-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей: 26268
Комментариев: 151870
Написано: 187010

Тыквенные пирожные на пару

Дневник

Суббота, 14 Февраля 2009 г. 12:15 + в цитатник
тимч (Рецепты_домохозяек) все записи автора

00037507 (325x295, 22Kb)
источник-www.gastronom.ru
Время приготовления:1 час Сложность: средне

Что нужно:
тыква 350-400 г
сахарная пудра 2 ч.л.
ванильный сахар 1 ч.л.
желток 1 шт.
мука 2 ст.л.
кукурузный крахмал 1 ст.л.
щепотка соли
масло сливочное для смазывания
бобовая паста или мед
Что делать:
Тыкву очистите от семян, мякоть нарежьте крупными кусками. Положите куски тыквы в пароварку и варите до мягкости, 15–20 мин. Охладите и очистите от кожуры. Поместите в блендер и превратите в однородное пюре. Оставьте пюре в блендере.

Читать далее...
Рубрики:  Десерт
К праздничному столу

Метки:  

Как правильно приготовиться к пасхе. Возьмите на заметку.

Дневник

Суббота, 14 Февраля 2009 г. 08:16 + в цитатник
Ipola (Рецепты_домохозяек) все записи автора

В глухих лесных уголках тает последний снег, а в городском воздухе разлился неповторимый запах весны. Улицы заполонили девушки в мини - верный признак того, что весна окончательно вступила в свои права. С каждым днем солнышко пригревает все сильнее, и совсем немного осталось до праздника светлой Пасхи - самого главного и радостного христианского праздника.

В этом году праздник светлого Христова Воскресения отмечают 8 апреля. Пасха – это всегда праздник добра и света, любви и тепла. В этот день принято ходить к родным и друзьям в гости и обмениваться пасхальными подарками и открытками, «христосоваться», закатывать пасхальный пир.

Готовиться к Пасхе нужно начинать заранее. По традиции, в Чистый четверг с утра нужно искупаться, навести чистоту и порядок в доме – в этом случае целый год грязь будет обходить ваше жилище стороной. А затем приступать к приготовлению обрядовых блюд – куличей, творожной пасхи и крашеных яиц, которые в Великую субботу нужно освятить в церкви.


Читать далее...
Рубрики:  К праздничному столу/Пасха

Метки:  

Ванильные сердечки с джемом от WDay.ru.

Дневник

Пятница, 13 Февраля 2009 г. 09:31 + в цитатник
Рубрики:  Выпечка
К праздничному столу

Метки:  

Сладкое сердце от WDay.ru.

Дневник

Четверг, 12 Февраля 2009 г. 10:46 + в цитатник
Рубрики:  Выпечка
К праздничному столу

Метки:  

Салат из морской капусты. Японская кухня.

Дневник

Понедельник, 09 Февраля 2009 г. 10:47 + в цитатник
Ipola (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Морскую капусту можно купить в сухом виде, и тогда вы дома сможете приготовить очень полезное и недорогое пикантное блюдо.

Для приготовления этого салата используется уксус для суши. Это специальный продукт, представляющий собой рисовый уксус с солью и сахаром, который продается в супермаркетах и спецмагазинах. Обычный столовый уксус использовать недопустимо. Кстати, этот салат еще можно заправить вкуснейшим ореховым соусом гамадара, рецепт которого приведен ниже.

При приготовлении салата обязательно учитывайте то, что морская капуста кому разваривается в 4 раза.

Ингредиенты:

Морская капуста кому - 100 г,
Лук репчатый – 40 г,
Чеснок – 15 г,
Кунжутное семя - 0,5 ч. ложки,
Уксус для суши – 1 ст. ложка.

 

Читать далее...
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты
Национальная кухня

Метки:  
Комментарии (8)

Салат-коктейль мясной с сыром

Дневник

Пятница, 06 Февраля 2009 г. 20:06 + в цитатник
Вкусная_кухня (Рецепты_домохозяек) все записи автора в догонку к бефстроганову выкладываю ещё салатик, который сегодня тоже сделала.
Безумно вкусно)))


мясо варёное или варено-копченое - 150 г
яйца перепелиные вареные - 4 шт.
сыр твердый - 100 г
картофель вареный - 2 шт.
сметана - 1/2 стакана
майонез - 1/2 стакана
сладкая консервированная кукуруза
яблоко сладкого сорта- 1 шт

Сметану и майонез смешайте.

Мясо мелко порежьте, выложите в бокалы, полейте частью смеси из майонеза и сметаны. Далее слой тёртого сыра, сверху уложите слой мелко нарезанного картофеля, снова слой смеси из майонеза и сметаны, дальше слой измельченных яиц, кукурузу, тёртые яблоки.

пс. если салат не собираетесь подавать на стол сразу же после приготовления, то слой тёртых яблок не кладите- он потемнеет.
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты

Метки:  

Салат с кальмарами от WDay.ru.

Дневник

Пятница, 06 Февраля 2009 г. 11:20 + в цитатник
Ipola (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 (473x600, 80Kb)

 

Количество порций: 6

Время подготовки: 40 минут

Время приготовления: 10 минут

Температура подачи: Комнатная температура

Тип обработки: Нарезка

Читать далее...
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты

Метки:  

Пряный свекольный салат с беконом от WDay.ru.

Дневник

Пятница, 06 Февраля 2009 г. 11:17 + в цитатник
Ipola (Рецепты_домохозяек) все записи автора  (300x267, 23Kb)

 

Количество порций: 4

Время приготовления: 20 минут

Тип обработки: Нарезка

Читать далее...
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты

Метки:  

Салат из утиных грудок и персиков в кленовом сиропе от WDay.ru.

Дневник

Пятница, 06 Февраля 2009 г. 11:15 + в цитатник
Ipola (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 (600x568, 43Kb)

 

 

Ингредиенты:

  • Грудка утиная - 4 шт
  • Масло оливковое
  • Персики - 2 шт
  • Сироп кленовый - 4 ст.л.
  • Салат (разных сортов) - 2 горсти
  • Кориандр
  • Огурцы - 0,25 шт
  • Перец (красный) - 1 шт
  • Лук зеленый (перо) - 4 пера
  • Лапша (рисовая, обжаренная до хруста) - 1 горсть
Читать далее...
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты

Метки:  

 Страницы: 439 ... 27 26 [25] 24 23 ..
.. 1