-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей: 26263
Комментариев: 151869
Написано: 187004

Комментарии (19)

Ленивая "шуба"

Дневник

Пятница, 27 Декабря 2013 г. 12:13 + в цитатник
КулинарЪ_Вадим (Рецепты_домохозяек) все записи автора

1388131803_hNiAYfPYoxc (450x354, 54Kb)Ингредиенты:

●Яйца - 4 шт.
●Свекла - 2-3 шт.
●Лук - 1 шт.
●Селедка - 1 шт.
●Майонез - 200 г.
●Чеснок - 2-3 зубчика.
●Зелень - укроп, петрушка.
●Соль - по вкусу.

Приготовление:

1 Отварить свеклу, яйца, остудить, очистить. Яйца разрезать пополам, отделить белки от желтков. Свеклу натереть на крупной терке.
2 Желтки размять вилкой, мелко нарезать лук и половину селедки. Все хорошо перемешать до получения однородной массы, посолить, поперчить.
3 Затем добавить майонез, измельченный чеснок и немного мелко нарубленной зелени и еще раз перемешать.
4 Нафаршировать полученной массой корзинки из половинок яичного белка, ленивая шуба готова.
5 Сверху положить кусочки селедки. Украсить зеленью.

(c) vk Bon Appétit

Рубрики:  К праздничному столу/Салаты

Салат "Вдохновение"

Дневник

Пятница, 27 Декабря 2013 г. 10:11 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

41_25_10_2012_2343 (350x525, 69Kb) Рецепт салата нашла в интернете, с небольшими поправками приготовила его, салат получился легкий и приятный на вкус.
B cалатe по рецепту нужно еще добавить вяленые помидоры, консервированные в масле, за неимением такого продукта в салат положила маслины.
Салат получился легкий, вкусный.

Рубрики:  К праздничному столу/Салаты

Комментарии (2)

Подбор салатов на Новый Год

Дневник

Среда, 25 Декабря 2013 г. 02:52 + в цитатник
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты

Метки:  
Комментарии (4)

Брауни "Елочки"

Дневник

Вторник, 24 Декабря 2013 г. 14:38 + в цитатник
Любимая_кухонька (Рецепты_домохозяек) все записи автора
1387881386_0_c82e1_a1befbc2_XL (400x600, 135Kb)На 6-8 пирожных (зависит от размера пирожных):
45 г муки
2 яйца
65 г сахара
80 г сливочного масла
130 г черного шоколада
щепотка соли
40 г фундука
 
на глазурь:
10 г яичного белка
60 г сахарной пудры
краситель пищевой (4 капли желтого + 3 капли синего)
посыпка кондитерская

 
1) Нагреть духовку до 150 град. Поместить на противень фундук, запекать примерно 10-15 мин., затем снять шелуху.
2) В кастрюлю поместить шоколад, растопить. Снять с огня. Добавить нарезанное масло и сахар, размешать, чтобы они полностью растворились.
3) Добавить яйца по одному, постоянно мешая. Затем добавить муку и соль, снова размешать.
4) Добавить орехи, размешать.
5) Подготовить форму диаметром около 18 см. Накрыть бумагой для выпешки. Вылить тесто, разровнять.
6) Печь примерно 25-30 мин. при 150 град.
7) Вынуть из духовки. Слегка охладить. Нарезать на треугольники.
8) Подготовить глазурь: смешать яичный белок и сахарную пудру, перемешать. Масса должна быть густой. Добавить краситель (по желанию).
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка
К праздничному столу

НОРВЕЖСКОЕ РОЖДЕСТВЕНСКОЕ БЛЮДО "PEPPERKAKER" или "ПЕРЕЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ"

Дневник

Понедельник, 23 Декабря 2013 г. 23:38 + в цитатник
olganorway (Рецепты_домохозяек) все записи автора

ПЕРЕД РОЖДЕНСТВЕНСКИМИ ПРАЗДНИКАМИ Я ХОЧУ ПОЗНАКОМИТЬ С НЕСКОЛЬКИМИ РЕЦЕПТАМИ НОРВЕЖСКОЙ РОЖДЕСТВЕНСКОЙ КУХНИ, А, ПОПУТНО, И РАССКАЗАТЬ , ЧТО Я УЗНАЛА ИНТЕРЕСНОГО О ТРАДИЦИЯХ И ОБЫЧАЯХ НОРВЕЖЦЕВ.

ВСЕ РЕЦЕПТЫ И ФОТОГРАФИИ ВЗЯТЫ ИЗ НОРВЕЖСКОГО КУЛИНАРНОГО САЙТА matprat.no

Когда по дому разносятся пряные запахи рождественского перечного печенья значит: Рождество на пороге! Эти запахи, а также возбужденные разговоры детей в фартуках и со скалками вокруг кухонного стола, создают хорошее новогоднее настроение, а дегустация этих традиционных пикантных пряников невероятно хороши в самые короткие дни норвежской полярной ночи в предверии Рождества...

Ингредиенты

Читать далее...
Рубрики:  Национальная кухня
Выпечка
К праздничному столу

Метки:  

Норвежское рождественское блюдо «ribbesylte» или «салтисон из грудинки»

Дневник

Понедельник, 23 Декабря 2013 г. 16:20 + в цитатник
olganorway (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Перед рождественскими праздниками я хочу познакомить с несколькими рецептами норвежской рождественской кухни, а, попутно, и рассказать , что я узнала интересного о традициях и обычаях норвежцев. Все рецепты и фотографии взяты из норвежского кулинарного сайта matprat.no

Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса
Национальная кухня
Закуски
К праздничному столу

Метки:  

НОРВЕЖСКОЕ РОЖДЕСТВЕНСКОЕ БЛЮДО "РОЖДЕСТВЕНСКАЯ ИНДЕЙКА"

Дневник

Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 01:48 + в цитатник
olganorway (Рецепты_домохозяек) все записи автора

ny kalkun (448x252, 66Kb)

ПЕРЕД РОЖДЕНСТВЕНСКИМИ ПРАЗДНИКАМИ Я ХОЧУ ПОЗНАКОМИТЬ С НЕСКОЛЬКИМИ РЕЦЕПТАМИ НОРВЕЖСКОЙ РОЖДЕСТВЕНСКОЙ КУХНИ, А, ПОПУТНО, И РАССКАЗАТЬ , ЧТО Я УЗНАЛА ИНТЕРЕСНОГО О ТРАДИЦИЯХ И ОБЫЧАЯХ НОРВЕЖЦЕВ.

ВСЕ РЕЦЕПТЫ И ФОТОГРАФИИ ВЗЯТЫ ИЗ НОРВЕЖСКОГО КУЛИНАРНОГО САЙТА matprat.no

Ингредиенты

Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы
Национальная кухня
К праздничному столу

Метки:  
Комментарии (2)

Салат "Шапка деда Мороза" из языка с маринованной паприкой

Дневник

Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 19:59 + в цитатник
Антонина_Грозная (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Очень легкий и гармоничный салат в праздничном оформлении для новогоднего стола.

Читать далее

68497612_baum0007 (126x190, 5Kb)68497612_baum0007 (126x190, 5Kb)68497612_baum0007 (126x190, 5Kb)

 

Рубрики:  К праздничному столу/Салаты
Основное меню/Блюда из овощей

Салат "Египетская пирамида"

Дневник

Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 10:07 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора
0_6b059_5fd4afa_L (500x418, 90Kb)
1 банка печени трески
2 отварных картофелины
3 маринованных огурчика
1 кисло-сладкое яблоко
2 куриных яйца
50 гр. твердого сыра
майонез
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты

Слоеный салат с мясом

Дневник

Суббота, 21 Декабря 2013 г. 10:15 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

200 гp. свинина
2 шт. огурец соленый (соленые)
2 шт. яйца куриные
100 гp. сыр
по вкусу майонез
2 шт. грецкий орех
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты


 Страницы: 439 ... 219 218 [217] 216 215 ..
.. 1