-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей: 26077
Комментариев: 151857
Написано: 186806

Комментарии (5)

Бульоны

Дневник

Воскресенье, 04 Декабря 2011 г. 19:38 + в цитатник
Любимая_кухонька (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Очень часто в рецептах среди ингредиентов встречается бульон, как будто это обычный продукт который можно взять и достать из холодильника, а не надо предварительно готовить. Дело здесь в том, что на ресторанных кухнях готовый бульон всегда наготове. Дома нет таких возможностей и свежего бульона под рукой тоже нет, а готовить обычно лень. Но есть выход: можно периодически готовить несколько разных бульонов и потом их замораживать, по надобности доставая из морозилки и размораживая необходимое количество.


Photobucket/1613442_Fin (700x292, 59Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Советы хозяйке
Супы

Метки:  
Комментарии (1)

Сборная солянка

Дневник

Вторник, 29 Ноября 2011 г. 14:35 + в цитатник
Домашний_Кулинар (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Сегодня мы приготовим сборную солянку. Блюдо получило такое название, потому что эту солянку можно приготовить из всего, что у вас есть в холодильнике. Осталось немного колбаски, сосисок или курицы, прекрасно этого будет достаточно. Солянка получается очень вкусной, а главное мало затратной .

 

sborna_solanka

Читать далее...
Рубрики:  Супы

Метки:  

Грибной суп с помидорами

Дневник

Четверг, 24 Ноября 2011 г. 10:56 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Грибной суп варю давно, очень давно. Люблю суп с перловкой, а вот дети мои перловкой плюются, поэтому стала заменять её вермишелью. А вот помидоры в суп никогда не добавляла, не сложилось у меня почему-то с помидорами, я их только в натуральном виде люблю, а значит свежими.


Читать далее...
Рубрики:  Супы

Метки:  
Комментарии (23)

Суп " Мудрости"

Дневник

Понедельник, 21 Ноября 2011 г. 13:12 + в цитатник
Арина_Ярига (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Вот такой рецепт супа мы готовили на форуме.Почему суп мудрости? Может из Вас кто подскажет? Но суп получился  ну очень вкусным,ароматным.Советую Вам попробовать

"Этот рецепт я вычитала в журнале, этот суп - немецкий. Он укрепляет память.
1,5 л воды,
250г говядины,
2 ст. л. растительного масла,
2 ст. л. мака,
1 большая луковица,
3 картофелины,
2 ст. л. измельченной зелени петрушки,
4 ст. л. тертой на крупной терке тыквы,
2 моркови,
1 лавровый лист, соль, перец.
Мясо порезать кубиками 1х1 см, обвалять в муке и обжарить в масле до мягкости. Вынуть мясо, а на оставшемся масле обжарить лук до золотистого цвета. Все компоненты сложить в кастрюлю с водой и варить на слабом огне с открытой крышкой ровно 90 минут с момента закипания. За 10 минут до окончания варки размять овощи."

 

 Мои изменения.Мясо я не обжаривала,так как посчитала ,что это лишнее.Суп я томила  на маленьком огне 2 часа с приоткрытой крышкой. Овощи   закладывала крупными кусками,затем их разминала  толкушкой. И еще я добавила корень сельдерея и петрушки

DSCF3468 (700x393, 92Kb)

Рубрики:  Супы

Деревенский суп с фрикадельками

Дневник

Воскресенье, 20 Ноября 2011 г. 10:53 + в цитатник
Рубрики:  Супы

Комментарии (6)

Щи боярские

Дневник

Пятница, 04 Ноября 2011 г. 15:35 + в цитатник
Рубрики:  Супы

Тыквенный обед.

Дневник

Суббота, 29 Октября 2011 г. 12:29 + в цитатник
Svetonik (Рецепты_домохозяек) все записи автора


P1010096 (700x525, 181Kb)
Праздник Хэллоуин всегда мне напоминает, что пора тыкв уже в разгаре и не помешает почаще готовить тыквенные блюда. Никому ни секрет, что тыква полезна. Если более подробно, то наберите в поисковике "чем полезна тыква" и узнаете, что это кладезь витаминов. Поэтому, сегодня- тыквенный обед.
Читать дальше
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса
Выпечка
Супы

Метки:  
Комментарии (2)

КУРИНЫЙ СУП С ТОМАТНО-СЫРНЫМИ КЛЁЦКАМИ

Дневник

Вторник, 18 Октября 2011 г. 17:21 + в цитатник
Настя_Ли (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 

Обожаю этот суп, готовить его легко и просто.

РЕЦЕПТ ВКУСНОГО СУПА

Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы
Супы

Метки:  
Комментарии (1)

БОРЩ СО СВЕКОЛЬНОЙ БОТВОЙ

Дневник

Среда, 12 Октября 2011 г. 18:04 + в цитатник
Настя_Ли (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 Вчера ходила на рынок и купила там свёклу вместе с ботвой, сегодня сварила вот такой борщ.

 

 

РЕЦЕПТ БОРЩА С БОТВОЙ

Рубрики:  Национальная кухня
Супы

Метки:  
Комментарии (10)

Суп-пюре с тыквой

Дневник

Среда, 12 Октября 2011 г. 16:28 + в цитатник
Домашний_Кулинар (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Вкусный супчик, особый аромат которому придает наличие тыквы. Попробуйте, надеюсь вам понравится!


 

sup_pure_s_tykvoy_i_grenkami

Читать далее...
Рубрики:  Супы


 Страницы: 64 ... 23 22 [21] 20 19 ..
.. 1