-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 187006

На крыльях любви от WDay.ru.

Дневник

Суббота, 10 Января 2009 г. 08:45 + в цитатник
Рубрики:  Основное меню/Блюда из фруктов
Десерт
К праздничному столу

Метки:  

Сырный праздничный рулет

Дневник

Пятница, 09 Января 2009 г. 17:08 + в цитатник
nikulj (Рецепты_домохозяек) все записи автора Хочу показать свое фирменное блюдо, без него не обходится ни один праздник...Мое сочинение.

Сырный праздничный рулет



читать дальше
Рубрики:  Закуски
К праздничному столу

Горячий салат с рисом от WDay.ru

Дневник

Четверг, 08 Января 2009 г. 10:16 + в цитатник
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты
Основное меню/Блюда из круп

Метки:  

Итальянский картофельный салат от WDay.ru

Дневник

Четверг, 08 Января 2009 г. 10:14 + в цитатник
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты
Национальная кухня

Метки:  

Салат Korrida от WDay.ru

Дневник

Четверг, 08 Января 2009 г. 10:10 + в цитатник
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты

Метки:  

Перец болгарский на закуску

Дневник

Четверг, 08 Января 2009 г. 09:51 + в цитатник
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Закуски
К праздничному столу

Пицца-HEART от WDay.ru

Дневник

Четверг, 08 Января 2009 г. 09:27 + в цитатник
Рубрики:  Национальная кухня/Пицца
К праздничному столу

Метки:  

Рождественские традиции и рецепты

Среда, 07 Января 2009 г. 10:02 + в цитатник
Njamochka (Рецепты_домохозяек) все записи автора Это цитата сообщения avalona [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



РОЖДЕСТВЕНСКИЕ ТРАДИЦИИ В РОССИИ

Рождественские традицииРождеству, который отмечается в православной России 7 января, предшествует Сочельник. Этот день – заключительный день Рождественского поста. Само название «сочельник» происходит от слова «сочиво» - так называется традиционное обрядовое блюдо, которое обязательно готовится в дни Рождественского и Крещенского сочельников (6 и 18 января соответственно). Сочиво – это постная крупяная каша с медом, миндальным или маковым «молоком», орехами.

Рождественский праздничный стол непременно должен состоять из 12 блюд. Кроме сочива, на стол подавались блины, студень, заливная рыба, окорок, буженина, бараний бок с кашей, домашняя колбаса, жареный и фаршированный поросенок, гусь или утка с яблоками, капустой, пироги и пряники.

 

КАК УКРАСИТЬ РОЖДЕСТВЕНСКИЙ СТОЛ:

Что же касается украшения и сервировки праздничного рождественского стола, то традиционно в дом приносили свежее сено, его даже разбрасывали по столу в память о яслях, в которых родился Иисус. Понятно, что в наши современные квартиры сено не принесешь, да и достать его в городах не так просто, но выход из положения всегда есть – можно, например, соорудить рождественский вертеп и водрузить его в центр праздничного стола. В старину рождественский стол обязательно накрывали белоснежной скатертью. Сейчас это не является строгим предписанием, стол можно застелить любой красивой праздничной скатертью, главное, чтобы сервировка стола была действительно торжественной и демонстрировала хороший вкус хозяев.

 

Рецепты Рождественских блюд
Рубрики:  К праздничному столу

САЛАТ "ПО-ЦАРСКИ"

Дневник

Вторник, 06 Января 2009 г. 21:05 + в цитатник
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты

Метки:  

Рождественское полено

Дневник

Понедельник, 05 Января 2009 г. 05:04 + в цитатник
Crys_tal (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 (200x224, 8Kb)
Ингредиенты:
(на 12 порций)
4 яйца
1 щепотка соли
125 г сахара
3 ст. л. крахмала
75 г муки
1 ст. л. порошка какао
1 ч. л. разрыхлителя
6 г желатина
300 г засахаренных фруктов
40 мл вишневой водки
400 мл сливок
3 ст. л. сахарной пудры
150 г темной шоколадной глазури или
шоколада
листочки из марципана
шарики безе
шоколадная стружка

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка
К праздничному столу


 Страницы: 439 ... 22 21 [20] 19 18 ..
.. 1