-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей: 26263
Комментариев: 151869
Написано: 187004

5 универсальных заправок для салатов

Дневник

Суббота, 24 Августа 2013 г. 13:27 + в цитатник
prostobastet (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Мы любим салаты за бесконечное пространство для экспериментов. Согласись, что смешивать ингредиенты, руководствуясь только своей интуицией, и получать при этом всегда замечательный результат очень приятно. Но полностью раскрыть вкус салата поможет идеальная заправка. Кстати, ты же помнишь, что заправки нужно делать отдельно и тщательно перемешивать?





Сметанная заправка
Нам понадобятся такие ингредиенты:
• Сметана или натуральный йогурт - 50 г
• Чеснок - 1 зубчик
• Смесь «прованские травы» - несколько щепоток
• Соль - по вкусу

Эта заправка делается буквально за считанные секунды, но придаст твоему салату одновременно нежный и пикантный вкус. Чеснок почисть и измельчи. Смешай все ингредиенты вместе и подавай

Рубрики:  К праздничному столу/Салаты

Метки:  

Салат с помидорами и цукини

Дневник

Суббота, 24 Августа 2013 г. 11:04 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Особенность этого салата в том, что цукини используются в нём сырыми. Салат мне понравился, сырого привкуса кабачков не было. Самое главное – нужны вкусные спелые помидоры.
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты

Салат из рыбы с помидорами

Дневник

Понедельник, 19 Августа 2013 г. 16:45 + в цитатник
VideoCooking (Рецепты_домохозяек) все записи автора



Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище"
САЛАТ ИЗ РЫБЫ С ПОМИДОРАМИ
Сваренную охлажденную рыбу (осетрину, севрюгу, белугу, судака, лососину) нарезать маленькими кусочками; очищенные картофель, свежий огурец, корнишоны и помидоры нарезать ломтиками, сложить все в миску, прибавить нарезанный зеленый салат. Перед подачей на стол продукты слегка посолить и смешать с соусом майонез и уксусом. Затем уложить горкой в салатник, поместив в центре горки красивые листики зеленого салата, а вокруг, по овалу, уложить кружки помидоров и огурцов. Можно салат украсить икрой - паюсной, зернистой или кетовой, ломтиками семги, лососины, кеты, осетрины и маслинами без косточек. В салат можно прибавить репчатый или зеленый лук (50 г).
На 200 г филе рыбы - 1 помидор, 1 свежий огурец, 3 шт. вареного картофеля, 75 г зеленого салата, 75 г корнишонов (или 1 соленый огурец), 1/2 стакана соуса майонез, 1 ст. ложку уксуса.
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты
Основное меню/Блюда из рыбы
Видео-кухня/Видео книга о вкусной и здоровой пище
Рецепты в точности приготовленные по "Книге о вкусной и здоровой пище". Год: 1952 Издательство: Пищепромиздат, Москва

Метки:  

Салат сырное сердце

Дневник

Воскресенье, 18 Августа 2013 г. 10:22 + в цитатник
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты
Основное меню/Блюда из субпродуктов

Crepe frisee или блинные кружева

Дневник

Суббота, 17 Августа 2013 г. 13:04 + в цитатник
prostobastet (Рецепты_домохозяек) все записи автора
 Красивые, необычные, вкусные, воздушные, чем-то похожие на хворост французские блинчики. Готовятся они очень легко и "улетают" очень быстро. Смело увеличивайте пропорции, поскольку количество ингредиентов дано всего на 4 блина. Попробуйте обязательно!)



Ингредиенты:

яйцо - 1 шт.
сахар - 1 ст.л.
соль - 1/3 ч.л.
молоко - 125 мл
мука - 140 г
пекарский порошок - 1 ч.л.
сахарная пудра, сливки, варенье - по вкусу
растительное масло для фритюра - 300 мл
+ кондитерский шприц
Рубрики:  Кулинарные помощники/Блюда во фритюре
Основное меню/Блюда из яиц
К праздничному столу/Масленица

Метки:  

Салат «Принцесса на горошине»

Дневник

Суббота, 17 Августа 2013 г. 10:36 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

«Принцесса на горошине» это не только знаменитая сказка, но и вкусный праздничный слоеный салат, рецепт и пошаговое приготовление этого салата из вареной куриной грудки с шампиньонами, печенью, яйцом и консервированным зеленым горошком.
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты

Баклажанно-сливовый салат

Дневник

Четверг, 15 Августа 2013 г. 11:37 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора Моя огромная благодарность Шрек_Лесной за наводку!



Рубрики:  К праздничному столу/Салаты

Салат "Яичница"

Дневник

Среда, 14 Августа 2013 г. 11:35 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Любой оригинально оформленный салат - украшение праздничного стола. Хочу предложить еще одну идею оформления. Подобным образом можно сделать любой салат.
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты

Торт морковный с черной смородиной

Дневник

Вторник, 13 Августа 2013 г. 11:03 + в цитатник
El_Alba (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Из всего сладкого я предпочитаю этот торт или пирог, даже и не знаю как его лучше назвать
что нам понадобится:
2 яйца
стакан сахара
2 чайные ложки корицы
0.5 ч.л. соды
1 пачка маргарина
2 стакана тертой моркови
2 стакана муки

Приготовление:Читать далее
25 января 2013 033-tile (463x309, 130Kb)

Рубрики:  Выпечка
К праздничному столу

Метки:  
Комментарии (2)

САЛАТ УОЛДОРФ (ВАЛЬДОРФ)

Дневник

Понедельник, 12 Августа 2013 г. 14:54 + в цитатник
Настя_Ли (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 

Необходимое для салата:
Сельдерей стеблевой — 200 грамм
Яблоки — (160 г)2 шт.
Грецкий орех — 100 грамм
Майонез — 150 грамм
Салат зеленый — 100 грамм

Время приготовления — 15 минут. Количество — 4 порции.

Как готовить:

Рубрики:  К праздничному столу/Салаты
Основное меню/Блюда из овощей

Метки:  

 Страницы: 439 ... 209 208 [207] 206 205 ..
.. 1