.ru/post231320133/">Итальянская кухня. Страчателла...</a><br/>[IMG]//s014.radikal.ru/i328/1208/a5/66fd239dc312.jpg[/IMG]
Страчателла (итал. stracciatella) – итальянский суп с яйцом, петрушкой, манной крупой и пармезаном.
[more]
Название супа произошло от итальянского “stracciato”, «разорванный», то есть это что-то типа «рванина», «лохмотья». При виде этого супа легко понять, откуда взялось такое название: именно в лохмотья превращается сырое яйцо, когда его выливают в кипящий бульон и взбивают там. Полное название этого супа – stracciatella alla Romano (то есть «по-римски»), но популярен он по всей Италии. В классическом варианте страчателлу де... <a href="http://technomouse.ru/post231320133/">Читать далее...</a>
Суббота, 11 Августа 2012 г. 06:57
+ в цитатник
5
Запись понравилась
29
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://technomouse.ru/post230945347/">Борщ V 5.0 (вегетарианский)</a><br/>
Простой, вкусный и лёгкий в приготовлении борщ, самое то, что нужно летом.
рецепт вегетарианского борща... <a href="http://technomouse.ru/post230945347/">Читать далее...</a>
Среда, 08 Августа 2012 г. 11:23
+ в цитатник