-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей: 26268
Комментариев: 151870
Написано: 187010

столичный салат

Дневник

Вторник, 18 Марта 2008 г. 23:16 + в цитатник
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты
Национальная кухня

Blini

Дневник

Вторник, 18 Марта 2008 г. 23:12 + в цитатник
Skoro_budu (Рецепты_домохозяек) все записи автора
  • 5 яиц
  • 0,5 л. молока
  • 1 ч. л. соль + сахар
  • сода + уксус
  • 2 стакана муки
  • 2ст. л. масла

Блины
Рубрики:  Основное меню/Блюда из грибов
Основное меню/Блюда из мяса
Основное меню/Блюда из птицы
Национальная кухня
К праздничному столу

na pasxu! :)

Дневник

Вторник, 18 Марта 2008 г. 23:07 + в цитатник
Рубрики:  К праздничному столу/Пасха
Национальная кухня

Метки:  
Комментарии (0)

САЛАТ БЕНИДОРМ

Дневник

Воскресенье, 16 Марта 2008 г. 15:36 + в цитатник
Primavera_Sound (Рецепты_домохозяек) все записи автора  Продукты:

семга - 200 г,
филе курицы - 100 г,
фасоль консервированная
в собственном соку —50 г,
майонез - 100 г,
зелень петрушки - 1 пучок,
куриный бульон
с овощами - 1 шт.

Для маринада:
сок 1/3 лимона,
водка - 1 чайная ложка,
соль - 2 чайные ложки,
зелень укропа - 1 пучок.

Инструкции:

Семгу освободить от кожи и костей, замариновать. Для этого сбрызнуть соком лимона, водкой, посыпать солью и мелко нарезанной зеленью укропа. Поставить в холодильник на 2-3 часа.

Филе курицы отварить в 500 г приготовленного куриного бульона, нарезать соломкой. Добавить к курице нарезанную соломкой семгу, фасоль без сока, мелко нарезанную зелень петрушки. Заправить все майонезом и перемешать. Перед подачей к столу украсить.

Рубрики:  К праздничному столу/Салаты
Основное меню/Блюда из овощей
Основное меню/Блюда из рыбы
Основное меню/Блюда из птицы

Еда №03 март 2008 г. (журнал)

Дневник

Пятница, 14 Марта 2008 г. 12:28 + в цитатник
Njamochka (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Темы номера: Широкая масленница, 8 Марта, Великий Пост

Журнал о вкусной, красивой и полезной пище из доступных продуктов. Каждый рецепт из журнала может попробовать приготовить любой желающий.

"Вот и пришла весна, а с нею, помимо радости от близкого наступления теплых солнечных дней, - новые кулинарные заботы. Первая, надеюсь, чито мужская забота, - празднование 8 Марта. Вторая - встреча и проводы Широкой Масленницы. Третья - для тех, кто соблюдает Пост, - умелый выбор рациона. Наконец, четвертая, общечеловеческая - борьба с весенним авитаминозом, которую обязан вести каждый. Чтобы у Вас не болела голова от этих забот, мы взяли решение этих проблем на себя и посвятили этому нынешний номер." Редакция.

Читать далее...
Рубрики:  К праздничному столу
Кулинарные книги и журналы

Метки:  

Салат 'Дамский'

Дневник

Четверг, 13 Марта 2008 г. 17:26 + в цитатник
Njamochka (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Что нужно:

  • крабовые палочки - 120 г
  • апельсины - 2 шт.
  • листья зеленого салата - 2 шт.
  • морковь вареная - 1 шт.
  • яйца вареные - 3 шт.
  • майонез - 1 стакан

    Что делать:
    1. Апельсины, срезав цедру, разделите на дольки и нарежьте их ломтиками.
    2. Крабовые палочки и морковь нарежьте кубиками, яйца — дольками.
    3. Подготовленные ингредиенты соедините с зеленым салатом, нарезанным соломкой и заправьте майонезом.
    4. При подаче оформите салат полосками цедры.
  • Рубрики:  К праздничному столу/Салаты
    Основное меню/Блюда из фруктов
    Основное меню/Блюда из овощей
    Основное меню/Блюда из яиц

    Салат из морской капусты

    Дневник

    Вторник, 11 Марта 2008 г. 21:38 + в цитатник
    Njamochka (Рецепты_домохозяек) все записи автора

    Нить морской капусты промыть, залить водой и варить 15 минут, добавив щепотку соли.
    Отдельно взять большую луковицу. Нарезать ее очень тонко полукольцами,
    спассеровать в большом количестве растительного масла до золотистого цвета.
    Добавить туда по щепотке красного, черного молотого перца, имбиря, тархуна. 2 ч.л. сахара
    Влить 1/4 ч.л. уксусной эссенции и потомить.
    Раздавить и мелко порезать крупный зубчик чеснока, добавить его в заправку.
    Смешать с морской капустой и дать настояться.


    Рубрики:  К праздничному столу/Салаты
    Экзотический стол

    Комментарии (1)

    арийская кухня: варахи ахара

    Дневник

    Воскресенье, 02 Марта 2008 г. 19:40 + в цитатник
    Le_Cadavre_Exquis (Рецепты_домохозяек) все записи автора В ответ всяким мутного расового происхождения сталикам наш рецепт. Это старинное арийское блюдо, называемое "варахиахара". Для этого блюда, как и для прочих блюд арийской кухни, в противоположность кухне семитической, характерен суровый нордический минимализм.

    Филе хека укладывается в глубокий, слегка смазанный растительным маслом, сотейник. Так, на 2/3 высоты, примерно. Сверху слой нарезанного нетонкими полукольцами репчатого лука, сверху слой мелконарезанного сыра почти до самого верха и совсем сверху, не жалея, слой майонеза, чтоб все покрыло.

    Кто положит соль или специи - тот не ариец, не ариец. Это еврейские гены тянутся к приправам.

    Ставится в сильногорячую духовку и запекается до образования золотистой корочки.

    Сейчас приготовил. Работы на десять минут. Арий-кшатрий ценит время, которое ему нужно для дальних походов, суровых битв и воспевания красоты и совершенства Ахуры Мазды. Не то, что всякие изнеженные семиты.


    Провижу, что сейчас напишут про "маянезик". Изложу концепцию сразу.

    Инсинуации про арийский майонез, изобретенный мужественными рыцарями древнего Прованса, потомками нордических викингов, суровыми бойцами и вдохновенными поэтами, нам известны. И их расовое происхождение нам хорошо известно. Но ничего, во всеочишающем пламени грядущего Холокоста враги сгорят без следа, а наш майонез лишь запечется, образуя румяную корочку.

    Он же весь в процессе готовки растворяется и образует, вместе с расплавившимся сыром, соус, пропитывающий лук и рыбу. ОН ПЕРЕРОЖДАЕТСЯ! КАК ФЕНИКС!
    Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы
    Кулинарные новости - разное - ссылки
    Экзотический стол
    Советы хозяйке
    Национальная кухня
    К праздничному столу

    kilkash

    Дневник

    Вторник, 05 Февраля 2008 г. 15:16 + в цитатник
    Skoro_budu (Рецепты_домохозяек) все записи автора

    gruzinskoe bljudo no mi ego vsegda delali na vse prazdniki, o4en vkusno i legko delat

     PICT0014 (700x525, 144Kb)                                       (700x525, 100Kb)

    1 luk

     (700x525, 133Kb)

    tut
    Рубрики:  К праздничному столу/Салаты
    Вегетарианская кухня
    Диетическое питание
    Национальная кухня

    Пирожное «Валентинки»

    Дневник

    Четверг, 31 Января 2008 г. 12:36 + в цитатник
    Рубрики:  Выпечка
    К праздничному столу


     Страницы: 439 ..
    .. 5 4 [3] 2 1