Без заголовка |
Метки: рецепт торт киевский |
Морковный торт |
Морковный торт
Ингредиенты
Для коржей:
1 ¼ чашки муки (объём чашки 240 мл)
1 чашка сахара
1 ч.л. соды
По ½ ч.л. разрыхлителя, соли, корицы, мускатного ореха и молотого имбиря
¼ ч.л. молотой гвоздики
3 крупных яйца
¾ чашки растительного масла
1 ч.л. ванильного экстракта
1 ¼ чашки мелко натертой моркови
По ½ чашки измельченного изюма и грецких орехов
Для крема:
340 грамм сливочного сыра комнатной температуры
4 ст.л размягченного сливочного масла
1 ½ ч.л. ванильного экстракта
3 чашки сахарной пудры
Пищевые красители
Начинка:
¾ чашки измельченных ананасов — слить сок
1 чашка кокосовой стружки (по желанию)
|
Осень на ПИРу в Москве - ч2. |
Дневник |
В этом году на выставке кондитерских изделий было представлено меньше чем в прошлом((((.
Метки: выставки выпечка торты |
Горько-сладкий шоколадный торт |
Без заголовка
Ингредиенты:
400 г темного (горького или полусладкого) шоколада измельчить
3 столовые ложки воды (при необходимости взять больше)
12 яиц — отделить белки от желтков
2 чашки (1 чашка = 237 г) гранулированного сахара
2 ч.л. тертой апельсиновой цедры
340 г + 4 ст.л. размягченного сливочного масла
1 чашка (237 г) просеянной муки
сахарная пудра
|
Салат "ПОСОЛЬСКИЙ" |
Дневник |
Ингредиенты:
помидоры - 1 шт.
огурцы - 1 шт.
спаржа - 60 гр.
фасоль стручковая - 60 гр.
капуста цветная - 40 гр.
горошек зелёный консервированный - 4 ст. ложки
масло растительное - 4 ст. ложки
сок лимонный - 2 ч. ложки
листья салата зелёного
зелень укропа
соль
Приготовление:
Спаржу, стручки фасоли и цветную капусту отварите в подсоленной воде, охладите. Промытые помидор и огурец нарежьте ломтиками, стручки фасоли разрежьте на части, цветную капусту разделите на соцветия. Подготовленные продукты соедините с горошком, полейте маслом, лимонным соком, посолите и перемешайте. Подавайте на блюде, выстланном листьями салата, оформив зеленью.
Рецепт с сайта НАКОРМИМ ПИТЕРБУРГ.
Метки: салат овощи. |
Cалат «порт-саид» |
Дневник |
Cалат «порт-саид»
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 2 банана
- 1 красное яблоко
- 80 г корня сельдерея
- 1 помидор
- 2 листа салата
Метки: салат |
ТОРТ КЛУБНИЧНЫЙ (TORT TRUSKAWKOWY) |
Метки: торт клубника агар-агар сливки йогурт |
Салат..Кольцо. |
Ингредиенты: | Порядок приготовления: | |
Картофель кукуруза консервированная зелёный горошек морковь капуста красная соль,перец сок лимона сл. масло |
Сварить картофель, слить воду, потолочь добавить сл. масло, соль, перец по вкусу Разделить картофельное пюре на 4 части. В одну часть добавить кукурузу консервированную. В другую часть добавить зелёный горошек и зелень. В третью часть добавить морковь консервированную или варёную . В четвёртую часть добавить красную капусту. Капусту мелко порезать, добавить соль, сок лимона,немного перетереть всё и выложить в картофель. В формочку положить пищевую плёнку.Все 4 массы перемешать и выложить в формочку слоями по желанию. Поставить в холодильник на 2-3 часа |
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
АВТОР - Nina60 / Schmidt Nina
Метки: картошка кукуруза горошек капуста |
Cалат из свежей капусты с семечками |
Дневник |
Кто хочет вкусно и сытно покушать, но при этом не набрать лишние килограммы? Этот салат - для Вас!
Ведь употребление свежей капусты в пищу способствует похуданию.А семечек в нем не так уж много.
1/4 кочана небольшой белокочанной капусты
2 ст.л. раст масла
1 ст.л. балзамического уксуса
1 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. меда
1 ст.л. очищеных подсолнечных семечек
1 ст. л кунжутных семечек
1 ст.л. миндальных семечек
Приготовление:
Нарезать капусту , немного посолить, перемешать все составляющие соуса, добавить жареные семечки.
Все тщательно перемешать.
ПРИМЕЧАНИЕ: я взяла оливковое масло и на нем поджарила кунжутные семечки.Получилось очень ароматно.
Хотя и не блещет салат цветовой гаммой, но по вкусу и аромату он замечательный.А какой полезный!
Метки: овощи салаты |
ОСЕННЕЕ МЕНЮ |
Метки: осеннее меню |