Зелёные щи на говядине с перепелиными яйцами.
СЛИВОЧНЫЙ СУП С ГОВЯДИНОЙ И ГРИБАМИ |
Дневник |
|
Грибной суп |
Дневник |
Sashooh (
Рецепты_домохозяек) все записи автора
Раньше никогда не могла представить себе суп без мясного бульона (не считая, конечно, супов-пюре, сливочных супов и т.п.).
И вот ради эксперимента решила приготовить грибной суп. Ингредиентов нужно совсем немного, усилий тоже, калории по минимуму. Подходит даже веганам. И так рецепт...
Всё, что нам понадобится для этого супа:
|
Окрошка на пиве |
Дневник |
ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Еще один интересный вариант окрошки - окрошка на пиве. Интересно, не запьянеешь после такой окрошечки?
Смысл приготовления окрошки с пивом в том, что все продукты также режем как в обычную окрошку, но заливаем не квасом и не кефиром, а пивом.
>>> Рецепт окрошки с пивом
Метки: окрошка |
Грибная окрошка |
Дневник |
ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Никогда не готовила, если честно, грибную окрошку. Не знаю, вкусно или нет. Попробую приготовить, может и понравится. Вообще я люблю окрошку, но традиционные варианты уже поднадоели. Хочется чего-нибудь новенького.
Вот нашла этот рецепт, может кто готовил грибную окрошку, напишите пожалуйста в комментариях, понравилось вам или нет. А я уж потом подумаю, готовить грибную окрошку или не стоит.
Вот нашла такой рецепт грибной окрошки:
Метки: окрошка |
Зелёные щи |
Дневник |
Метки: яйца мясо суп щавель |
Зелёные щи |
Дневник |
Настя_Ли (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Щи я варила на курице, на 3 литра воды нужно грамм 300 супового набора, 4 средних картошки, 1 небольшая морковка, 1 луковица, 1 большой пучок щавеля и ещё я добавляю половинку красного болгарского перца. Ну и к щам нужны варёные яйца и сметана.
Кстати, некоторые хозяйки вбивают сырые яйца прямо в варящийся суп, но мне так не нравится, я люблю, когда варёный желток растирается в бульоне.
Сначала я варю бульон, затем вынимаю курицу и только потом варю щи.
Тут ничего сложного: первой опускаю картошку, затем измельчённые лук, морковку и перец, добавляю пару лавровых листочков, ложку сухого укропа, соль и немного перца горошком. Варю до готовности картошки, затем добавляю порезанный щавель и держу на огне ещё минут 7.
Вот и всё, приятного аппетита
Метки: зелёные щи щавель яйца |
Гречневый суп с молодой телятиной |
Дневник |
Lady_Vishenka (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Из гречневой крупы, куска свежайшей телятины и еще десятка ингредиентов приготовил невообразимо вкусный гречневый суп. За счёт большого количества овощей, корней и зелени он получается невероятно ароматным. Секретный ингредиент блюда – лимон. Он делает суп более лёгким и вкусным. Мне нравится простые рецепты с вот такими простыми рецептами. Маленький нюанс, а вкус становится совершенно другим.
|
Чанахи |
Дневник |
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Вообще классические чанахи делают из баранины, но у нас хорошая баранина - большая проблема
|
Домашняя лапша (грибная) |
Дневник |
afrika-abr (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Обидно, что на местном рынке пока что нет ещё свежих белых грибов, подосиновиков, да подберёзовиков..эээхъ..
А замороженные у меня закончились, то что продают в супермаркетах -- то цены кусаются, то смотреть страшно.
Ну раз нет, то приходится довольствоваться шампиньонами. Да и они весьма неплохи, если их правильно приготовить.
Метки: грибы суп шампиньоны домашняя лапша |