Сегодня я предлагаю вам попробовать приготовить салат с необычным сочетанием продуктов, главная особенность этого блюда в интересном "дуэте" киви с сыром. Итак, приступаем!
Мария_Саахова (Рецепты_домохозяек) все записи автора
-Быстрое печенье
-Домашние конфеты
-Праздничные десерты
-Торты
-Шоколадные кексы
-Быстрые блюда для ежедневного и гостевого стола и ещё много всего...
400 гр. морского коктейля (вместо коктейля можно использовать креветки)
100 гр. крабовых палочек
3 яйца
50 гр. твердого сыра
небольшая луковица
майонез легкий 30% жирности
зелень и сладкий перец для украшения
Древняя североафриканская страна славится не только своими апельсинами.
"Тунис - это женщина, Алжир - воин, Марокко - лев!" - так испокон веков говорят в Магрибе. Нет, не ищите Магриб на карте. Сказочное царство осталось в историях "Тысячи и одной ночи", затаилось в пещерах Сезама, уплыло с Синдбадом-мореходом. Остались от него только три страны: Алжир, Тунис, Марокко. В них, как в осколках волшебного зеркала, можно разглядеть, каким причудливым и пестрым некогда был Магриб.
банка консервированных ананасов
300 граммов тертого сыра твердых сортов
3-4 зубчика чеснока
2 ст. л. измельченных фисташек
майонез
Ананасы порезать кубиками.
Сыр потереть на крупной терке (можно использовать сорт «Гауда»)Выдавить чеснок.
Все, включая фисташки, соединить и смешать.
Добавить достаточное количество майонеза, чтобы салат не был сухим.
250 гр.воды + 125 гр. сливочного масла(маргарина) +1 яйцо+3 ст.л. муки+соль. Перемешать, завернуть в пленку и положить в холодильник на 30 минут.
Начинка:
куриное филе отварить и нарезать кубиками ( или как вам нравится). Шампиньоны ( примерно 10 шт) и 0, 5 луковицы порезанной мелко обжарить. Посолить по вкусу. ( я еще и поперчила).Сюда же добавить помидорки черри ( у меня не было таких, обошлась простыми томатами).
Форму смазать маслом, тесто выложить в форму и размять руками по форме. выложить начинку. Залить "соусом". Поставить в разогретую до 180*- 200* духовку примерно на 20-30 минут ( до появления золотистой корочки).