Салат «Сказочная полянка» с копченой курицей и черносливом |
Метки: салат. |
Салат "Морская звезда". |
Просто неподражаемый по оригинальности салат. Можно даже не говорить, как он украсит любой стол. Необычайно свежий, рыбный, можно сказать морской, он порадует настоящих рыбоедов. Побалуйте гостей настоящей «Морской звездой».
2 свежих огурца, 1 большая картофелина, 15 тонких ломтиков семги или форели , 2 крабовые палочки, 1-2 яйца, 200 г начищенных креветок, майонез, черные оливки.
Слоями в форме звездочки выкладываем:
1 слой. Тонко нарезанный вдоль огурец. Майонез.
2 слой. Картофель натереть на средней терке, смешать с майонезом.
3 слой. Нарезанная не очень тонко красная рыба.
4 слой. Натертые крупно или нарезанные крабовые палочки. Майонез.
5 слой. Натертое яйцо.
6 слой. Нарезанный соломкой огурец.
7 слой. Креветки.
8 слой. Тонкие ломти красной рыбы.
Можно еще украсить оливками черными, это если вы их любите.
Если вам не хочется возиться со слоями, предлагаю второй вариант салата. Он нравится моим гостям еще больше.
Смешиваем нарезанные крабовые палочки (200г), сваренные яйца (5шт), чищенные креветки (200 г), отваренные кальмары соломкой (150г), мелко рубленные черные оливки и тертый твердый сыр (150г). Заправляем майонезом и немного солим.
Выкладываем на блюдо в форме звезды, покрываем слоем тонкой соленой форели или семги, украшаем оливками.
Приятного аппетита.
Наталья Бычкова
Метки: салат. |
"Три шоколада" |
Метки: торт рецепт выпечка |
Рецепт праздничной ягодной шарлотки |
Дневник |
Метки: шарлотка ягоды фрукты выпечка десерт летнее меню |
Салатики!!!! |
|
Фаршированный перец. Теперь с картинками! |
Дневник |
Одним из моих первых рецептов, а может и самым первым, был рецепт фаршированных перцев, опубликованный в большом кулинарном сообществе.
Вообще, это мой любимый рецепт и, наверное, мое любимое блюдо, сегодня оно будет в цвете!
И так, для приготовление надо где нибудь достать болгарский перец, почистить и сложить в подходящую емкость (у меня был недавно подаренный вок)
То, что перец слегка выпирает, это не страшно. Во-первых мы накроем его крышкой и он будет готовиться на пару, во-вторых, он все равно размякнет и осядет, так что все под контролем.
|
Салат с тунцом |
Дневник |
В субботу был футбол Бавария -Интер
А какой же футбол без пива? Конечно, пиво было, а к пиву нужно что? Правильно, закуска!
Например такая:
|
Безумно вкусный салат |
Дневник |
Метки: курица салат овощи |
Салат «Анемона» |
Дневник |
|
Салат с овощами и с сыром "Моцарелла". |
Метки: салат. |