Njamochka (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Валентина_Гиренко-Дремова (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Курочка очень вкусная! Сладость присутствует только в названии .Курочка не сладкая.Все очень просто.
Во время приготовления по кухне побежит такоооой аромат!;)
Вместо сахара можно немного обмазывать жидким медом.
Кусочки курицы( окорочка,голени,бедра) обмакнуть с двух сторон в сахар-как прилипнет,много не старайтесь. Поджарьте ее на сковороде(ну примерно как на фото ) -корочка образуется быстро.Если будете далее готовить в этой посуде-помойте ее.

В блюдечке сделайте смесь-соль,перец,давленый чеснок.Натрите кусочки смесью,хорошо бы и под кожицей.Уложите в сковороду,засыпьте порезанным луком(можно полукольцами).Лука побольше..На целую курицу около полкило.Долейте воды(чтобы курица была не вся покрыта).Положите лаврушку.Готовьте на медленном огне при еле заметном кипении часа полтора.
Курочка получится нежная и вкусная! Подать с картофельным пюре.
Так же я делала и свинину(тушила 2 ч)

elena_110 (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Читать далее...

Njamochka (Рецепты_домохозяек) все записи автора Читать далее...

Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора Осенью нельзя пройти мимо овощных прилавков. Такое буйство красок! Цветная капуста не яркая, но такая вкусная!
Что можно приготовить из цветной капусты? Да много чего! Можно варить, жарить, замораживать, парить, запекать, консервировать на зиму. Она подойдет как гарнир и как самостоятельное блюдо.

читать далее

Облепиха79 (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Совунья. Мастер-класс по украшениям для торта

Данная фигурка изготовлена из марципана для украшения торта, но точно также можно лепть с детьми из пластилина.

 

Катаем шарик

делаем ушки и основу глаз

Читать далее...

Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

идея оформления павлодарочка с форума koolinar

0,5 небольшого вилка красной капусты
0, 25 небольшого вилка белокачанной капусты
1 зубок чеснока
2 ст. л. майонеза
1 ст. ложка консервированной кукурузы
1 пёрыко зелёного лука
соль
Красную и белую капусту отдельно мелко нашинковать. Посыпать солью и отставить на 10-15 мин. перемять её руками пока не пустит сок. добавить неполную ст. л. майонеза. 0,5 ст. л. кукурузы и 1/2 зубочка чеснока пропущенного через пресс отдельно в каждую миску. Выложить удлинёнными кучками на большой плоской тарелке. Оставшийся майонез смешать с зеленью укропа и мелко нарезанным зелёным луком. Выложить его внизу в виде листочков.
Нежный и некалорийный салат.
Приятного аппетита!

Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

3 кусочка чёрного хлеба
1 небольшая морковь
1 зубок чеснока
приправа типа "Галина Бланка"
2 ст. ложки майонеза
растительное масло для жарки.

Хлеб нарезать кубиками и слегка обжарить на растительном масле приправив приправой (у меня была "Вегета"), добавить морковь, тёртую на крупной тёрке и чеснок давленный в чеснокодавилке.
Прожарить слегка, перемешать, выложить в салатницу, заправить майонезом.
Получается необычно вкусно!
Только хочу добавить, что есть этот салат нужно сразу, если он немного постоит, то хлебные гренки пропитываются майонезом, намокают и салат теряет всю прелесть своего вкуса.
Приятного аппетита!

источник рецепта

Kettuna (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Текст удален автором. 

Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

200-300 гр. печенки,
2-3 большие луковицы,
4 яйца,
соль,
соевый соус,
майонез,
растительное масло.


Печенку порезать тонкими длинными брусочками и обжарить. Лук порезать тонкими полукольцами и обжарить в рафинированном растительном масле, добавив в середине жарки соевый соус или сухой чеснок. Все это выложить в салатник вместе с маслом, в котором жарилось. Яйца, по одному, взбить и выпечь на сковородке (с двух сторон). Потом яичные лепешки тоже порезать соломкой. Все соединить, если требуется, посолить (учтите, что соевый соус очень соленый), добавить майонез и перемешать.
Можно также использовать и вареную печенку.
Майонез я не добавляла, мне он показался излишним. Соевого соуса в холодильнике не оказалось и я использовала сухой чесночный порошок.