-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 187006

Panettone - Панеттоне

Дневник

Суббота, 18 Апреля 2009 г. 15:44 + в цитатник
Njamochka (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Панеттоне - традиционный итальянский кекс из дрожжевого теста.
 
В прошлом году пробовала это итальянское лакомство. Скажу честно, что Панеттоне мне понравился намного больше, чем наши куличи, так что в этом году я решила его испечь. Проштудировала весь интернет в поисках традиционного рецепта, советов и прочего и вот он - плод моих трудов, уже свящённый! В разрезе покажу чуть позже.
 
Читать далее...
Рубрики:  К праздничному столу/Пасха
Выпечка

Метки:  

Салат "Татьянка"

Дневник

Суббота, 18 Апреля 2009 г. 13:59 + в цитатник
Smelaja_Tata (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Вообще, это один из вариантов известного всем "Цезаря". Просто я люблю его готовить именно в таком виде, а моя бабушка говорит: "Вот опять Татьянка свой фирменный салатик соорудила". Поэтому и называют его у нас в семье "Татьянка".

Ингредиенты на 2 порции: половина средней варёной куриной грудки (без кости), 2 средних листа китайского салата, 3 ст. ложки с горкой консервированного зелёного горошка, 1 ломтик белого хлеба, растительное масло, майонез, соль, перец, лимонный сок.

Приготовление: куриную грудку и китайский салат порезать небольшими кусочками, добавить зелёный горошек, посолить, поперчить и перемешать. Потом сбрызнуть лимонным соком и ещё раз перемешать. Дать постоять минут 15-20. Добавить майонез и перемешать. Потом обжарить на небольшом количестве растительного масла белый хлеб, порезанный на квадратики приблизительно 1х1 см. Добавить сухари в салат. Полить майонезом.

Приятного аппетита!



 

Рубрики:  К праздничному столу/Салаты

Метки:  

Пасха творожно-сметанная с варёным сгущённым молоком.

Дневник

Пятница, 17 Апреля 2009 г. 10:51 + в цитатник
Ipola (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 

 



Нежная, ароматная масса, с кисленькими вкраплениями изюма и с приятным бежевым цветом.
Если использовать блендер, то делается элементарно и быстро.
Если блендер отсутствует, то нужно действовать по старинке - творог протирать через сито или дуршлаг, а потом взбивать с остальными продуктами.



пасха творожно-сметанная с вареным сгущенным молоком

Читать далее...
Рубрики:  К праздничному столу/Пасха

Метки:  
Комментарии (3)

Еще одна идея Пасхального стола

Дневник

Четверг, 16 Апреля 2009 г. 23:57 + в цитатник
Elena-ST (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Во -первых :спасибо Вам всем за ваши вкусные рецепты и интересные идеи!Вот и я решила предложить вам мою идею для Пасхального стола(может кому пригодится)!
Вы можете сделать этот веночек из вашего любимого теста для куличей.

Читать далее

IMGP2356 (700x525, 162Kb)
С наступающим !

Рубрики:  К праздничному столу/Пасха

Пикантная начинка для пирога.

Дневник

Четверг, 16 Апреля 2009 г. 20:27 + в цитатник
Рубрики:  Основное меню/Блюда из морепродуктов
Выпечка
К праздничному столу

Метки:  

Пасха на светлый праздник!

Дневник

Среда, 15 Апреля 2009 г. 15:02 + в цитатник
Ipola (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 

Куличи на Светлый праздник пекут все, а вот сладкую творожную пасху - редкая хозяйка. А ведь это самое вкусное и «радостное» блюдо.
Светлое воскресенье 
Загвоздка может быть только в специальной форме для нее – пасочнице, традиционно они были деревянными и делались в форме Гроба Господня. Но формы сейчас можно купить. Свежий, сухой и однородный творог и хорошие, жирные сливки и сметана тоже не проблема.

Читать далее...
Рубрики:  К праздничному столу/Пасха

Метки:  

Торт "Спартак"

Дневник

Среда, 15 Апреля 2009 г. 08:27 + в цитатник
Aelios (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Захотелось мне сегодня приготовить что-нибудь сладенькое.
После недолгих поисков остановила свой выбор на рецепте, который увидела у lubany_b .
У вас бывает такое, увидел рецепт и понял - это твоё, и ты будешь его готовить обязательно!?

Вот и у меня случилось именно так с тортом «Спартак» . Любаша, спасибо тебе огромное за рецепт. Он не только не разочаровал, а наоборот – очаровал своим вкусом и внешним видом. Торт абсолютно несложный в исполнении, а вкус и размеры весьма и весьма порадовали.

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка
К праздничному столу

Метки:  

Салат мясной с черносливом.

Дневник

Вторник, 14 Апреля 2009 г. 10:50 + в цитатник
Ipola (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 

Салат мясной с черносливом Что нужно:
  • говядина отварная - 100 г
  • картофель - 100 г
  • майонез - 50 г
  • чернослив без косточек - 60 г
  • зелень
  • соль
  • яйцо вареное - 2 шт.


Как приготовить "Салат мясной с черносливом":
  1. Картофель отваривают и охлаждают. Чернослив распаривают.
  2. Мясо, чернослив, картофель и яйца нарезают кубиками.
  3. Подготовленные продукты соединяют, заправляют солью, майонезом и оформляют зеленью.

Приятного аппетита!

Рецепт салата мясного с черносливом опубликован по материалам сайта www.millionmenu.ru
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты

Метки:  

Скоростное дрожжевое тесто.

Дневник

Воскресенье, 12 Апреля 2009 г. 17:53 + в цитатник
Рубрики:  Выпечка
К праздничному столу

Метки:  

Греческий салатик и открытые мини-пирожки из слоеного теста

Дневник

Суббота, 11 Апреля 2009 г. 23:05 + в цитатник
Neformatnost (Рецепты_домохозяек) все записи автора


Я всегда истерически ненавидела греческий салат. Причем в любых вариациях. Я и долго никак не могла понять, что же нужно изменить в ингредиентах, чтобы проникнуться к этому несомненно полезному салатегу феерической любовью. Оказалось, все дело в заправке.


- 2 средних помидора
- 1 огурец
- половина кочана салатных листьев, вымытых и обсушенных
- гр сыра "Фета"
- 1 сладкий перец - только не зеленый.
- полбаночки маслин с косточкой (чем крупнее маслины, тем лучше, если попадется греческая "каламата", отлично)
- 2 ст. ложки яблочного уксуса (или красный винный, или белый винный, но не бальзамик и не рисовый. Если уксуса нет, то лимонный сок, хотя это совсем не то).
- 4 ст. ложки оливкового масла extra virgen и специи, а именно:
- базилик
- сушеная сладкая паприка
- соль и перец

Читать далее...
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты
Закуски/Бутерброды
Выпечка

Метки:  

 Страницы: 439 ... 32 31 [30] 29 28 ..
.. 1