Рецепт подкинули сегодня)))Вкусный салатик)Рекомендую.Кол-во не пишу-сами разберетесь...На глаз короче.
Ингредиенты:
Консервированная кукуруза
Ветчина
Зеленый салат
Картофель
Морковь
Яйца
Консервированный ананас
Майонез
Приготовление: отварить картофель, яйца,морковь. Ветчину, ананас, отваренные овощи и яйца нарезать мелким кубиком. Салат тоже мелко порезать. Смешать все это с кукурузой и заправить майонезом. Украсить можно как на снимке: кусочком ветчины, листиком салата и тертым яйцом.
филе одной крупной сельди
свекла запечёная - 1 шт. (средняя)
яйца вареные - 2 шт.
половинка небольшого яблока (можно заменить 1 ч. л. воды с соком лимона 1:1)
небольшая луковица
густая сметана (или майонез) - 1ст. л.
хрен-0.5 -1 ч. л. (по вкусу)
соль,черный перец по вкусу
зелень укропа,петрушки,кружок лимона для украшения
Свеклу, лук, яйца, яблоко трём на средней тёрке.
Добавляем хрен, сметану (или майонез), соль, перец.
Измельчам блендером до однородной массы.
На блюдо выкладываем нарезанную кусочками сельдь и покрываем свекольным соусом (я делала кондитерским шприцем)
Украсить зеленью.
Приятного аппетита!