-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 187006

Салат СЕРДЕЧНЫЙ ДУЭТ

Дневник

Суббота, 13 Февраля 2010 г. 14:43 + в цитатник
polinad2007 (Рецепты_домохозяек) все записи автора ДОРОГИЕ МОИ ДРУЗЬЯ!

Поздравляю Вас с наступающим ДНЕМ ЛЮБВИ. Ведь любовь ( не только к противоположному полу, а к детям, родителям, друг к другу, к людям, наконец )это самое главное в жизни, что делает нас ЛЮДЬМИ. Так пусть она сопровождает нас по жизненому пути.

А по этому поводу - прикольный салатик

СЕРДЕЧНЫЙ ДУЭТ



По поводу оформления мнения в семье разделились, ну , насчет мужского сердца все понятно -фрак, манишка, бабочка, пуговички и белый платочек. А вот женское сердце..... Я его делала, как вечернее платье с ожерельем на шее,а муж сказал, что это больше похоже на попу с поясом на талии. Ну, кому что нравится....... (шучу)

Теперь рецепт салата

Можно делать слоями, а можно все смешать сразу.
Даю послойно

Креветки резаные (можно крабовые палочки)
Авокадо кубиками
Сеточка майонеза ( можно пополам со сметаной)
Яйцо тертое
Сеточка майонеза
Твердый сыр тертый

Все берется в равных пропорциях.

Украшала маслинами, тертым белком и красной икрой.

Салатик получается легкий, вкусный и ярко смотрится на столе.

Большое спасибо за этот оригинальный салатик Апполинарии с SAY7
 (360x450, 159Kb)
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты

Хлеб с секретом к Пасхе

Суббота, 13 Февраля 2010 г. 14:35 + в цитатник
Sontina (Рецепты_домохозяек) все записи автора Это цитата сообщения Sontina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Продукты:
Хлеб (кирпичик)
100 г плавленного сырка
250 г мягкого сыра
100 мл сливок
3 маринованных огурчика
2 помидора
3 яйца
100 г чёрных и зелёных маслин без косточек
1 маринованный красный перец
пучок зелёного лука, зелень, приправы, соль

Приготовление:
Отварите яйца вкрутую. Зелень промойте и мелко порубите. Нарежьте свежие и маринованные овощи кубиками. Разомните вилкой плавленный сырок.
Взбейте холодные сливки, смешайте их с сырком, нарезанными овощами и зеленью. Посолите и поперчите по вкусу.
Срежьте верхушку хлеба, выньте мякиш. Выложите хлеб изнутри ломтиками сыра, поместите внутрь яйца и залейте сливочной массой. Накройте буханку верхушкой. Смажьте хлеб остатками сыра, посыпьте зеленью и поставьте в холодильник на 2 часа.

Источник: Журнал "Пасхальные рецепты" №1 - 2005г.
Рубрики:  Основное меню/Блюда из яиц
К праздничному столу/Пасха

Метки:  
Комментарии (4)

Салатик ''Любимый''

Пятница, 12 Февраля 2010 г. 19:17 + в цитатник
Василисса_Прекрасная (Рецепты_домохозяек) все записи автора Это цитата сообщения Василисса_Прекрасная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салатик "Любимый"



1. Отварные куриные грудки -3 шт.
2. Сыр на терке - 200 г.
3. Банка кукурузы.
4. 100-150 г распаренного в горячей воде изюма (светлого без косточек).
5. 150г грецких орехов (мелко порубленных).
6. 6 шт. варенных яиц.
7. Черных оливок(порезать колечками) - 16 шт.

Грудки разобрать по волокнам. Все ингредиенты смешать, добавить майонез, самое главное не переборщить. Если салат поплывет от обилия майонеза - все пропало! Нужно, чтобы он был немного суховатым.

Рубрики:  К праздничному столу/Салаты

Метки:  

Торт ШОКОЛАД НА КИПЯТКЕ

Дневник

Среда, 10 Февраля 2010 г. 18:10 + в цитатник
Zhanna135 (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Самое первое и обязательное: ставим музыку под которую будем танцевать пока готовим!) Заряжаем торт хорошим настроением и своим обаянием. Надеваем красивую домашнюю одежду. Начинаем!..

Прослушать запись Скачать файл



 (525x700, 114Kb)


Читать далее...
Рубрики:  Выпечка
К праздничному столу

Метки:  

Салатик из свеклы

Дневник

Вторник, 09 Февраля 2010 г. 00:59 + в цитатник
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты

Метки:  

Ольгин салат

Дневник

Вторник, 09 Февраля 2010 г. 10:14 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

150 гр. тертой сырой моркови
150 гр. репчатого лука (1 большая луковица)
220 гр. отварного картофеля
250-260 гр. отварного филе красной рыбы (горбуша, кета, кижуч)
4 вареных яйца
180-230 гр. колбасного (!!!) сыра (количество зависит от остроты сыра)
майонез
растительное масло
соль

Салат выкладывается слоями и промазывается майонезом:
1 слой: тертый картофель
2 слой: лук немного обжарить на растительном масле, добавить морковь и тушить под крышкой до готовности.
Немного присолить.
Если морковь суховатая, несочная, можно добавить столовую ложку сметаны.
Можно выкладывать прямо со сковородки, не остужая.
Остынет на блюде, пока подготавливается следующий слой.
3 слой: отварную рыбу разобрать руками, освобождая от косточек.
Выложить на блюдо.
Можно попробовать вместо отварной - рыбу горячего копчения, но не слишком соленую.
4 слой: натертые на терке белки яиц.
5 слой: натертый на терке колбасный сыр.
6 слой: натертые на терке желтки яиц.
Некоторые слои можно сразу мешать с майонезом и выкладывать и разравнивать с помощью вилки, если это удобно.
Я так выкладывала рыбу и белки.
Готовый салат поставить на некоторое время в холодильник.

слова автора, фото моё

источник рецепта
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты

К МАСЛЕНИЦЕ!

Дневник

Понедельник, 08 Февраля 2010 г. 22:21 + в цитатник
Рубрики:  Закуски
К праздничному столу

Рецепты батюшки Гермогена

Дневник

Понедельник, 08 Февраля 2010 г. 12:05 + в цитатник
military (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Многие годы трапеза была его монашеским послушанием. Насельник Свято-Данилова монастыря иеромонах Гермоген (Ананьев) долгие годы служил келарем обители, то есть отвечал за кухню и питание. К своему послушанию он отнесся со всей душой, так что в результате его кулинарный опыт стал известен не только в монастыре, но и по всей России. Батюшка Гермоген сумел, не отступая от строгих правил монашеского аскетизма, разнообразить стол и готовить весьма привлекательные и популярные блюда. Недавно отец Гермоген выпустил книгу, в которой рассказывает о принципах монашеского питания, об опыте трапезной Данилова монастыря. Он любезно согласился поделиться с читателями Страны.Ru ценными советами о столе Масленицы, а также самыми любимыми рецептами. Читать далее
 (700x525, 348Kb)

Рубрики:  Выпечка
К праздничному столу

Метки:  

Блины на кефире и салат в блинчиках

Дневник

Воскресенье, 07 Февраля 2010 г. 15:31 + в цитатник
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты
Выпечка

Салатик из тунца

Дневник

Суббота, 06 Февраля 2010 г. 11:06 + в цитатник
military (Рецепты_домохозяек) все записи автора Сегодня что - то очень захотелось салатика из тунца...
Сидела и думала что бы смешать )))
Получилось очень вкусно.
Итак:

1 баночка тунца в собственном соку.
1/2 баночки кукурузы
3-4 черешка сельдерея
1 среднее яблоко(я добавила два)
1/2 салатной сиреневой луковицы
4-5 листиков китайского салата
чуть-чуть петрушки и укропа
сок половинки лимона, или 1 ч.л. винного/яблочного уксуса

Яблоки нарезать соломкой, китайский салат, сельдерей тоже порезать, смешать с кукурузой.
Меркопорезанный лук обдать кипятком, все перемешать с 1 ст. л майонеза.
затем добавить тунец(ВОДИЧКУ НЕ СЛИВАТЬ! она разбавит соус) и 1.ч.л. уксуса или лимонного сока.
пару щепоток зелени петрушки и укропа, и ( к тунцу очень хорошо идет) щепотку крупнопомолотого черного переца.
Все перемешать еще раз!

Подавать лучше всего с помидорками чери( в салат вмешивать не стоит ибо и так в нем много \"жидкости\").
 (700x525, 124Kb)
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты

Метки:  

 Страницы: 439 ... 55 54 [53] 52 51 ..
.. 1