-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 187006

Зимний салат

Дневник

Воскресенье, 07 Сентября 2008 г. 17:25 + в цитатник
Njamochka (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Зимний салат
 
В салат пойдет мясо из бульона или вареная колбаса, три картошины, одна луковица, соленый огурец, яблоко и 3 крутых  яйца. 
Все последовательно нарезать кубиками, смешать в миске и залить соусом.
Соус очень ответственная операция, от него зависит, вкусный ли будет салат.
 
В большой чашке (равной стакану) растереть один крутой желток, добавить 1/2 чайной ложки готовой горчицы, чайную ложку  сахара и 1/3 ложки соли, щепотку черного молотого перца, хорошенько размешать и добавить полстакана сметаны. После чего посолить и влить 1/2 чайной ложки уксуса, размешать.
Еще раз перемешиваем салат и заливаем  соусом. 
www.fefochka.ru
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты

Рулет из телятины по-гречески

Дневник

Среда, 03 Сентября 2008 г. 13:21 + в цитатник
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса
К праздничному столу

Салат 'Мельница'

Дневник

Четверг, 07 Августа 2008 г. 22:48 + в цитатник
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты

Вишневый мини-торт "Schwarzwaelder"

Дневник

Воскресенье, 29 Июня 2008 г. 02:17 + в цитатник
Yyoyo (Рецепты_домохозяек) все записи автора

freundin




Ингридиенты:

Для теста (для разъемной формы диаметром 12 см):
40 г горького шоколада ( Zartbitterkuvertüre ),
30 г мягкого (растопленного масла),
30 г сахарной пудры,
2 яичных желтка (размер М),
1/2 стручка ванили или пакетик ванильного сахара,
1 яичный белок (размер М),
15 г муки,
40 г молотого миндаля,
Жир и панировочная мука для смазывания формы

Для начинки:
100 г Schattenmorellen (консервированные кислые вишни),
1 ч.л. Speisestärke (пищевой крахмал),
1 1/2 ст.л. сахара,
1 щепотка корицы,
3 ст.л. Kirschwasser (вишневая водка, шнапс),
180 г Sahne (сливки),
30 г тертого шоколада (geraspelt)

Читать далее
Рубрики:  Национальная кухня
Выпечка
К праздничному столу

Метки:  
Комментарии (3)

Карп запеченый с луком.

Дневник

Четверг, 12 Июня 2008 г. 12:06 + в цитатник
мЫшка-Капушка (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Свежая рыба сейчас совершенно не дефицит, продается везде и почистить ее могут прямо в магазине. Хотя я чищу сама.

Рецепт наипростейший 

 (450x338, 125Kb)

ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА, ДРУЗЬЯ!!!!!!!!!!

Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы
К праздничному столу

Метки:  
Комментарии (9)

Жюльен в тарталетках

Дневник

Среда, 11 Июня 2008 г. 09:46 + в цитатник
мЫшка-Капушка (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Рецепт  "Жюльен в тарталетках"

Ингридиенты:

Куриная грудка- 1 шт

Бекон не жирный- немного

Грибы-шампиньоны - 300гр

Лук- 1-2 шт, майонез

Сыр"Мацарелла"- 50гр 

Плавленный сырок с грибами - 1/2 брикетика.Читать далее

 (450x338, 103Kb)

Рубрики:  Основное меню/Блюда из грибов
Основное меню/Блюда из птицы
Закуски
К праздничному столу

Метки:  

Рулеты из кабачков с сырокопченым мясом и сыром

Дневник

Суббота, 07 Июня 2008 г. 12:23 + в цитатник
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Закуски
К праздничному столу

Хлебное лукошко

Дневник

Четверг, 05 Июня 2008 г. 12:30 + в цитатник
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты
Выпечка

Грибной салат

Дневник

Воскресенье, 01 Июня 2008 г. 17:12 + в цитатник
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты
Основное меню/Блюда из овощей
Основное меню/Блюда из грибов

Пирожное 'Sacher'

Дневник

Суббота, 24 Мая 2008 г. 20:53 + в цитатник
Yyoyo (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 



Ингридиенты:

Для теста :


  • 150 g горького шоколада или кувертюра
  • 4 яйца
  • 160 g масла или маргарина
  • 160 g сахара
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 100 g панировочных сухарей

Для пропитки: 3 ст.л. абрикосового конфитюра

Для глазури:


  • 60 g сахара
  • около 90 ml воды
  • 200 g горького шоколада или кувертюра


Для украшения:


  • 100 g холодных сливок
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 1 чл какао

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка
К праздничному столу


 Страницы: 439 ... 7 6 [5] 4 3 ..
.. 1