Выбрана рубрика Супы.

Другие рубрики в этом дневнике: Экзотический стол(134), Советы хозяйке(318), От модератора(88), Основное меню(9428), Национальная кухня(1857), Напитки(470), Кулинарные помощники(550), Кулинарные новости - разное - ссылки(186), Кулинарные книги и журналы(216), Консервирование(724), К праздничному столу(4317), Закуски(3236), Диетическое питание(315), Десерт(2330), Выпечка(7056), Всё для шашлыка(122), Все о соусах(375), Вопросы - ответы(108), Видео-кухня(2157), Вегетарианская кухня(572), В помощь маме(204), Блюда гриль(66)

Комментарии (1)

<a href="http://technomouse.ru/post169343399/">РћРєСЂРѕС€РєР° РЅР° РїРёРІРµ</a><br/>

Р•С‰Рµ РѕРґРёРЅ РёРЅС‚РµСЂРµСЃРЅС‹Р№ РІР°СЂРёР°РЅС‚ РѕРєСЂРѕС€РєРё - РѕРєСЂРѕС€РєР° РЅР° РїРёРІРµ. РРЅС‚РµСЂРµСЃРЅРѕ, РЅРµ Р·Р°РїСЊСЏРЅРµРµС€СЊ РїРѕСЃР»Рµ С‚Р°РєРѕР№ РѕРєСЂРѕС€РµС‡РєРё?В 
	РЎРјС‹СЃР» РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ РѕРєСЂРѕС€РєРё СЃ РїРёРІРѕРј РІ С‚РѕРј, С‡С‚Рѕ РІСЃРµ РїСЂРѕРґСѓРєС‚С‹ С‚Р°РєР¶Рµ СЂРµР¶РµРј РєР°Рє РІ РѕР±С‹С‡РЅСѓСЋ РѕРєСЂРѕС€РєСѓ, РЅРѕ Р·Р°Р»РёРІР°РµРј РЅРµ РєРІР°СЃРѕРј Рё РЅРµ РєРµС„РёСЂРѕРј, Р° РїРёРІРѕРј.В 
	
	[more=[i] >>> Р РµС†РµРїС‚ РѕРєСЂРѕС€РєРё СЃ РїРёРІРѕРј [/i]]

Р РµС†РµРїС‚ РѕРєСЂРѕС€РєРё СЃ РїРёРІРѕРј

Р”Р»СЏ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ РѕРєСЂРѕС€РєРё СЃ РїРёРІРѕРј РїРѕС‚СЂРµР±СѓСЋС‚СЃСЏ СЃР»РµРґСѓСЋС‰РёРµ РёРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:

Р РµРґРёСЃРєР° - 3-4,
	РћРіСѓСЂС‡РёРєРё СЃРІРµР¶РёРµ - 2-3 С€С‚,
	Р—РµР»РµРЅС‹Р№ Р»СѓРє - 1-2 РїРµСЂР°,
	РћС‚РІР°СЂРЅРѕРµ РјСЏСЃРѕ РёР»Рё РєРѕР»Р±Р°СЃР° (РІРµС‚С‡РёРЅР°) - 300-400Рі,
	РљР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊ - 2С€С‚,
	РЇР№С†Р° РІР°СЂРµРЅС‹Рµ - 2-3 С€С‚,
	РџРёРІРѕ (СЃР»Р°Р±РѕРµ) - ... <a href="http://technomouse.ru/post169343399/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Окрошка на пиве

Дневник

Пятница, 03 Июня 2011 г. 18:42 + в цитатник

ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу (

Рецепты_домохозяек) все записи автора

3925073_okrochka (600x403, 53Kb)

Еще один интересный вариант окрошки - окрошка на пиве. Интересно, не запьянеешь после такой окрошечки?

Смысл приготовления окрошки с пивом в том, что все продукты также режем как в обычную окрошку, но заливаем не квасом и не кефиром, а пивом.

>>> Рецепт окрошки с пивом

Рубрики:

Супы

Метки: окрошка

Комментарии (6)

<a href="http://technomouse.ru/post169335586/">Р“СЂРёР±РЅР°СЏ РѕРєСЂРѕС€РєР°</a><br/>
	РќРёРєРѕРіРґР° РЅРµ РіРѕС‚РѕРІРёР»Р°, РµСЃР»Рё С‡РµСЃС‚РЅРѕ, РіСЂРёР±РЅСѓСЋ РѕРєСЂРѕС€РєСѓ. РќРµ Р·РЅР°СЋ, РІРєСѓСЃРЅРѕ РёР»Рё РЅРµС‚. РџРѕРїСЂРѕР±СѓСЋ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ, РјРѕР¶РµС‚ Рё РїРѕРЅСЂР°РІРёС‚СЃСЏ. Р’РѕРѕР±С‰Рµ СЏ Р»СЋР±Р»СЋ РѕРєСЂРѕС€РєСѓ, РЅРѕ С‚СЂР°РґРёС†РёРѕРЅРЅС‹Рµ РІР°СЂРёР°РЅС‚С‹ СѓР¶Рµ РїРѕРґРЅР°РґРѕРµР»Рё. РҐРѕС‡РµС‚СЃСЏ С‡РµРіРѕ-РЅРёР±СѓРґСЊ РЅРѕРІРµРЅСЊРєРѕРіРѕ.

Р’РѕС‚ РЅР°С€Р»Р° СЌС‚РѕС‚ СЂРµС†РµРїС‚, РјРѕР¶РµС‚ РєС‚Рѕ РіРѕС‚РѕРІРёР» РіСЂРёР±РЅСѓСЋ РѕРєСЂРѕС€РєСѓ, РЅР°РїРёС€РёС‚Рµ РїРѕР¶Р°Р»СѓР№СЃС‚Р° РІ РєРѕРјРјРµРЅС‚Р°СЂРёСЏС…, РїРѕРЅСЂР°РІРёР»РѕСЃСЊ РІР°Рј РёР»Рё РЅРµС‚. Рђ СЏ СѓР¶ РїРѕС‚РѕРј РїРѕРґСѓРјР°СЋ, РіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РіСЂРёР±РЅСѓСЋ РѕРєСЂРѕС€РєСѓ РёР»Рё РЅРµ СЃС‚РѕРёС‚.

Р’РѕС‚ РЅР°С€Р»Р° С‚Р°РєРѕР№ СЂРµС†РµРїС‚ РіСЂРёР±РЅРѕР№ РѕРєСЂРѕС€РєРё:

[more=[i] &gt;&gt;&gt; Р§РРўРђРўР¬ Р Р•Р¦Р•РџРў[/i]]

Р”Р»СЏ РіСЂРёР±РЅРѕР№ РѕРєСЂРѕС€РєРё РїРѕС‚СЂРµР±СѓСЋС‚СЃСЏ:

С…Р»РµР±РЅС‹Р№ РєРІР°СЃ - 2Р»&nbsp;
	СЃРѕР»РµРЅС‹Рµ РёР»Рё РјР°СЂРёРЅРѕРІР°РЅРЅС‹Рµ РіСЂРёР±С‹ - 20... <a href="http://technomouse.ru/post169335586/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Грибная окрошка

Дневник

Пятница, 03 Июня 2011 г. 18:03 + в цитатник

ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу (

Рецепты_домохозяек) все записи автора

Никогда не готовила, если честно, грибную окрошку. Не знаю, вкусно или нет. Попробую приготовить, может и понравится. Вообще я люблю окрошку, но традиционные варианты уже поднадоели. Хочется чего-нибудь новенького.

Вот нашла этот рецепт, может кто готовил грибную окрошку, напишите пожалуйста в комментариях, понравилось вам или нет. А я уж потом подумаю, готовить грибную окрошку или не стоит.

Вот нашла такой рецепт грибной окрошки:

3925073_ovoshhnaja_okroshka_s_gorchicej (597x424, 63Kb)

>>> ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ

Рубрики:

Супы

Метки: окрошка

Комментарии (2)

Зелёные щи

Дневник

Пятница, 03 Июня 2011 г. 14:32 + в цитатник

afrika-abr (

Рецепты_домохозяек) все записи автора

Зелёные щи на говядине с перепелиными яйцами.

варим щи

Рубрики:

Основное меню/Блюда из мяса
Супы

Метки: яйца мясо суп щавель

Комментарии (1)

<a href="http://technomouse.ru/post167816909/">Р—РµР»С‘РЅС‹Рµ С‰Рё</a><br/>
	&nbsp;

&nbsp;
	
		Р©Рё СЏ РІР°СЂРёР»Р° РЅР° РєСѓСЂРёС†Рµ, РЅР° 3 Р»РёС‚СЂР° РІРѕРґС‹ РЅСѓР¶РЅРѕ РіСЂР°РјРј 300 СЃСѓРїРѕРІРѕРіРѕ РЅР°Р±РѕСЂР°, 4 СЃСЂРµРґРЅРёС… РєР°СЂС‚РѕС€РєРё, 1 РЅРµР±РѕР»СЊС€Р°СЏ РјРѕСЂРєРѕРІРєР°, 1 Р»СѓРєРѕРІРёС†Р°, 1 Р±РѕР»СЊС€РѕР№ РїСѓС‡РѕРє С‰Р°РІРµР»СЏ Рё РµС‰С‘ СЏ РґРѕР±Р°РІР»СЏСЋ РїРѕР»РѕРІРёРЅРєСѓ РєСЂР°СЃРЅРѕРіРѕ Р±РѕР»РіР°СЂСЃРєРѕРіРѕ РїРµСЂС†Р°. РќСѓ Рё Рє С‰Р°Рј РЅСѓР¶РЅС‹ РІР°СЂС‘РЅС‹Рµ СЏР№С†Р° Рё СЃРјРµС‚Р°РЅР°.
	
		РљСЃС‚Р°С‚Рё, РЅРµРєРѕС‚РѕСЂС‹Рµ С…РѕР·СЏР№РєРё РІР±РёРІР°СЋС‚ СЃС‹СЂС‹Рµ СЏР№С†Р° РїСЂСЏРјРѕ РІ РІР°СЂСЏС‰РёР№СЃСЏ СЃСѓРї, РЅРѕ РјРЅРµ С‚Р°Рє РЅРµ РЅСЂР°РІРёС‚СЃСЏ, СЏ Р»СЋР±Р»СЋ, РєРѕРіРґР° РІР°СЂС‘РЅС‹Р№ Р¶РµР»С‚РѕРє СЂР°СЃС‚РёСЂР°РµС‚СЃСЏ РІ Р±СѓР»СЊРѕРЅРµ.
	
		&nbsp;
	
		РЎРЅР°С‡Р°Р»Р° СЏ РІР°СЂСЋ Р±СѓР»СЊРѕРЅ, Р·Р°С‚РµРј РІС‹РЅРёРјР°СЋ РєСѓСЂРёС†Сѓ Рё С‚РѕР»СЊРєРѕ РїРѕС‚РѕРј РІР°СЂСЋ С‰Рё. 
	
		РўСѓС‚ РЅРёС‡РµРіРѕ СЃР»РѕР¶РЅРѕРіРѕ: РїРµСЂРІРѕР№ РѕРїСѓСЃРєР°СЋ РєР°СЂС‚РѕС€РєСѓ, Р·Р°С‚РµРј РёР·РјРµР»СЊС‡С‘РЅРЅС‹Рµ Р»СѓРє, ... <a href="http://technomouse.ru/post167816909/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Зелёные щи

Дневник

Вторник, 24 Мая 2011 г. 21:19 + в цитатник

Настя_Ли (

Рецепты_домохозяек) все записи автора

4322961__5133 (500x344, 29Kb)

Щи я варила на курице, на 3 литра воды нужно грамм 300 супового набора, 4 средних картошки, 1 небольшая морковка, 1 луковица, 1 большой пучок щавеля и ещё я добавляю половинку красного болгарского перца. Ну и к щам нужны варёные яйца и сметана.

Кстати, некоторые хозяйки вбивают сырые яйца прямо в варящийся суп, но мне так не нравится, я люблю, когда варёный желток растирается в бульоне.

Сначала я варю бульон, затем вынимаю курицу и только потом варю щи.

Тут ничего сложного: первой опускаю картошку, затем измельчённые лук, морковку и перец, добавляю пару лавровых листочков, ложку сухого укропа, соль и немного перца горошком. Варю до готовности картошки, затем добавляю порезанный щавель и держу на огне ещё минут 7.

Вот и всё, приятного аппетита

Рубрики:

Основное меню/Блюда из птицы
Супы

Метки: зелёные щи щавель яйца

Комментарии (2)

<a href="http://technomouse.ru/post167615209/">Р“СЂРµС‡РЅРµРІС‹Р№ СЃСѓРї СЃ РјРѕР»РѕРґРѕР№ С‚РµР»СЏС‚РёРЅРѕР№</a><br/>
	РР· РіСЂРµС‡РЅРµРІРѕР№ РєСЂСѓРїС‹, РєСѓСЃРєР° СЃРІРµР¶Р°Р№С€РµР№ С‚РµР»СЏС‚РёРЅС‹ Рё РµС‰Рµ РґРµСЃСЏС‚РєР° РёРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚РѕРІ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёР» РЅРµРІРѕРѕР±СЂР°Р·РёРјРѕ РІРєСѓСЃРЅС‹Р№ РіСЂРµС‡РЅРµРІС‹Р№ СЃСѓРї. Р—Р° СЃС‡С‘С‚ Р±РѕР»СЊС€РѕРіРѕ РєРѕР»РёС‡РµСЃС‚РІР° РѕРІРѕС‰РµР№, РєРѕСЂРЅРµР№ Рё Р·РµР»РµРЅРё РѕРЅ РїРѕР»СѓС‡Р°РµС‚СЃСЏ РЅРµРІРµСЂРѕСЏС‚РЅРѕ Р°СЂРѕРјР°С‚РЅС‹Рј. РЎРµРєСЂРµС‚РЅС‹Р№ РёРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚ Р±Р»СЋРґР° &ndash; Р»РёРјРѕРЅ. РћРЅ РґРµР»Р°РµС‚ СЃСѓРї Р±РѕР»РµРµ Р»С‘РіРєРёРј Рё РІРєСѓСЃРЅС‹Рј. РњРЅРµ РЅСЂР°РІРёС‚СЃСЏ РїСЂРѕСЃС‚С‹Рµ СЂРµС†РµРїС‚С‹ СЃ РІРѕС‚ С‚Р°РєРёРјРё РїСЂРѕСЃС‚С‹РјРё СЂРµС†РµРїС‚Р°РјРё. РњР°Р»РµРЅСЊРєРёР№ РЅСЋР°РЅСЃ, Р° РІРєСѓСЃ СЃС‚Р°РЅРѕРІРёС‚СЃСЏ СЃРѕРІРµСЂС€РµРЅРЅРѕ РґСЂСѓРіРёРј.&nbsp;

РљРѕРЅРµС‡РЅРѕ, С‚СѓС‚ РµС‰С‘ РІР°Р¶РЅРѕ РїСЂР°РІРёР»СЊРЅРѕ РІС‹Р±РёСЂР°С‚СЊ РјСЏСЃРѕ. РЎ СЌС‚РёРј Сѓ РјРµРЅСЏ РїРѕРєР° РїСЂРѕР±Р»РµРјС‹. РџРѕР»Р°РіР°СЋСЃСЊ РЅР° СЂРµРєРѕРјРµРЅРґР°С†РёРё РїСЂРѕРґР°РІС†РѕРІ, С‚.Рє. СЃР°РјР° СЂР°Р·РЅРёС†Сѓ РЅРµ РѕС‡РµРЅСЊ СЃРёР»СЊРЅРѕ РІРёР¶Сѓ.&nbsp;

&nbsp;
[flash=640,3... <a href="http://technomouse.ru/post167615209/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Гречневый суп с молодой телятиной

Дневник

Понедельник, 23 Мая 2011 г. 14:44 + в цитатник

Lady_Vishenka (

Рецепты_домохозяек) все записи автора

Из гречневой крупы, куска свежайшей телятины и еще десятка ингредиентов приготовил невообразимо вкусный гречневый суп. За счёт большого количества овощей, корней и зелени он получается невероятно ароматным. Секретный ингредиент блюда – лимон. Он делает суп более лёгким и вкусным. Мне нравится простые рецепты с вот такими простыми рецептами. Маленький нюанс, а вкус становится совершенно другим.

Конечно, тут ещё важно правильно выбирать мясо. С этим у меня пока проблемы. Полагаюсь на рекомендации продавцов, т.к. сама разницу не очень сильно вижу.

Рубрики:

Основное меню/Блюда из мяса
Супы

Комментарии (8)

Чанахи

Дневник

Четверг, 19 Мая 2011 г. 11:29 + в цитатник

Лилёша (

Рецепты_домохозяек) все записи автора Вообще классические чанахи делают из баранины, но у нас хорошая баранина - большая проблема
Поэтому делаю чаще всего из свинины. Это и первое и второе в одном флаконе

свинина
помидоры
лук
морковь
картофель
баклажаны, сладкий перец - по желанию
зелень
Читать далее...

Рубрики:

Супы

Комментарии (7)

Домашняя лапша (грибная)

Дневник

Среда, 18 Мая 2011 г. 16:11 + в цитатник

afrika-abr (

Рецепты_домохозяек) все записи автора

Обидно, что на местном рынке пока что нет ещё свежих белых грибов, подосиновиков, да подберёзовиков..эээхъ..

А замороженные у меня закончились, то что продают в супермаркетах -- то цены кусаются, то смотреть страшно.
Ну раз нет, то приходится довольствоваться шампиньонами. Да и они весьма неплохи, если их правильно приготовить.

готовим

Рубрики:

Основное меню/Блюда из грибов
Супы

Метки: грибы суп шампиньоны домашняя лапша

Комментарии (4)

Рецепт окрошки: 5 вариантов

Дневник

Четверг, 12 Мая 2011 г. 13:52 + в цитатник

whiteshow (

Рецепты_домохозяек) все записи автора

Окрошка - пожалуй, самый популярный холодный летний суп, и у каждой хозяйки есть свои секреты приготовления этого блюда. Сегодня Passion.ru предлагает вам те рецепты окрошки, которые проверены временем и уже нашли множество почитателей. Выбирайте то, что вам по вкусу, и наслаждайтесь!

Читайте далее: Рецепт окрошки: 5 вариантов

Окрошка в стиле ретро	Худеем на окрошке	Окрошка традиционная	Деревенская окрошка	Окрошка с хреном