Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

читать далее

Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Очень вкусный и необычный салат, особенно вкусный на следующий день, крекеры пропитываются, становятся просто объедением, попробуйте.вам понравится!

читать далее

Njamochka (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Крендельки в лимонной глазури с фисташками

Читать далее...

Margosha_Rita (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 Очень нежный, рассыпчатый пирог, с насыщенным ореховым вкусом! Всем любителям орехов и чернослива, посвящается!

Читать далее

Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Как пишет в своих книгах по узбекской кулинарии знаменитый автор К.М.Махмудов, этот салат - один из старинных деликатесов, подаваемых, в основном, к плову, шашлыку и другим жирным мясным блюдам в качестве гарнира.
В Узбекистане для этого салата используют кислые сорта граната "кайнанор". Сок из зерен которых - светел и прозрачен. И салат получается светлым, с бело-розовым цветом, контрастирующим с рубиновыми зернами граната. Красиво, вкусно и полезно!

Мне же в местных условиях пришлось довольствоваться сладким гранатом с более темным по цвету соком. Не смотря на это, получился замечательный салатик к плову.

Лук репчатый 2 средние головки
Гранат кислый 1 штука
Соль щепотка

Лук нашинковать тонкими полукольцами или кольцами. Промыть его 2-3 раза в горячей воде, откинуть на ситечко и обдать холодной водой. Сцедить, немного обсушить и посолить.
Из половины чищенных зерен граната приготовить сок. Полить этим соком лук. Оставшиеся зерна перемешать с луком и выложить в салатницу.
Для украшения можно использовать "розетку" из лука, наполненную гранатовыми зернами.
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник рецепта

Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора Не знаю почему этот салат назван французским, может из-за особой пикантности которую ему придают кислые яблоки...



читать далее

Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора В это сложное вирусное время нет ничего лучше домашних проверенный зредств: лук, чеснок. Этот салатик один из них.



Буженину или отварное мяско тонко порезать на пластиночки приблизительно 3х3.
Выложить на блюдо и немного смазать майонезиком.
Сверху- тонко нашинкованный маринованый лук, еще чуточку майонеза.
Сверху - порезанное кружочками яйцо и обильно заливаем майонезом.
Меня слегка смутило такое колличество майонеза. У меня ушло гораздо меньше - 2,5 ч. л. Мясом послужила куриная грудка - 2 небольшие головки лука и 2 яйца. Лук порезала на тёрке "Бернер", залила 5% уксусом. В отдельной посуде перемешала с майонезом мясо+1 ч.л. майнеза, лук+0,5 ч. Л. майонеза и яйца+ 1 ч.л. майонеза.

источник рецепта

polinad2007 (Рецепты_домохозяек) все записи автора хочу предложить вам новогодний салатик ТИГР ШЕРХАН


Салат совсем простой, тертая морковь с чесночком и майонезом,но оформление соответствует Новому году Тигра.
Сегодня делала к обеду (тренировка перед Новым годом)

Черные полосочки - чернослив. Белое- тертые белки. Глаза-кусочки зеленых маслин, зрачки- кусочки черных маслин.
Усы- спагетти ( можно взять рисовую длиную вермишель)

Идею увидела на SAY7 у Ксан-Ксаныч, а она где-то в интернете.

Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

3 варёных яйца
200 гр. твердого сыра (примерно)
1 варенная морковь (средняя)
изюм
грецкие орехи
чеснок (по вкусу)
майонез
2-3 шт. киви

читать далее

A_lexandra (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 

  

Торт "Трюфель" (Truffle Cake)

Читать далее...