-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей: 26268
Комментариев: 151870
Написано: 187010

Комментарии (4)

Салат "Гранатовый браслет"

Дневник

Понедельник, 31 Января 2011 г. 14:52 + в цитатник
Любимая_кухонька (Рецепты_домохозяек) все записи автора



 

 

Салат "Гранатовый браслет" (сильно мной модифицированный)

Читать далее
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты

Метки:  
Комментарии (3)

торт наполеон рецепт

Дневник

Воскресенье, 30 Января 2011 г. 15:54 + в цитатник
Рубрики:  Видео-кухня
Десерт
К праздничному столу

Фуршетный суп

Дневник

Воскресенье, 30 Января 2011 г. 13:24 + в цитатник
elena_-rai (Рецепты_домохозяек) все записи автора

00039913 (325x295, 23 Kb)
Что нужно:

креветки в панцирях 500 г
лук репчатый 2 шт
морковь 1 шт
томатная паста 2 ст. л.
сливки жирностью 20% 500 мл
коньяк 50 мл
масло растительное 3 ст. л.
соль, перец по вкусу
сладкий перец разного цвета 3 шт
Что делать:

шаг 1
Креветки вымыть и отварить в кипящей подсоленной воде, 3 мин. Отбросить на дуршлаг и дать остыть. Очистить от голов и панцирей. Панцири и головы сложить в сухую сковороду и поставить в разогретую до 200 °С духовку на 15 мин.
Лук и морковь очистить и крупно порезать. В кастрюле разогреть 1 ст. л. масла и обжарить овощи, 4 мин. Добавить креветочные панцири и головы, готовить 2 мин.

Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из морепродуктов
К праздничному столу
Супы

Медовый пирог

Дневник

Суббота, 29 Января 2011 г. 16:06 + в цитатник
konstantin24 (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 

 

Для медового пирога надо:

Медовый пирог | Hanka

Мука – около 1,5 стаканов
2 яйца,
1 ч.л. корицы, 1ч.л. какао,
100 граммов сливочного масла,
150 граммов мёда.

Мёд подогреть на небольшом огне, тщательно помешивая.

читать далее
Рубрики:  Выпечка
Десерт
К праздничному столу

Свекольная закуска Праздничная.

Дневник

Суббота, 29 Января 2011 г. 10:26 + в цитатник
katya71 (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Свекольная закуска "Праздничная"
 

Ингредиенты:

  • свекла (мелкая) 4 шт.
  • сыр типа Ольтермани или Гауда 100 г
  • чеснок 1 зубчик
  • зелень укропа или петрушки 20 г
  • красная с/с рыба 100 г
  • плавленый сыр 100 г
  • майонез 70 г
  • молотый красный перец по вкусу


Способ приготовления:

Свеклу отварить до готовности, остудить и очистить, нарезать кружочками.

Сыр натереть и выложить в миску.

Чеснок пропустить через пресс и добавить к сыру.
Красную рыбу нарежьте небольшими кусочками.

Переложите рыбу в блендер и измельчите.

Выложите в миску плавленый сыр.

Выложите в миску пюре из рыбы.

Добавьте майонез.

Смесь поперчите по вкусу.

Петрушку измельчите и выложите в миску, хорошенько перемешайте все до однородной массы.

На каждый кружок с помощью кондитерского мешка выложите начинку, украсьте листочком зелени и подайте к столу. Приятного аппетита!


Поэтапное приготовление блюда Свекольная закуска "Праздничная" в фотографиях смотрите здесь
 

Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Закуски
К праздничному столу

Метки:  
Комментарии (10)

Торт " Прага "

Дневник

Пятница, 28 Января 2011 г. 14:37 + в цитатник
ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Наверное многие помнят этот торт нашего детства , юности. 

Сочетание шоколадно масляного бисквита прослоенного масляным кремом ,покрытый повидлом и 
залитый шоколадной глазурью.
Сделан по рецепту Натали 61 с http://www.forum.u-samovara.ru


Приготовление
Рубрики:  Выпечка
Десерт
К праздничному столу

Метки:  
Комментарии (15)

Салат печеночный.

Дневник

Четверг, 27 Января 2011 г. 12:30 + в цитатник
Ольга_Игуменова (Рецепты_домохозяек) все записи автора 1268656460626 (500x353, 97 Kb)
Ингредиенты:
- 300г печени
- 2 луковицы
- 1/2 ст.риса
- 2 яйца
- 1 пучок укропа
- майонез
- соль, черный молотый перец по вкусу.
Приготовление:
Печень зачистить, отварить до готовности, натереть на средней терке. Лук нарезать полукольцами, обжарить на растительном масле. Рис отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг. Яйцо натереть на средней терке. Салат выкладывать слоями, промазывая каждый слой майонезом, посолить и поперчить по вкусу.
1-й слой - печень, 2-й слой - лук, 3-й слой - рис, 4-й слой - укроп, 5-й слой - яйцо.
Приятного аппетита!
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты

Метки:  

Салат из стручковой фасоли

Дневник

Среда, 26 Января 2011 г. 10:02 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

в этом рецепте салата можно использовала замороженную стручковую фасоль. Перед приготовлением салата ее надо погрузить на 1 - 2 минуты в кипящую воду (не размораживая). Тут очень важно не передержать ее в кипятке, чтобы стручковая фасоль не стала слишком мягкой.
измельченные грецкие орехи (я просто прошлась пару раз по ним скалкой)
кинза
болгарский сладкий перец
чеснок
соль
масляно-лимонная заправка

Продукты можно взять в произвольной пропорции. Перед их смешиванием вначале лучше растереть грецкие орехи с заправкой (оливковое масло и лимонный сок), а затем добавить все остальное.

источник: сайт банк рецептов
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты

Комментарии (3)

Торт " а-ля Моцарт"

Дневник

Вторник, 25 Января 2011 г. 14:26 + в цитатник
Рубрики:  Выпечка
Десерт
К праздничному столу

Комментарии (4)

Баранина и овощи

Дневник

Вторник, 25 Января 2011 г. 14:22 + в цитатник
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Основное меню/Блюда из мяса
Национальная кухня
К праздничному столу


 Страницы: 439 ... 95 94 [93] 92 91 ..
.. 1